宝宝拉肚子不能用什么?
1.蔬菜
黄瓜:不能和花生一起吃。
白萝卜:不能和胡萝卜混用,因为胡萝卜中含有的分解酶会破坏白萝卜中的维生素C。禁止和橘子一起吃,就像吃了会引起甲状腺肿一样。同时也不能和梨、苹果、葡萄等水果一起吃。避免与何首乌、地黄混用。吃人参的时候空腹吃萝卜。
胡萝卜:不要和酒精一起吃,因为胡萝卜素和酒精一起进入人体,会在肝脏产生毒素,引起肝病。不宜与番茄、萝卜、辣椒、石榴、生菜、木瓜等同食。因为胡萝卜含有分解代谢酶,其他水果和蔬菜中的维生素会流失。胡萝卜最好单独吃或和肉一起吃。
红薯:不能和柿子一起吃。与柿子同食会形成不溶性肿块,即胃柿石,会引起腹胀、腹痛、呕吐,严重时甚至导致胃出血,甚至危及生命。红薯不适合和香蕉一起吃。
韭菜:不要和菠菜一起吃。和菠菜一起吃有滑肠的作用,容易引起腹泻。不要和蜂蜜一起吃。
竹笋:不适合和豆腐一起吃,容易产生结石。不要和彭鸽肉一起吃,会让人有腹胀感。不要和糖一起吃。
茄子:忌与螃蟹同食。超龄茄子不能吃,吃了容易中毒。
南瓜:不要和羊肉一起吃,否则容易出现黄疸和脚气。
芹菜:忌与醋同食,否则会损伤牙齿。
芥末:忌与鲫鱼同食,否则易浮肿。
蕨菜:忌与大豆、花生、毛豆同食。'
山药:忌与鲫鱼同食。
豆腐(豆浆):不与糖、菠菜、牛奶同食,避免用豆浆洗鸡蛋。
黑木耳:忌与蜗牛、野鸡、鹌鹑同食。
苋菜:不适合和菠菜、蕨菜粉一起吃。
花生:忌蕨菜。
马齿苋:忌甲鱼。
瓜:忌与甲鱼、田螺同食,忌油饼。
洋葱:忌杨梅和蜂蜜,一样吃会胸闷。忌枣,忌常山、地黄。
大蒜:一般不与滋补品同用,忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
2.肉
猪肉:忌与鹌鹑同食,会使人脸色发黑;
忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,会使人停滞不前;避免和英国小麦一起吃,会让人掉头发。
;避免与荸荠、黄豆同食;
忌食桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术。
猪肝:忌与小麦、大豆、豆腐同食,同食后容易生病;避免和鱼一起吃,否则会伤精神。
猪血:忌与黄豆同食,会使人停滞不前;忌地黄、何首乌。
猪油:忌与李子同食。
牛肉:不要和鱼一起煮;不要和栗子一起吃;不与小米同食;避免与蜂蜜同食。
羊肉:不要和南瓜一起吃;避免与豆浆、荞麦粉、奶酪同食;避免与梅干、红豆同食;忌铜朱砂。不能和西瓜结合多吃。
羊肝:不宜与梅子、赤小豆、生辣椒、糯米同用。
狗肉:狗吃肉后忌与绿豆、杏仁、荸荠、鲤鱼、茶叶同食。
鸭肉:忌木耳、核桃,不宜与龟肉同食。
鹅:忌与鸭梨同食。
无肉:不能和姜一起煮。忌鸡肉、白菜、獭肉、芥末、橘皮、兔脑可生,胎滑孕妇不宜服用。
鹧鸪肉:避免与竹笋同食。
鸡肉:不要和洋葱、葫芦蒜、芥菜籽一起吃;不与獭肉、兔肉同食;不要和糯米一起吃。甲鱼肉:不与猪肉、苋菜、冬瓜同食。
甲鱼肉:不与鸡、鸭、兔、苋菜同食。
3.鱼
鳗鱼:忌狗肉;忌荆芥,一起吃会让人吐血。蓝鳗有毒,而黄鳗无毒。每次吃250克毒鳝鱼是致命的。
鲤鱼:忌朱砂、狗肉;避免向日葵。
鲫鱼:忌芥末,与之同食会出现水肿;忌猪肝;忌山药、厚朴、麦冬、甘草。
黑鲱鱼:不要在牛羊油中煎炸,也不要与荆芥、白术、苍术同用。
鲶鱼:忌与牛肝同食;避免在牛羊油中油炸;不能与荆芥同用。
带鱼:比目鱼、银鱼、黄鱼不宜与牛羊油同炒,更不宜与荆芥同用。
水鱼:不要和蔬菜、鸡蛋一起吃。
鱼鳔:食欲不振、痰湿壅盛者禁用。
海鳗:不要与银杏、甘草同食。
鳗鱼:忌与银杏同食。
避免吃狗肉。
4.水果
银杏:禁止多吃。吃30 ~ 40粒是致命的。避免和鱼一起吃。
大枣:忌与海鲜同食,否则会使人感到腰腹疼痛;避免与洋葱同食,否则会使人感到脏腑不相容,头脑发胀。
柿子:忌与蟹、獭肉同食,会导致腹痛、腹泻;避免和红薯一起吃。
苹果:不适合与海鲜同食(所有海鲜都不适合与含鞣酸的水果同食,否则容易引起腹痛、恶心、呕吐等。).
