长夏煮“野生稻”的由来

在江南,孩子们在长夏季节吃“长夏米”。这种“长夏稻”也叫“野生稻”,是孩子们在野外煮的。每个孩子都从家里带一点食物,一起收集。饭里有野笋和豌豆,都是从别人地里挖来摘去的。所以那些年长的人称之为“花饭”,意思是这顿饭的所有食材都是从世界各地获取的。

这种烹饪长夏大米的习俗有着悠久的历史。据老人们说,这种做法与三国时期的刘阿斗有关。

三国时,刘备和曹操是死敌。聪明的刘备生了一个不争气的儿子。他的儿子刘阿斗是个傻瓜。他只会玩,什么都不懂。

那一年,年轻的刘阿斗用几句话骗了曹操。刘备的军师诸葛亮很担心。不管这个阿逗有多蠢,他也是主公刘备的命根子。于是诸葛亮派关羽去曹操的营地威胁曹操。如果你敢伤害窦,我们的军师说你会断子绝孙。曹操吓了一跳。说也奇怪,曹操是个天不怕地不怕的人,却怕诸葛亮的诡计。他立即爱护他的部下,服从刘阿斗。

这样,刘阿斗反而在曹操的阵营中得到了自由。管家每天都会叫上一群和他差不多大的同伴,带着他们去扔石头,打弹珠,做游戏。不知何故,刘阿斗爱上了在野外做饭,带了一个锅到野外,用一垒上的几块石头当炉子,然后指挥他的朋友们。一个在捡柴火,一个在摘豆子,一个在挖竹笋,他们乐在其中。

这一年的长夏,诸葛亮命赵子龙、张飞在曹操的大营中接应阿逗,一次次互相照应。当他们看到阿逗时,他们必须首先称一下阿逗的重量。如果他们减肥,他会找曹操算账。当我到达曹操的营地时,我没有看到阿逗。我问他阿逗在野外玩耍。赵子龙和张飞冲了过来。果不其然,阿逗带领一帮同伴在别人的地里挖笋摘豆,在地上生炉子,煮野生稻。

赵子龙和张飞非常生气,认为阿逗一定是被曹操虐待了。两人想起军师的命令,立刻发现了一个大规模。没想到,这个窦不但没瘦,反而胖了十多斤。

阿逗回来后,诸葛亮尽力帮助阿逗。然而,阿逗只是在曹操的戏剧生活中徘徊。诸葛亮教他的东西他都学不会,整天盯着诸葛亮。诸葛亮没办法,只好问他想干什么。太原北屯三男子触电身亡!听到诸葛亮的问话,刘阿斗眼睛一亮,马上说要做米饭。诸葛亮曾听赵子龙和张飞说过在刘阿斗烧野生稻的事,但他从未亲眼见过。想了一会儿后,他同意让刘阿斗煮饭。说也奇怪,平时很傻的刘阿斗,做野生稻时却居高临下。他命令张三去挖竹笋,李四去捡豆子,王五去偷大米,刘钊去捡柴火。

诸葛亮看到后非常难过。他跺着脚叹道:“唉,他买不起刘阿斗!”因为阿逗毕竟是高手,他有地位,天天烧野米总是不对的。因此,诸葛亮答应刘阿斗每年煮一次野生稻。自从阿逗在长夏从曹操的营地回来,这一天就在长夏决定了。

时间久了,长夏烧“野生稻”流传到民间,成为一种习俗。煮野生稻需要的竹笋和豆子是别人的土地,主人即使看到也不会告诉他们,因为这是流传至今的习俗。