爱心微波奶奶蛋糕的美食实践
1.将所有面包原料混合,揉成略软的面团,用保鲜膜包好,让他休息半小时;(还剩下一些鸡蛋)
2.把醒发好的面团分成几份面剂。
3.取一个面团,对折,擀成椭圆形的面片。
4.包好馅,收口;
5.翻过来(翻下来)轻轻按一下。用刀在表面划平行刀或十字刀,让馅料漏出来。
6.用刷子或勺子取少量蛋液刷在开口的一侧,这样会很漂亮。
准备微波炉~
7.用黄油或色拉油刷微波炉烤盘,防止粘底。
8、放老太太饼,饼的表面也涂上油。
9、混合光波(中间)两波,每边4-6分钟左右,视实际情况而定~