鸭梨:忌鹅肉。
橘子:忌与螃蟹同食。
柑橘类:忌与萝卜、牛奶同食。
山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜与海鲜、鱼类同食;服用人参的人不宜食用。
桃子:忌与龟肉、鳖肉同食。
香蕉:忌与红薯、芋头同食。
杨梅:忌生洋葱。
橄榄:青橄榄不宜与蜂蜜同食。
芒果:不要和大蒜等辛辣的东西一起吃。
杏:不宜与小米同食,否则会使人上吐下泻。
香榧(红果,玉山果):不要和绿豆一起吃。
5.食品类别
小米:不要和杏一起吃,不然会让人呕吐,气滞的人忌用。
大豆:忌猪血、蕨菜。
红豆:忌与米饭同煮,吃了会生口疮;忌羊肉;被蛇咬了一百天不要吃东西;如果你有太多的尿,不要使用它。
6.其他人
醋:忌丹参、茯苓;
蜂蜜:忌与生葱、蒜、韭菜同食,否则会引起腹泻;忌地黄、何首乌。
糖:不要和竹笋一起煮;避免虾。
酒类:避免与苏打水和咖啡一起饮用。一起吃会加速酒精在全身的分布,产生大量二氧化碳,对胃、肠、肝、肾等器官,以及心脑血管疾病都有严重危害。
茶:贫血患者服用铁剂时,避免喝茶,喝茶会降低药效,引起胃肠疼痛、腹泻或便秘;服用人参等滋补药物时不要使用。
鸡蛋:不要和葫芦蒜、洋葱、芥菜籽一起吃;不与獭肉、兔肉同食;忌与糯米同食;忌与柿子同食,否则会引起腹痛腹泻,容易产生结石;不能用消炎片吃。鸭蛋:忌与李子、桑葚片、甲鱼肉同食。
虾:食用时禁止同时大量服用维生素C,否则可生成三价砷,致命;避免与狗肉、猪肉和糖一起食用。
蟹:忌与柿子等含鞣酸的食物同食;忌荆芥,用它吃会让人抽筋。
牡蛎肉:避免与糖一起食用。。
蜗牛:忌与冬瓜、木耳、文蛤同食;避免和糖一起吃。
海带:忌与甘草同食。
鸡蛋和豆浆不宜同食:人们常吃豆浆洗鸡蛋,以为两者都富含蛋白质,有益健康。从科学饮食的角度来说,两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂,可以抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化吸收。蛋清中含有粘稠的蛋白质,可与豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。
萝卜和橘子不宜同食:临床实验发现,萝卜等十字花科蔬菜被人体摄入后,能迅速产生一种叫做硫氰酸盐的物质,然后代谢产生另一种抗甲状腺物质——硫氰酸盐。这种物质的量与蔬菜的摄入量成正比。此时如果同时摄入,含有大量植物色素的橙子中的黄酮类物质会被肠道中的细菌分解,转化为羟基苯甲酸和阿魏酸。这两种药物可加强硫氰酸盐对甲状腺功能的抑制,从而诱发或导致甲状腺肿大。因此,这两种食物不宜同食,尤其是在甲状腺肿流行的地区,或者正在患甲状腺肿的人更要注意。
柿子和红薯不宜同食:柿子味甘,性寒,能清热生津,润肺,含有蛋白质、糖、脂肪、果胶、鞣酸、维生素、无机盐等营养成分。红薯味甘,性平,补虚益气,补肾健脾,含有大量的糖等营养物质。如果分开吃,对身体有益无害,如果同时吃,对身体有害。因为吃红薯,人的胃里会产生大量的盐酸。如果他们吃的柿子多了,柿子在胃酸的作用下会沉淀,沉淀堆积在一起,形成不溶于水的硬块,难以消化排出。人会很容易得胃柿石,严重的话需要手术。
牛奶和巧克力不宜同吃:牛奶含有丰富的蛋白质和钙,而巧克力含有草酸。如果把它们混在一起,牛奶中的钙会和巧克力中的草酸结合,形成一种不溶于水的草酸钙,吃了以后不会被吸收,还会引起腹泻、头发干燥等症状,影响生长发育,所以不适合一起吃。
有些水果和海鲜不应该一起吃:人们喜欢海鲜和水果。但需要注意的是,如果在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质就会沉淀凝固,形成不易消化的物质。同时,鞣酸还具有收敛作用,能抑制消化液的分泌,使凝固的物质在肠内停留较长时间,进而引起发酵。因此,海鲜不宜与上述水果同食,且在食用海鲜后,应间隔4小时以上食用。
