曹雪芹的《红楼梦》为什么被誉为百科全书。

具体来说，《红楼梦》有700多个人物，在现实生活中可以找到。里面的人物不是完全的好人，也不是完全的坏人。《红楼梦》出来后，所有写人物的手法都被打破了。

《红楼梦》中的美食也可以作为食谱的参考。(鸭肉粥、燕窝粥、红米粥、杏仁茶、茄子、鸡肉)。服装也是一道亮丽的风景(描写王熙凤和贾宝玉穿的衣服，晴雯给宝玉缝补衣服)。

《红楼梦》涉及各个学科，建筑(大观园)、服饰、民俗、谚语、谜语、诗词歌赋、酒桌上的各种游戏、酒品、绘画、诗歌的评价(香菱学诗歌)。

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《红楼梦》全面而深刻地反映了封建社会盛衰的时代特征。它描述的不是“婚礼蜡烛和做第一”的爱情故事；讲的是年轻的封建贵族贾宝玉、林黛玉、薛宝钗之间的爱情婚姻悲剧。

小说的巨大社会意义在于，它没有孤立地描写这一爱情悲剧，而是着眼于这一爱情婚姻悲剧，写出了当时贾、王、史、薛四个有代表性的家族的兴衰，其中以贾府为中心，揭露了封建社会后期的种种黑暗和罪恶及其不可逾越的内部矛盾。

它强烈批判了腐朽的封建统治阶级和即将崩溃的封建制度，使读者感到它必将灭亡。同时，小说还通过歌颂贵族反叛者表达了一种新的朦胧理想。

《红楼梦》是一部内涵丰富的作品，《善之歌》和《红楼梦十二首》提醒着贾宝玉他所经历的三重悲剧。作者把贾宝玉和一群不同身份、不同地位的姑娘们放在大观园这个诗意而又真实的小说世界里，展现她们青春生命的悲剧和美丽的毁灭。

作品中最深刻的是，这个悲剧并不完全归咎于恶人的残忍。有些悲剧是被封建势力直接摧毁的，如鸳鸯、晴雯、思琦的悲剧命运，但更多的悲剧是封建伦理关系中的“常道德、常人情、常境遇”造成的。

是千百年来积淀固化的正统文化深层结构造成的人生悲剧。小说描绘了一幅广阔的帝王宫闱、乡野乡村的历史画卷，广泛而深刻地反映了封建末世复杂而深刻的矛盾冲突，展现了封建贵族的本质特征和必然衰落的历史命运。

尤其深刻的是，小说中展示的贾生平的画面，展现了维系这个贵族家庭的等级、名分、年龄、男女关系的礼俗的荒谬，揭开了封建家庭“温情面纱”中的种种激烈矛盾和斗争。

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