一种香米教你如何制作奶香味年糕。

香米属于米饭，平时炖米饭的时候可以吃，让米饭更美味。除了炖米饭的时候加进去，香米还有什么好吃的变化？据说奶香年糕可以让香米变个样子。让我们来看看香米是如何做成美味的。

牛奶年糕的制作方法；

所需材料为香米，蒜薹5颗，姜一块，黄油1块。先把香米炖了，想炖多少就炖多少，不然剩下的饭不比新炖的饭好吃。然后，将蒜苔洗净，切成丁。将姜去皮洗净后，切成块，将炖好的米饭倒入较大的容器中，再切。可以根据自己的口味添加。把米饭和食材搅拌好后，拿一张保鲜膜铺在案板上，把米饭倒在上面，盖上一层保鲜膜。然后用擀面杖把米饭压实擀平，但不要擀得太薄，会不好看。如果再厚一点，就容易成型了。取一个小圆杯，将杯口浸入水中，这样有利于米饭脱模。在水中浸泡后，

如果追求形状，把圆形的年糕压出来，压好后转移到盘子里，轻轻拍一下杯子年糕就很容易脱模了。注意每次煮饭前都要蘸水吃，不然米饭会粘在杯口，不容易脱模。然后开始拿锅，加黄油等。融化后，将年糕放入锅中，用小火慢煎至表面金黄即可。奶香年糕具有止咳化痰、消肿解毒的作用。奶香年糕富含热量、脂肪和胆固醇。

如何把香米做成好吃的？我是来给你介绍的。相信大家都明白，做的时候要注意放太多油，不要太油腻。放点合适的就行了。如果没有黄油，可以用大豆油代替。味道不会有太大变化。