牛奶、酸奶、奶酪不宜与菜花、大豆、菠菜、苋菜、空心菜同时食用:因为前者富含钙,后者所含的化学成分影响钙的消化吸收。
羊肉和西瓜;香蕉和芋头;皮蛋和红糖;豆腐和蜂蜜;芥末和兔肉;狗肉和绿豆;柿子和螃蟹——这些食物不宜同时食用。这些不适合一起吃的食物,可以分开吃,最好间隔3-4个小时,防止“互相吞食”。
在一日三餐的安排上,首先要保证有足够的热量摄入。比如,为了刺激食欲,在烹饪过程中可以尽量使食物的种类多样化,色香味俱全,美味可口;为了使热能在一天中的分配合理,防止饥饿感和饱腹感,需要合理安排进餐时间和每餐热量占全天总热量的百分比。
晚餐对于熬夜的人来说非常重要,晚餐的热量可以占到一餐总热量的30% ~ 50%。可以吃一些高蛋白的食物,用餐时间安排在上班前一两个小时。中餐的热量一般可占一餐总热量的20% ~ 25%,用餐时间可安排在下午3点左右;早餐热量一般可占膳食总热量的15% ~ 20%,应以易于消化吸收的碳水化合物为主。在保证热量摄入充足的基础上,还要注意保证优质蛋白质、无机盐和维生素的充足摄入。所以要适当吃牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、猪肝、大豆及其制品,多吃蔬菜水果,少吃纯糖和高脂肪的食物,控制盐的摄入量。
萝卜和橘子不宜同吃:萝卜和橘子几乎同时上市,容易造成两者兼吃的机会。萝卜摄入人体后,能迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质,在人体内迅速代谢产生硫氰酸盐。橙子中的黄酮类化合物在肠内转化为羟基苯甲酸和阿魏酸,可加强硫氰酸盐对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。所以胡萝卜和橘子不宜同吃。
胡萝卜和水果一起吃:近年来,科学家发现,萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,代谢后很快会产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸。这种物质的产生量与摄入量成正比。此时,如果摄入含有大量植物色素的水果,如橘子、梨、苹果、葡萄等。,这些水果中的黄酮类化合物在肠道内被细菌分解,转化为羟基苯甲酸和阿魏酸,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。
萝卜和木耳不能一起吃:一起吃会导致皮炎。
在生活中,有些食物组合有着悠久的历史,其美妙的味道被人们所接受。习惯上认为这些组合是自然的。但是从健康的角度来说,还是不科学的,其他健康专家也有很好的理由。下面是12种被养生专家列为错误(我觉得应该是不科学)的菜。但是,如果不这样吃,有些东西真的不好吃。我觉得少吃点可能不是问题。如果你非常重视健康,最好听从专家的建议,不要像我一样总是傻傻的贪着。
1.土豆烤牛肉:由于土豆和牛肉在消化时所需的胃酸浓度不同,势必延长食物在胃中的停留时间,从而延长胃肠道的消化吸收时间,久而久之,必然导致胃肠功能的紊乱。
2.葱白拌豆腐:豆腐中的钙和洋葱中的草酸会结合成白色沉淀——草酸钙,这也使人体难以吸收钙。
3.豆浆洗鸡蛋:鸡蛋中的粘液蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去应有的营养价值。
4.茶叶煮鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁结合,对胃有刺激作用,不利于消化吸收。
