小鱼赚钱提现超过800元要交税吗

需要。

超过800元就是需要收取个人所得税的，超过800元的部分，按照百分之二十收取相关的个人所得税。

税指国家向企业或集体、个人征收的货币或实物：税收、税额、税款、税率、税法、税制、税务等，同时也被用于姓氏。