2岁食谱#如何制作一本完整的自制纸杯蛋糕书？

佐料

五个鸡蛋

糖120克

低粉130g

牛奶30克

30克玉米油

佐料

蜜枣/大枣

适量的

#两岁儿童食谱#如何制作纸杯蛋糕

1.

蜜枣切丁，加少许低筋面粉拌匀备用。

2.

将鸡蛋打入无水无油的盆中，加入所有白糖打发，直到打蛋器中低的蛋糊不会立即变小。

3.

加入过筛后的低粉，搅拌均匀。

4.

将牛奶和玉米油混合，直到没有油星

5.

取适量蛋糕糊放入牛奶和玉米油的混合物中搅拌均匀。

6.

倒回蛋糕糊里，搅拌均匀。

7.

加入蜜枣，搅拌均匀。

8.

纸杯灌满8分钟，入烤箱170度预热10分钟，烤20分钟左右。

9.

成品图

烹饪诀窍

烤箱温度需要根据自己烤箱的实际情况稍微调整。

蜜枣可以随意换。

蛋糕糊不要打圈，以免消泡。