如何快速将大米和虫子分开？

卷筒筛分法:可以用竹子或柳条做的筛子筛大米中的虫子，在阴凉处晾晒可以除去米粉中的各种虫子。

大米被感染的原因是，当谷物还在田里时，它就带走了米虫的卵。大米中的淀粉含量很高，因为大米中的水分活度值很低，也就是它的含水量很小，鸡蛋的生长发育需要水分。当温度达到20℃-40℃，湿度达到65℃-95℃时，卵孵化只需一周。

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大米储藏注意事项:

根据季节，适当储存。一年之中，根据不同的季节，可以及时调整家里大米的库存。一般情况下，夏天天气温度高，空气湿度大，大米容易受潮发霉，不易储存，所以要少储存，最好是买回来就吃。秋冬季节气温低，气候干燥，大米不易受环境影响，可以适量储存。

及时通风、防潮、隔热。无论是超市、菜市场还是家庭，夏季都要注意防潮隔热，尽可能存放在阴凉、干燥、通风的地方。

米饭不要靠墙放，一般放在垫上，以防受潮。大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分含量高的食物同时存放，否则大米会吸水，容易发霉或生虫。注意隔热，远离热源。在高温环境下，大米容易受热发霉，要注意保温，远离热源。

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