蘑菇可以和洋葱一起吃吗?

蘑菇和洋葱可以一起吃。

名称:蘑菇炒洋葱

材料:鲜蘑菇300克,洋葱100克,植物油30克,香菜粉,精盐。

方法:

(1)香菇洗净,用开水焯一下,捞出,用刀切成片,加盐拌匀,洋葱去皮,洗净,切成薄片。

(2)炒锅小火加热,放油,将香菇炒至表皮微脆,将洋葱片炒熟,出锅放盘,撇去香菜粉。

特点:香味浓郁,开胃消食,增进食欲。