怎样驯鹰捕食？

驯养野鹰用于狩猎活动，在苏东坡那个时代以前就已开始了。我们的祖先很早发现鹰善于捕捉野鸡、野兔和野鸭等动物，于是他们开始探索驯鹰狩猎的方法。历史上，用鹰狩猎被称为鹰猎。司马迁在《史记》中曾记载秦朝宰相李斯被处死前仍想着“牵黄犬，臂苍鹰，出上蔡东门”的生活。可见，当时鹰猎已是贵族的主要游乐活动之一。据考证，鹰猎最早起源于东方，公元前721～705年亚述（美索不达米亚北部的王国，在今伊拉克北部）国王萨尔贡二世在位时便有鹰猎活动。后来，西方的商人、冒险家和东征的十字军士兵在东方学会了鹰猎术，并将此术传入欧洲大陆。起先，鹰猎是特权阶级专有的消遣活动，到17世纪，鹰猎便在大众中普及了。1770年，世界上第一个鹰猎者协会在英格兰成立。鹰猎所使用的鹰种类很多，在我国主要是苍鹰。这种鹰体形修长，雄鹰体长0.5米，雌鹰比雄鹰大，约0.56米。

野生苍鹰喜欢栖息在森林中。它们翅膀短圆，飞行时，苍鹰可振翅疾飞，亦可在高空悠闲地翱翔，还能悬停在空中发出“滴—利利利……”的鸣叫。苍鹰捕猎时，总是先落在一棵视野宽阔的大树上寻找猎物，一旦发现目标便急冲而下，鹰猎者正是利用苍鹰这种捕食习性。苍鹰捕猎的成功率很高，因为它有猎人和猎犬帮助惊动猎物，当猎物惊慌失措时，苍鹰便迅速出击，一举抓获猎物。这时猎人要及时赶到，夺下猎物，给猎鹰喂食以示奖励，否则，猎物就会成为苍鹰的美食。据说雌鹰的捕猎本领比雄鹰高，因而驯鹰人喜欢诱捕雌鹰驯养。