5.味精炒鸡蛋:鸡蛋本身含有大量与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋中放味精不仅不会增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
6.红白萝卜混合食用:白萝卜中的维生素C含量极高,但它含有一种分解酶,叫做抗坏血酸,会破坏白萝卜中的维生素C。红萝卜和白萝卜一旦搭配,白萝卜中的维生素C就会流失。不仅如此,胡萝卜在与含维生素c的蔬菜一起烹饪时,起着破坏者的作用,还有葫芦、南瓜等。其中也含有类似胡萝卜的分解酶。
7.胡萝卜和水果一起吃:近年来,科学家发现萝卜等十字花科蔬菜经过代谢后,很快会产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸盐。这种物质的产生量与摄入量成正比。这时,如果水果含有大量的植物色素,如橘子、梨、苹果、葡萄等。,被摄入,这些水果中的黄酮类化合物在肠道内被细菌分解,转化为羟基苯甲酸和阿魏酸,可加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。
8.吃海鲜配水果:海鲜中的鱼、虾、藻类含有丰富的蛋白质、钙等营养物质。如果与含鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,还容易使海鲜中的钙与鞣酸结合成新的不易消化的物质,刺激肠胃,引起不适,引起胃痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、橄榄等。因此,这些水果不宜与海鲜菜肴同时食用,间隔两小时为宜。
9.用橙子吃牛奶:刚喝完牛奶就吃橙子,牛奶中的蛋白质会先与橙子中的果酸和维生素C相遇,凝固成块,影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
10.红酒配胡萝卜吃:最近,美国食品专家警告人们,红酒配胡萝卜吃是非常危险的。专家指出,由于胡萝卜中丰富的β胡萝卜素随酒精一起进入人体,会在肝脏中产生毒素,从而引发肝病。尤其是喝完胡萝卜汁后不要马上喝酒。
11.用苏打水喝白酒:因为用苏打水喝白酒会使酒精迅速挥发到全身,产生大量二氧化碳,对胃、肠、肝、肾等器官危害严重,对心脑血管也有危害。
12.吃肉时喝茶:有些人在吃了肉类和海鲜等高蛋白食物后不久就喝茶,认为它可以帮助消化。众所周知,茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合时,会生成带有涩味的蛋白质,使肠道蠕动减慢,从而延长粪便在肠道中的滞留时间。不仅容易形成便秘,还会增加有毒致癌物质被人体吸收的可能性。
甘茂:香蕉、橘子、鲁迅果汁、冰块、羊肉、姜母鸭、烟酒。
咳嗽:冰淇淋,橘子,炸,烤,辣,花生,酒,甜食。
急性胃炎:油炸食品、酒、辣椒、糯米。
慢性胃炎:寒性食物、酸味食物、甜味食物。
肠炎:香蕉、番石榴
胃胀:花生、红薯、鸡蛋发酵、豆类。
急慢性肝炎:鹅(鸡、鸭)皮,肥猪肉,烟酒,不要熬夜。
心脏病:暴饮暴食、高胆固醇、高盐食物
肾病:啤酒、汽水、咸鱼、笋干、咸菜。
糖尿病:甜食、酒类、油腻、煎烤、高热量食物。
低血压:芹菜,应早睡多运动。
高血压:咸食、蛋黄、动物内脏、奶酪、动物油、脑髓。
消化性溃疡:豆类、竹笋、泡菜、糯米、酒、菠萝、胡椒、番石榴
怀孕时:酒、烟、咖啡。
创伤性骨膜炎:香蕉、竹笋、酒、酸菜、辣椒。
摔伤:猪头、醋、花生、糖果、香蕉、啤酒。
痔疮便血:烟,酒,辣椒,油炸的东西。
风湿性关节炎:啤酒,香蕉,肉,避寒避雨。
敏感体质:(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)海鲜、芋头、芒果、冰、桂圆、荔枝。
脑神经衰弱(失眠):辣椒、酒、咖啡、葱、蒜。