徐家汇日月中心美食附近的美食攻略

一日一牛，隔夜鲜。

左婷友缘是上海左婷友缘企业管理有限公司旗下的牛肉火锅品牌，旨在成为中国潮汕鲜牛肉火锅的知名品牌。公司将以统一的标准、舒适的环境、友好、自然、互动的服务、管理和培训模式、优秀的人才来打造品牌。

公司以其鲜明的先进经营理念、卓越的服务质量和卓越的品味赢得了消费者的一致好评。2015 65438+10月1，第一家左婷友缘火锅在上海徐家汇日月店开业。截至目前，已在上海、北京、天津、杭州、南京、苏州、无锡、常州、南通、扬州、昆山、常熟等12城市开设60余家门店。月均增长率为3，职位空缺多，未来三年将增至100。左婷友缘的品牌包括著名的冰火艺术家和3D主题餐厅(青蛙邂逅)。

2.上海徐汇日月曹豹路的所有美食。

1.吉祥馄饨

吉祥馄饨自1999成立以来，专注于馄饨产品的研发、传播和推广。

2.钱大王李湘馄饨

千里香餐饮管理有限公司是一家致力于餐饮项目开发、餐饮连锁投资、美食研发、加盟管理的专业公司。

3.小千千

青岛小倩倩快餐有限公司成立于2001，至今已经营十年。是一家集餐饮、食品加工、配送为一体的民营企业。

4.煮鸟馄饨

袁菲馄饨是如意餐饮连锁品牌，于2006年创意出品。沃袁菲馄饨是兄弟品牌。

5.玲珑馄饨

玲珑馄饨隶属于国内知名餐饮连锁企业济南创邦餐饮管理有限公司，总部位于美丽的泉城济南。

6.金兰、沙英和云吞面

以不妥协的态度，不断提升品质，打造美味的沙爹云吞面！

7.康仔云吞面

北京康仔餐饮有限公司成立于5月，1995。是一家以中西餐饮项目开发经营为主，以相关餐饮设备、器具、食材为辅的综合性经贸实体。

8.玉口馄饨蟹黄灌汤包

御口馄饨蟹汤包传奇御口馄饨蟹汤包隶属于上海鲜好餐饮管理有限公司。

9.百味馄饨

百味馄饨1998创立于漕宝路的一家小街馄饨店。经过十几年的不断努力，我们采用了更科学的配方，并不断改进。品种以各种时令蔬菜为馅，八色荤素，更注重汤料的配方和制作。它是用文火炖猪骨制成的。

10.老广济

在广州，老广记是广州正宗美食的代表品牌，现在属于广州老广记餐饮管理有限公司旗下品牌。

3.阳光和月光美味流行食品徐家汇店

一些学校附近会有便宜好吃的小吃街，比如华师大后面，复旦附近。

黄河路、云南路、吴江路、寿宁路也是小吃街。店铺太多，也没什么可铺的，不是很便宜。

至于小吃，建议去一些商场的美食广场，比如9号线打浦桥站日月一楼，1、9、11号线徐家汇站日本菜场和罗美城顶楼，4号线虹口足球站菜场，虹口龙之梦站菜场，2号线郑达广场(东方明珠)菜场。9号线打浦桥站阳光中心也有一些田子坊的小吃店。

