多国美食游戏
茅台作为国酒,如果用来做菜,不一定会成为国菜。虽然茅台比较有名,这种酒价格也比较高,但是在做菜的时候和普通酒的作用是一样的,就是用来去腥提鲜的,所以如果用来做菜就不会成为国菜。
第一,这道菜不会成为国菜。很多人习惯在做菜的时候用酒来提味,尤其是做海鲜或者做一些肉制品的时候。如果家里没有料酒,就用一些白酒或者啤酒来代替。这些酒的作用是一样的,就是用来去除肉制品或海鲜制品的腥味,并不能完全改变整套食物的味道。所以,就算茅台是国酒,也是用来做菜的。不会让这道菜成为国菜,所以你做菜的时候,如果家里有其他的酒,可以用一些比较便宜的酒来代替。毕竟茅台酒还是比较珍贵的,大家喝还是招待客人比较好。
第二,茅台酒可以用来除臭,提升口感。虽然价格比较贵,而且制作工艺比较复杂,但是茅台酒直接喝的话口感会非常好,入口醇厚柔和。很多人逢年过节送礼也会买这种酒,或者买两瓶放在家里慢慢喝。这种酒很贵,一瓶酒可能要几千块钱,要自己留着,不要直接用。而且,茅台酒融入菜里是尝不出来的。买酒的时候也要注意不要买到假酒。毕竟茅台酒比较贵,可能会有一些造假行为。所以买的时候一定要查看酒的质量,查看酒的防伪商标。不要被欺骗。毕竟花那么多钱买一瓶假酒会很伤你的心。