幼儿园中班“美味蔬菜”教案包含反思。
活动目标:
1，认识大白菜，胡萝卜，西红柿，芹菜等蔬菜。
2.了解吃蔬菜对健康的好处。
3.引导孩子不偏食、不挑食。
4、对蔬菜的初步了解。
5.知道人体需要不同种类的营养。
教学重点和难点
教学重点:知道吃蔬菜对身体有好处。
教学难点:培养孩子吃蔬菜的兴趣
活动准备:
1，白菜，胡萝卜，西红柿，芹菜等蔬菜。(生的熟的。)
2、孩子有一套碗筷。
活动过程
一、激发孩子的兴趣，引入主题。
通过让孩子们品尝各种蔬菜来介绍活动的主题。(1)今天老师给大家准备了很多种蔬菜。我想让你尝尝它们，猜猜它们是什么。总结:你刚才吃的是白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等。它们都是蔬菜。
第二，引入新课程。
1.观察并认识白菜、胡萝卜、番茄、芹菜等蔬菜。(1)今天老师从地上捡了好多菜。孩子们知道这些菜吗？你们都吃过了吗？
2.你知道吃蔬菜的好处吗？总结:蔬菜富含维生素。长时间不吃蔬菜会得“坏血病”，导致牙龈出血。而且如果长时间不吃蔬菜，孩子会在厕所排便困难。小孩子还知道不吃蔬菜有什么坏处吗？孩子的讨论，总结:所以孩子一定要多吃蔬菜。
3.向孩子解释挑食、偏食的坏处。
第三，儿童活动。
1.今天，你的家人为每个人准备了很多蔬菜。我想邀请你品尝它们。我看看孩子是不是想长得又大又壮又高。
2.让孩子们互相告诉对方你喜欢吃哪种蔬菜，为什么。
第四，活动延伸。
蔬菜的种类很多，不同的蔬菜营养成分不同。各种蔬菜都要吃，成长也需要这些营养。请回去多收集一些关于蔬菜的知识。
教学反思
这是一个健康的活动，主要是让孩子知道吃蔬菜的好处。孩子不喜欢吃蔬菜的原因可能是他们的味觉没有发育完全，认为蔬菜不好吃。在这次活动中，我首先让孩子观察实物，以此来吸引孩子对蔬菜的观察和讨论，让孩子知道我们都把从地里拔出来的蔬菜叫做蔬菜；其次，我用一些例子来吸引孩子们讨论吃蔬菜的好处，让孩子们知道蔬菜中有很多有营养的东西，可以帮助我们长得又高又漂亮。并帮助我们消化；最后，我邀请孩子们品尝父母带来的蔬菜，并鼓励他们多吃蔬菜，这对他们的健康有好处。