Tik Tok网上名人蛋糕的做法是怎样的?
将25g淡奶油、250g牛奶和50g无盐黄油放入锅中煮至差不多沸腾,慢慢倒入2的蛋黄糊中,边倒边搅拌。搅拌均匀,倒回锅里,小火加热,不断用鸡蛋打,防止粘在一起,直到感觉像软化的奶油芝士一样粘稠。Tik Tok最受欢迎的半熟芝士蛋糕甜而不腻。关键是超级简单。
蛋糕是一种古老的西方糕点,通常在烤箱中制作。蛋糕是以鸡蛋、糖和小麦粉为主要原料制成的。牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘焙,制成海绵状的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的。典型的蛋糕是烘焙而成的。蛋糕材料主要包括面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、粘合剂(通常是鸡蛋,素食者可以用面筋和淀粉代替)、起酥油(通常是黄油或人造黄油,脂肪含量低的蛋糕会用浓缩果汁代替)、液体(牛奶、水或果汁)、香精和发酵剂(如酵母或发酵粉)。