流行的「热狗」和狗有关系吗？

热狗在美国是很受欢迎的快餐，和三明治、汉堡包一样有名。“热狗”不仅出现在餐厅、运动场所、购物中心或街头，也深入美国家庭。大多数美国人都有吃“热狗”的习惯，而且会做。

“热狗”的制作非常简单，就是在面包中间夹一根香肠，香肠上附着一些调料，呈圆柱形。《热狗》中的香肠是香肠的一种。它的肉不是狗肉，而是西方人喜欢的牛肉、鸡肉或猪肉。既然不是狗肉做的，跟狗也没关系，为什么还要有人点热狗？关于它的起源有两种说法。

第一种说法基于《不知名的美国名人》一书。1904年，美国Fuckwenger第一次在圣路易斯出售法兰克福风味的培根香肠。因为没有经济来源，他买不起银餐具给顾客盛香肠，吃饭的顾客也用手抓不住。手术中出现了这个问题，福克·温格非常着急。起初，他采取的方法是每个顾客都要有一副手套，以防烫手和油污。但食客往往吃完就把手套拿走；回收手套清洗起来也很费力和昂贵。我们做什么呢他终于想出了一个办法。他把面包纵向切开，把香肠放在中间。顾客的手不热，但里面还是热的。它和面包一起吃有一种特殊的味道。从那以后，这种食物就流行起来了。后来，它有了一个好听的名字“热狗”。之所以用狗做名字，大概和美国人爱狗的时尚有关。

第二个论点与一位著名画家的画有关。据说1901年的一天，美国著名画家泰格·戈尔根(Tiger Gorgan)去纽约的一个棒球场画画。会场里有很多卖香肠的小贩。他们手里拿着1种当时似乎很流行的红狗香肠，喊着“腊肠香肠，又香又辣！”那天，画家久久没有画出一幅满意的画。他非常沮丧，但他受到喊声的启发，画了一幅漫画:一条狂吠的狗香肠躺在热气腾腾的面包里。画家画完以后，准备给它起个名字，但是不知道当地的“腊肠”这个词怎么写，就随便写了“热狗”。因为这幅画技法非常娴熟，画家也很有名气，所以受到人们的喜爱，也就有了“热狗”这个词的称呼。