蘑菇可以和洋葱一起吃吗?
蘑菇和洋葱可以一起吃。
名称:蘑菇炒洋葱
材料:鲜蘑菇300克,洋葱100克,植物油30克,香菜粉,精盐。
方法:
(1)香菇洗净,用开水焯一下,捞出,用刀切成片,加盐拌匀,洋葱去皮,洗净,切成薄片。
(2)炒锅小火加热,放油,将香菇炒至表皮微脆,将洋葱片炒熟,出锅放盘,撇去香菜粉。
特点:香味浓郁,开胃消食,增进食欲。
名称:蘑菇炒洋葱
材料:鲜蘑菇300克,洋葱100克,植物油30克,香菜粉,精盐。
方法:
(1)香菇洗净,用开水焯一下,捞出,用刀切成片,加盐拌匀,洋葱去皮,洗净,切成薄片。
(2)炒锅小火加热,放油,将香菇炒至表皮微脆,将洋葱片炒熟,出锅放盘,撇去香菜粉。
特点:香味浓郁,开胃消食,增进食欲。