不要去城隍庙，它既好吃又贵。七宝古镇人多，不便宜，不推荐。

4.徐家汇日月中心美食推荐

人民广场。

这是上海非常繁荣的地区。附近有几栋大型商业建筑。香港的精品街，是上海少男少女经常逛街、玩乐的地方，却鲜为外人所知。)淮海路。有点贵，但是也很有特色。走在这样一条繁华的老街上，你不仅会感叹上海的无限风光。)南京路。(全国闻名的南京路步行街我就不T了)jj Club大型游戏超市。喜欢玩游戏的同学注意:这是上海最大的新游戏超市。它宏大的外观会让你兴奋不已，里面的设施和游戏机都极其齐全。还有运动健身区，无限贴，烫发区。别忘了地址:大宁路与新路交叉口(上海马戏旁边)，外滩的油罐车也值得一骑。这是欣赏上海滩美丽夜景的好方法~！城隍庙。上海最有特色的老庙，各种小吃和摆件，不去太可惜了~！另外，有些出租车司机故意欺骗第一次来上海的外地人，他们会绕道而行。下车前别忘了索要发票，确保自己的合法权益。如有必要，可拨打投诉电话。上海著名的小吃有城隍庙绿廊的蟹粉笼、西哈努克亲王吃过的鸡鸭血汤、西施豆腐店等。小杨在吴江路和康定路炸了。云南鲜排骨年糕，绍兴三黄鸡。另一个是著名的四大金刚。在向阳路服装街、七浦路服装街、轻纺城买衣服。油炸馒头，南翔小笼包，三县馄饨，豆腐汤面，开阳葱花面，薄荷糕点，海棠糕，蟹壳黄！

5.徐汇日月自助餐厅

上海日月中心附近有两所大学。上海徐汇区阳光附近有两所学校，分别是上海师范大学胡慧区校区和上海应用技术大学。上海应用技术大学位于上海市徐汇区漕宝路，与徐汇区日报社在同一条路上。上海师范大学离桂林路步行约15分钟。

上海日月中心附近有两所大学，上海师范大学和上海应用技术大学。

宝山6。上海日月中心美食

龙湖天街(地铁7号线刘星路站丹霞路与黄海路交叉口)、顾村天街、宝山日月美食、宝山万达广场美食、高静寺景瑞生活广场、宝山区同济路宝龙广场、宝山区大华新村路美食街(当地7号线新村路1站)、大融城(地铁7号线宝山区沪太路165438+)

7.徐汇阳光、月光和太阳能材料

休投资经营的餐厅叫fng，又名FountShanghaiNew Japanese料理，是上海的日本料理。永嘉馆，位于上海市徐汇区永嘉路570号，2010 12 18正式开业。

餐厅占地约650平方米，月租金20万人民币，初期投资500万人民币。这是他高中时的同桌，王和休，占40%。餐厅由好兄弟King(FOUNT餐厅经理)管理。

扩展数据

FOUNT entrance是一个露天酒吧，有竹泉水和现代酒窖。氛围和配乐昏暗安静，简约时尚。

人均消费高，数量少，花样多。邀请日本厨师和甜品师进口食材。

去过的名人有:高、陈坤、Justin、Dani、angelababy、苏醒、、刘力扬、Julio、情歌王子等。

8.徐汇岳跃月光料理

感谢悟空答邀。

说到上海的传统名菜，上海的云南南路和宁海东路附近有水煮鸡和绍兴鸡粥店，绝对推荐。是一家享誉国内外的鸡肉风味店。其烹制的白切鸡外形美观，黄皮白肉，鲜嫩可口，非常好吃。1958年，韶绍兴水煮鸡被评为国家优质。

绍兴鸡粥店。这家店是1947一个绍兴人开的。因为它的创始人(张润牛的哥哥姐姐，其中张如华因不满当时播出的以小绍兴为主题的电视，又开了一家王中王鸡粥店)和它的主要经营者都是绍兴本地人，在这里形成了一个小小的绍兴世界，所以人们把它命名为小绍兴鸡粥店。绍兴鸡粥是用鸡汤熬制的一种米粥，是用鸡肉和各种调味品做成的小吃。吃鸡粥时，将煮熟的鸡肉切成3厘米长、0.6厘米宽的块，放在盘子里，将鸡粥放在碗里，加入小葱、姜末和鸡油，一起食用。此时的鸡粥黄绿相间，鸡肉洁白光亮，赏心悦目，食欲大增。品尝时，鸡粥粘稠，坚韧可口，嫩滑爽口，营养丰富，越吃越香。此菜是上海小绍兴鸡粥店经营的。

