幼儿园中班《小竹笋》教案
活动目标:
1.感知竹笋的基本特征，了解其生长变化的过程。
2.尝试剥竹笋时体验乐趣。
3.对科学活动感兴趣，能够积极探索，寻找答案，感受探索的乐趣。
4.发展孩子的观察力和想象力。
活动准备:
课件，礼包，竹笋生长过程图，部分竹笋。
活动流程:
1.猜一猜，说一说，激发孩子的兴趣。
老师:(展示大熊猫的图片)今天，大熊猫收到了他们朋友的一份神秘礼物。它们是熊猫最喜欢的食物。猜猜这是什么？(竹子)
老师:你猜对了。竹子是熊猫最喜欢的食物。(展示竹子的图片)
老师:但是竹子那么长，包裹那么小，它能装得下吗？这到底是怎么回事？让一个孩子去摸它。里面有什么？包裹里的东西感觉如何？你认为是什么？
答案揭晓:竹笋。
老师:竹笋是什么形状的？那是什么颜色？是软的还是硬的？
孩子们观察并讨论。
总结:原来竹笋上尖下粗，呈圆锥形；外面覆盖着一层竹笋，有的颜色棕黄带点黄，有的很深，有的很浅；竹笋摸起来很硬。
2.玩，剥，认识竹笋。
老师:但是熊猫最喜欢竹子。他们为什么要送竹笋？你能猜出这个秘密吗？
孩子可以根据自己的想法自由回答。
老师:孩子们说的很棒。原来竹笋长大了就变成竹子了。
老师:竹笋是怎么长起来的？(展示竹笋的生长过程图)
请点竹笋的生长过程，做动作戏。
老师:这里有很多竹笋，熊猫想请你吃，但是我们现在可以吃吗？(对壳牌)
老师:竹笋宝宝的秘密藏在它的衣服里。现在请试一试，剥开它。小朋友操作剥竹笋。
老师:请你告诉我，你是怎么剥的，才不会把它弄碎？你怎么剥得这么快？
总结:原来竹笋要轻轻剥，一层一层的剥，才不会断。
儿歌总结:快来，小朋友。我们一起剥竹笋，从外到内，从下到上，一层一层的剥，小竹笋露出了脸，微微的笑。
结束
老师:竹笋是去皮的。让我们把他们送到厨房，邀请我的阿姨做美味的菜肴。
教学反思:
活动前我做了充分的准备。为了激发孩子的兴趣，调动孩子积极参与活动，我准备了教具礼盒，制作了简单的ppt课件，引导孩子进入活动情境。为了丰富活动形式，让孩子们对竹笋的生长过程有一个生动的了解，我准备了四张竹笋从破土到长成竹子的过程的手绘图片。为了满足所有小朋友的操作，让他们在尝试剥竹笋的过程中体验乐趣，我给小朋友准备了一个竹笋。
孩子们都知道熊猫爱吃竹子，却不知道竹笋和竹子之间有一个特殊的秘密。当我让孩子摸新鲜的竹笋时，有孩子说出了自己的感受:摸起来又硬又长...我们班的孩子生活经验丰富。答案揭晓后，他们都能说是竹笋。后来，我们一起观察和讨论竹笋的形状特征。孩子们发现竹笋外面的壳是黑黄色的。对于竹笋的形状——圆锥形，大家的经验都不是很丰富，但也有小朋友能说出尖上粗下圆的特点。孩子们从竹笋的颜色、形状、感觉等方面讲述了自己的发现，很全面，但对竹笋和竹子的关系还是很茫然。经过我的引导和提示，并通过观察和比较竹笋长成竹子的过程的四张图，孩子们对竹笋是竹苗，长大了就成了竹子有了更深的认识。
活动中，孩子们不仅用眼睛看，还试着用手剥。在探索剥竹笋的过程中，有的孩子剥得比较快，比如琪琪，动作很快，有的孩子剥竹笋比较慢，时间比较长。在分享交流环节，我请奇奇介绍了她自己剥笋的方法:原来她是从下往上一层一层地剥，直到把黑笋全部剥完，露出嫩黄的嫩笋才算完成。但是我们班很多小朋友都是从竹笋上部的尖尖开始剥，壳比较硬，很难顺利剥下来，影响了竹笋的剥速。最后，我以儿歌的形式总结出了剥竹笋的正确方法:“来吧，孩子们，我们一起来剥竹笋，从外到内，从下到上，一层一层地剥，竹笋宝宝露出了脸，微微地笑着。”引导孩子对层层剥笋有更形象的认识。
本次教学活动比较顺利，小竹笋的选取符合春季的季节特点，迎合了幼儿了解和观察植物变化的目标要求。我们班的孩子生活经验丰富，对竹笋并不陌生。通过这次活动，他们加深了对竹笋的了解。通过仔细的观察和讨论，孩子们了解了竹笋的形状特点和竹笋长成竹子的变化过程，并在剥竹笋的过程中掌握了剥竹笋的生活技能。但是在活动中，感觉孩子玩得并不尽兴，脱皮也不够。所以可以延长剥笋活动的时间，鼓励孩子在活动结束后在家帮父母剥笋做家务。
优秀的故事:小竹笋的一生
在森林里，有许多植物、树木、草和花。太阳透过茂密的树叶，把阳光洒在草坪上，花儿笑着唱着，歌声芬芳...树林里长着一簇竹子，一根小竹笋随着鸟儿的叫声破土而出。温柔的叫声惊呆了飘过树林的白云姐姐。她忍不住湿润了眼眶，轻轻地给小竹笋洗礼。白云姐姐慈爱的眼泪让小竹笋很舒服。它不哭了，伸了个懒腰，很快就长高了一英寸。
高高的小竹笋开始睁开眼睛看周围的世界，花在它们身边，风吹来它们快乐地歌唱；小草在旁边，风一吹，它就欢快地跳舞。风拂过小竹笋的身体，伸手一挥，小竹笋又长高了一寸。快乐的小竹笋不停的抖着腰。他们不断长高，周围的世界也越来越大。
它看到旁边的竹子又高又优雅，它看到远处的树木郁郁葱葱，它看到鸟儿在天空自由快乐地歌唱...
