为什么说「免费的其实是最贵的」?

免费的就是最贵的,你得到免费的事物,其实是一另一种方式反馈给了免费提供方。

我是卖凉皮的,前几年有一次开店,搞了一个营销活动,开业当天凉皮免费(每人限一碗),第二三天一元一碗(发卡制,当月有效)。三天以后集卡制,十张送一份,常年有效。

不知道你们能不能想象,开业当天,排队领凉皮的排了足足几十米!虽然排队的绝大多数是老太太大爷,但是!这个宣传效果是出奇的好!

我做小吃最怕的不是生意差,更不怕生意好,我最害怕的生意不温不火,关门吧?总觉得还能再抢救一下,硬撑着吧?又感觉被拖累的不想反抗了。

做生意就是数字游戏,所以我们来算个账就明白了。

开业当天,送凉皮,

中午预备200份,下午至晚上预备300份(有意的控制送出节奏,不至于早早的被送完了。)

成本

(200+300)?0.5?5=1250

之后,2000份一元吃凉皮(之后会有部分不来兑换),名片2000张100块

成本

2000?0.5?5-2000+100=3100

所以这次开业活动看着很傻,免费送,其实总计成本约4350,其中除了第一天的成本是直接投入,之后的几天不仅不赔反而会有盈利,(没卡的原价,小菜饮料原价)

所以这次活动其实是以1250的代价做出了超级棒的宣传,几乎在一瞬间所有人都知道了有个傻子免费送凉皮!

就这些吗?不不不!

当天生意就打响,之后店里的生意好坏就看你凉皮味道了。如果没有这次活动,按一个月的时间达到全城知道的效果吧(已经很恐怖了)

成本如下,

房租1800

水电200左右吧(凉皮开业时还不用空调)

卫生100,

人员工资1500(我自己的都不算了)

因销量不好浪费食材50每天,一月1500(做小吃卖不好的隐形成本在这呢,何况我一直不卖隔夜凉皮)

还有更重要的每天发愁生意的焦虑,

成本1800+200+100+1500+1500=5100

如此以来就明白多了,还是赚的,如果生意不好,继续拖下去,成本会继续增加。

所以,做小吃最重要的事就是想尽一切办法让所有人都品尝到你的味道,行或者不行,给个痛快话,千万别拖,拖到最后啥都没了。

虽然给你了免费,对我也是有很大帮助的。

所以这个方法沿用至今