杭州老字号特色美食推荐

都说上有天堂,下有苏杭。其实在小桐的印象里,杭州不仅风景好,而且好吃。相对于现在满大街的“网络名人”店,小桐其实更喜欢寻找那些要么开在巷子里,要么流传在老杭州人口中的老字号。下面小编就给大家推荐一下。详情请看下文。

1、游埠豆浆

在杭州吃货的眼里,优步豆浆在早餐界的地位可以说是一个传奇。兰溪游客的主人已经在黄成山脚下生活了20多年。杭州的老早点在这里也能吃到,味道很正宗。

地址:黄成牌楼巷108号

2、孙奶奶葱包烩

在杭州鼓楼旁边的中山南路上,可以听到一个老婆婆在喊“来,把炖洋葱吃了,好吃了再付钱”。1963年,18岁的孙奶奶开始接触杭州传统小吃,在不同的中餐馆工作,学习手艺。她完成学业后,就开始摆地摊卖炖洋葱,一看就是50多年了。

地址:上城区中山南路391号

3、菊英面馆

嫩笋,白菜,肉片——块老三块二串,全部用新鲜食材。当然,你也可以添加自己的配件。想来这家去过《舌尖上的中国》的面馆尝一尝,可能要做好排队的准备了。

地址:中山南路368号

4、奎元馆

提起“江南面王”,路人都会指向元奎馆。元奎馆里有150多种面条。汤是骨头熬出来的,配上烂面和青葱,味道鲜美。

地址:解放路154号

5、清心素斋

尹达清心素食自助餐厅,位于灵隐寺脚下,也是很多来杭游玩的人种草的名店。吃素不再是宗教教条,选择吃素也是一种健康规律的饮食习惯。素食逐渐成为一种顺应时代潮流的生活方式。

地址:印石灵隐路38号二楼

技巧

这些都是杭州的老店,还有很多等你解锁。