桑葚果酱汁怎么做？

桑葚，冰糖(65438+桑葚量的0/3)，柠檬一半。

练习:

1.桑葚洗净后，去小枝，加双份水，加1/3量冰糖煮至沸腾，加入柠檬汁。搅拌以打碎桑椹颗粒。

2.煮沸后可以上一些汤，过滤后的果肉就是桑葚汁，冷藏后可以直接饮用，味道鲜甜。

3.继续用小火煮剩下的果泥，直到汤汁少了，接近干了，就是桑葚酱。大块的桑叶味道很好，可以用来制作或搭配各种小吃。

洗桑葚的时候需要非常小心，因为深紫色很容易染到它接触到的任何东西，然后顽固地在那里留下印记，永远不会消失。