发展历史

撑起门面

小绍兴鸡粥店位于云南路东侧的大世界。创办几十年，创始人是张润牛和张如华。他们曾经说起过小绍兴。

小绍兴被客户叫了出来。粥店摊主张润牛和妹妹张如花从马逃到浙江绍兴安张家村，16，住在西新桥(即云南南路)附近。那是1940的春天，他们迫于生计，批了一些鸡头鸭脚鸡翅。做完饭后，他们在街上叫卖篮子。兄妹通过攒钱攒了一些钱。1946年，他们在云南南路61号茶馆下的巷子里摆了一个两板凳三板的小摊，卖一些馄饨、鸡头鸭脚、排骨、面条。一时间，这一带各种大排档云集。虽然张的兄弟姐妹们大声喊叫，但顾客仍然很少。于是改成了鸡粥摊，但生意也不景气。张兄妹郁郁寡欢，唉声叹气，为老小的生计发愁。

有一天张润牛和张如花在谈出路的时候，突然想起小时候听老人说绍兴产的越鸡曾进贡过清朝仁宗皇帝。据说绍兴一个群山环绕的山村里住着几个农民。他们每年养很多鸡，每天早上放在山上吃。这些鸡是自己找野食长大的。特别肥嫩，煮出来味道鲜美。皇帝尝过之后，特别喜欢。此后每年都请它们进贡，称它们为广东鸡。受这个传说的启发，张润牛开始用农村人养的鸡做原料。经过这样的改变，鸡粥的味道真的非同一般。有些鸡粥店不知道张汤里的秘密，生意不如张兄妹。当时文艺界的一些著名演员，如周、王绍楼、赵丹等。毕竟来张兄妹的鸡粥摊吃宵夜，成了常客。因为他的鸡粥摊没有招牌，摊主张润牛操着绍兴口音，个头不大。有些老顾客已经叫他小绍兴很久了。

做生意的诀窍

虽然鸡粥摊的生意比以前好了很多，但是因为鸡是第二天宰杀煮熟的，所以鸡的味道就没有那么新鲜了。每次卖一只鸡要两三天。张的哥哥和姐姐对此非常担心。一天，喜剧演员杨华生刚吃完晚饭离开，他的哥哥和姐姐又在窃窃私语。张汝华说，杨华生因扮演“一个中国人”而出名。活佛，他的哥哥专心经商。突然，张润牛把活菩萨误认为当场杀了，这使

就在十里洋场的老上海。摆个鸡粥摊不容易啊！平时经常有地痞流氓来光顾，不敬就会惹事。秋风萧瑟，阳澄湖清水大闸蟹上市，鸡粥生意就要被蟹市抢走了。再加上胡同口防寒条件差，顾客自然会转移到螃蟹市场。小绍兴虽然有一技之长，但他的兄弟姐妹们总是提心吊胆，苦了好几年。

绍兴诀窍

上海人普遍喜欢三黄鸡，但三黄鸡在绍兴不是毛、毛、爪黄，而是毛、爪、皮黄。甚至还有三黄鸡。到了绍兴，并不是所有人都能选择。他们严格控制:主要进入绍兴、余姚、南汇县农民饲养的鸡；还有散养的鸡；公鸡应为同年，母鸡应为次年；母鸡的重量必须超过四斤，公鸡的重量必须超过四斤半。如果供应量少，还是少做业务的好，避免被降级。

小绍兴还练了一套看、抓、摸、吹、听鸡的选择:只要看一眼，就能知道鸡的来历，是圈养的还是散养的；抓就是抓一只鸡，知道它有多重；摸，就是摸一下就会知道鸡肉的肉质是老的还是嫩的；吹，就是用貘吹鸡毛，知道鸡的皮色和品种；听，只要听听鸡的叫声，你就知道鸡的健康状况和它的内脏。那还不够。被选中的鸡都承认，从绍兴进店后不会马上宰杀，而是圈养一两天。张如华会仔细观察鸡的灵活度，再决定宰杀的顺序。

