求鸡尾酒调酒配方

准备材料：鸡尾酒香橙味200ML、吉利片2片、芒果果肉200克、淡奶油20克、细砂糖10克

制作步骤：

1、将一片吉利丁用冷水泡软，再隔水搅拌融化，加入到鸡尾酒中?

2、倒入容器（将杯子斜放在胶带上，这样成型后就自然也是斜面了）

3、加入50克芒果果肉，放入冰霜里冷藏2小时

4、?将剩余的芒果肉搅打成泥，加入细砂糖和淡奶油，搅匀，将另外一片吉利丁用冷水泡软，再隔水融化，加入芒果奶油中搅拌均匀

5、将冷藏定型好的酒冻取出

6、把芒果奶油倒入，继续放入冰箱中冰藏1小时左右

7、完成