感恩节有哪些习俗?
同时,好客的美国人也不能忘记在这一天邀请朋友、单身汉或离家很远的人来度假。自18世纪以来,美国就有给贫困家庭送一篮子食物的习俗。当时有一群年轻女性想选择一年中的某一天做好事,认为感恩节是最合适的一天。所以感恩节一到,他们就装上一篮子干净的食物,亲自送到穷人手里。这件事被传得远近皆知,很快许多人都以他们为榜样。
值得一提的是。感恩节食物非常传统。每年感恩节,美国都要有一只肥火鸡吃。火鸡是节日的传统主菜。以前是一种生活在北美的野鸟,大量饲养后成为美味的家禽,每只可重达40至50斤。有些地方还有养猪场,是专门给人们在感恩节前拍摄的。感兴趣的人可以在养猪场花些钱,弄些野生火鸡回家。让节日更有趣。火鸡的吃法也有一定的讲究。它需要整只烤,鸡皮烤成深褐色,肚子里塞了很多碎面包之类的杂七杂八的食物。上桌后,主人用刀切好,分给大家。然后每人倒上卤汁,撒上盐,非常好吃。
除了火鸡,感恩节食物还包括蔓越莓果酱、红薯、玉米、南瓜派、自己烤的面包,以及各种蔬菜和水果。这些东西是感恩节的传统食物。
感恩节餐桌的布置也很有特色。家庭主妇不会像往常一样摆放鲜花,而是摆放水果和蔬菜。中间往往放一个大南瓜,周围堆一些苹果、玉米、干果。有时,人们也会把苹果或南瓜掏空,在里面放上带壳的水果或点燃蜡烛。通常,女主人可以在晚餐后让客人进入客厅,但她在感恩节不会这样做。感恩节晚餐是甜蜜的,每个人都愿意在桌边呆上一会儿,他们一边吃一边愉快地回忆过去,直到最后一根蜡烛燃尽。感恩节晚餐后,一些家庭经常玩一些传统游戏。在第一个感恩节,人们有许多娱乐活动,如跳舞和比赛,其中一些一直流传至今。有一个游戏叫蔓越莓大赛,地上放一个盛满蔓越莓的大碗,4-10参赛者围坐在一起,每人发一根针和线。游戏开始,他们先穿针引线,再把小红莓一颗一颗串起来,3分钟就到了;谁拉的绳子最长,谁就能获奖。至于穿得最慢的人,大家开玩笑地给他发了个最差奖。
还有一个很老的玉米游戏。据说这是为了纪念在粮食短缺的情况下,给每个移民发五个玉米而流传下来的。比赛期间。人们在房子里藏了五个玉米,大家分头寻找。发现玉米的五个人参加了比赛,而其他人在一旁观看。比赛一开始,五个人在一个碗里快速剥玉米粒,谁先剥谁就获奖。然后没参加比赛的人围着碗猜里面有多少玉米粒,猜得最接近的奖给了一个粗心的爆米花。
人们最喜欢的游戏是南瓜赛跑。参赛者用小勺子推南瓜。规则是永远不要用手碰南瓜。第一个到达终点的人赢得奖品。游戏用的勺子越小,游戏就越有趣,经常让大家捧腹大笑。除了这些活动,一些家庭在节日期间开车去乡下郊游或乘飞机旅行,尤其是过去移民定居的普利茅斯港,是游客向往的地方。在那里,你可以看到复制自五月花号的船只和普利茅斯石,还可以花上几个小时参观移民村。移民村是仿当年建造的。参观过程中,还有专门的人员装扮成基督徒与游客聊天,给人身临其境的感觉。
许多年来,庆祝感恩节的习俗代代相传,几乎没有什么变化。无论是在多岩石的西海岸,还是在美丽富饶的夏威夷岛上,人们几乎都在以同样的方式庆祝感恩节。这是所有信仰和国籍的美国人都应该庆祝的传统节日。