小竹笋停止了摇曳，伤心地哭了。
白云姐姐四处飘荡，给需要滋润的树木和花朵带来了甘霖。
白云姐姐路过竹林，听到了小竹笋的哭声，却用温柔的眼泪安慰它，小竹笋却不再为身上的水晶珠子欢喜。它伤心地告诉白云姐姐，它不想在陆地上生活，它的朋友都比自己高。它想像鸟一样生活在天空中。小竹笋让白云姐姐带着它上天。
白云姐姐接受了竹笋的祈祷，给了他们一双翅膀:“竹笋，因为你不是鸟，我不能给你羽翼丰满的翅膀；因为你不能采花采蜜，所以我不能给你蝴蝶和蜜蜂的翅膀..."
这是一对用树叶做成的绿色翅膀，小竹笋还是很高兴，因为它可以实现愿望，住在天上了。它可以比任何树上的任何竹子都高，阳光不再被遮挡；它可以像鸟一样在天上飞，世界会变得更广阔。
小竹笋等不及白云姐姐说完，却又迫不及待地扇动翅膀，把脚从被埋的土里拔出来，向上飞去。它不习惯不触地，但终于飞到了树梢的高度。视野一下子开阔了。小竹笋终于知道，这片森林这么大，天空这么辽阔，太阳这么灿烂...
小竹笋看见了一群燕子，向它们飞去。然而，燕子剪刀般的尾巴突然从幼小的竹笋旁边掠过。小竹笋听到其中一只燕子说，这是什么鸟？你为什么有这么奇怪的翅膀？燕子笑着扇动翅膀，像箭一样飞向水泽的一片土地。
小竹笋，看到几只喜鹊停在一棵大树上，非常热闹。它飞了过来，试图停在树枝上，但是它没有爪子，只能在树周围拍打翅膀。喜鹊用奇怪怀疑的眼神盯着小竹笋，忘了说话。树林立刻变得非常安静。
小竹笋飞了这么久，有点难过，有点累，但它停不在树枝上，不想回陆地。小竹笋用力拍动翅膀，飞得又高又远。一群鸽子经过，其中一只老灰鸽藏起惊讶的眼神，警告小竹笋，不远处有一只鹰，小心避开。但是小竹笋不理会任何飞过的鸟，它固执地越飞越高...幸运的是，路过的老鹰用爪子碰到了小竹笋光滑的身体，没有伤到它。然而，小竹笋最后还是惊了，累了，落在了一座漂浮在空中的白房子上，那是白云姐姐的家。阳光变得更加强烈，小竹笋渐渐感到有点口渴。它累得趴在白云姐姐的房顶上，很快就睡着了。小竹笋做了一个梦，梦见太阳站在他们面前。我在陆地上看到的柔和的阳光变成了一大束强光。烤好的竹笋，烫得披上了叶子的翅膀，又变得舒服了。燕子、喜鹊、鸽子和一只鹰飞向小竹笋，邀请它们在空中跳舞。他们都非常友好和真诚，小竹笋非常高兴。它终于在天上找到了它的朋友，找到了它想要的生活！
老鹰先飞走带路，燕子、喜鹊、鸽子都舞动翅膀，优雅地飞走了。小竹笋拍打着翅膀，从白云姐姐的房子里跳了出来，但身体一直往下沉，往下沉。慌乱的小竹笋回头看看自己的翅膀，怎么了？这是怎么回事？翅膀枯萎了，翅膀的绿叶经不起太阳的炙烤。看着鸟儿渐行渐远，小竹笋害怕地哭了起来...白云姐姐悄悄地飘到了小竹笋竹林的上空。看到刚刚从梦中醒来的小竹笋，我释然地笑了。其实白云姐姐并没有给小竹笋翅膀，而是给了他们一个梦想。小竹笋在梦里有绿叶做的翅膀，在梦里遇见小鸟。当然，他们在梦里是从白云姐姐的屋顶上掉下来的...白云姐姐又一次用宽容和理解的泪水抚慰梦里小竹笋所受的创伤。苏醒的竹笋疑惑地看着这个世界:花在它的脚下，风一吹就欢快地歌唱；小草就在脚下，风一吹，它就欢快地起舞...原来，在他的睡梦中，小竹笋已经长高了许多，变成了一根小竹。
风吹过朱晓的身体，朱晓摇晃着它的身体，树枝吱吱作响。它伸出手挥动，雨滴溅落。看着这一切，朱晓突然喜欢上了陆地上的生活。它向白云姐姐深深鞠躬，感谢她的好意，不再祈求上天。