解放后，鸡粥的生意在绍兴越做越大，最多时一天能卖20只鸡。经过三年天灾和十年文革动乱，绍兴因鸡资源匮乏被迫倒闭。6月28日1979，小绍兴重新被列入商家名单。张如华是店长，张润牛是烹饪技师。经过几年的苦心经营，他们总结出一套丰富的选鸡、杀鸡、烹饪、切鸡等操作技术经验，在绍兴有了新的发展。

好吃是天下第一。

一些华侨和外国客人经常来享受绍兴和活鸡。首先，顾客从鸡舍里挑选自己喜欢的鸡，然后店主从鸡舍里抓起，当场表演。四五十分钟前，还是一只活蹦乱跳的鸡。过了四五十分钟，变成了一碗黄白相间的切鸡，很诱人。这种传说中的操作方式引起了人们的极大兴趣。有一次，一个日本朋友专门拍下了他们手术的全过程，准备带回日本学习。

小绍兴在杀鸡、洗头、炒菜、剁调料等方面有一手绝活。一刀杀鸡，嘴巴小如黄豆；鸡血要排尽，保证皮肤颜色白；取出内脏不会影响鸡的完整性和外观；当这只鸡被烫去毛后，它的皮肤受到了轻微的损伤。煮的时候先把鸡放在开水里，上下拎着，反复煮一会儿，再放在砂滤水中冷却定型，就像金属淬火一样。热鸡一接触冷水，皮肤突然收缩，然后放入开水中，加一点冷水，用文火煨，取出冷却，再在鸡上涂上香油，会呈淡黄色，有光泽。用独特的刀法将鸡肉切成块。吃的时候，按照配方配上特殊的调味品，味道鲜美。有人把上海的水煮鸡比作绍兴用的全聚德的烤鸭。

小绍兴鸡粥店常年爆满。即使是大闸蟹旺季，顾客依然爆满，生意越来越多。1985绍兴白切鸡被商务部评为传统名优产品，还被评为拇指牌商标。

做点小生意

萧绍兴的绝技算是基础，但也有传统管理政策的普及。比如便宜又好的鸡粥，就是用精白米，在生鸡汤里煮，再加一勺特制的酱料调味。很好吃。鸡头、鸡爪、鸡翅可以随意购买。虽然利润少，但是利润少但是周转快。1983，平均每天卖出200只左右的鸡。

随着人们生活水平的提高，越来越多的人想尝试绍兴的水煮鸡和美味的鸡粥。每个月的月初和月中，很多员工拿到工资后都会专程去看望他们。只有50平米的胡同里人头攒动，但即使是下雨天，顾客也要撑着伞站在胡同里，喝一碗鸡粥。65438到0985，相关部门拨专款对店面进行了扩建和装修，门面焕然一新。与此同时，小绍兴在北京路和西藏路口开了分店。所以绍兴越来越红火，平均每天卖400只鸡。这是一只稀有的鸡。绍兴很受顾客欢迎。

9.上海徐汇日月光中心美食

月光中心广场是上海最大的。

月光中央广场是上海鼎荣房地产开发有限公司的房地产项目，位于上海市黄浦区徐家汇路618号。2010竣工，标准建筑面积20000。业态以餐饮、零售百货、早教为主。作为国内首个地铁覆盖的商业项目，日月广场成功将这个项目打造成五年后消费者心目中的美食天堂。

10.徐家汇日月光广场美食

上海日月10开盘钟。阳光中央广场毗邻徐家汇、淮海路、南京路。在零售业态缺乏竞争优势的情况下，强化餐饮是一种经营策略。

乔普是上海相对成熟的区域，写字楼和社区密集。再加上轨道交通的便利，平日里，日月广场可以为很多白领解决午餐问题。或者在周末和节假日，也可以满足周边小区居民家庭聚会的需求。