长沙有什么特产？
先不说臭豆腐。大家都知道。
糖油粑粑，凉面，炸榴莲，麻辣烫，口味虾，炸虾，水煮活鱼，鱿鱼丝，醋炒鸡蛋，腊肉后省略一千字。
【名老店】
长沙有几家老店，以实力著称。提到某一种成分，总会第一时间想到。
吃螃蟹，去天府家的餐厅。秘制蟹的小份从58份增加到了88份，食客也没少。晚上不接受预约，中午也要预约。
吃排骨去何氏排骨。现任老板是第四代传人，墙上的老黄照片和桌上的霸王排骨一样触目惊心。
吃鱼丸，去广电渔村。搬完之后，底盘低的车要小心行走，不过鱼丸还是正宗的，加上自制的米酒，清爽不醉。
吃石锅鱼，去教育街的老房子。板凳有点低，但是开奔驰宝马的客人很多。
吃鸡去杜家鸡。环境不好，但是味道正宗，特别是长沙对讲机订单。
吃青蛙，去司前风味店。食材除了辣椒就是大蒜，老板很爽口，但是服务员太慢了。
吃花江狗肉，去南阳街老铁哥店。狗肉火锅配米豆腐，由贵州厨师烹制，已有十余年历史。
吃叉烧摆脱美食。烤的酥脆，肥而不腻，色泽正。唯一的缺点就是重量太小，所以真的是“宝”。
吃湘菜，去省委旁边的湘菜研究院。
吃辣椒炒肉去水泵厂旁边，芙蓉路上的辣椒炒肉。
长沙有什么特产？
美味的虾，剁椒鱼头，糖和油粑粑，石矛卤肉，安德宇包子，臭豆腐。。。。寻求收养
长沙有什么特产？
沈阳-鸡架，干鸡蛋
大连-海鲜
青岛蛤蜊
柳州螺蛳粉
武汉-热干面
佛山-生姜猪脚
晋江-冻笋
四川-麻辣烫
长沙有哪些特色小吃？
长沙口味虾
美味虾，又称长沙美味虾、麻辣小龙虾、麻辣小龙虾、十三香小龙虾，甚至简称马骁。属于湘菜，即湘菜，是由湘江流域、洞庭湖区、湘西山区等地方菜肴发展而来。色泽红亮，味道麻辣鲜香。
长沙臭豆腐
长沙臭豆腐，长沙人也叫臭豆腐。不同于其他地方的臭豆腐。长沙的臭豆腐比起颜色和气味，可以说是非常适合做臭豆腐了。黑色，开始有怪味。但是不要被这些吓到。尝过之后，你一定会印象深刻。
安德宇包子
说到包子，长沙人会叫安德宇。安德宇小笼包是精心挑选的。糖核是用白糖、冰糖、玫瑰糖或桂花糖做的，香甜爽口；肉馅选用猪肉或上好的瘦肉，搭配香菇、冷冻油等调料，油而不腻。安德宇的案主一直都是技术娴熟的老师傅，做出来的包包有薄有厚。
-马人脆皮鸭
马人脆皮鸭是湖南的一道创新名菜。注重工艺造型，讲究原料，造型美观，色泽柔和，集松沫、酥脆、软嫩、鲜香于一体，深受世界各地客人的欢迎。
杨裕兴面馆
杨裕兴金字招牌手工鸡蛋面做法:每袋面(22.5公斤)用鸡蛋2.5公斤、纯碱200克至250克(增热减热)、水3公斤(增热减热)均匀混合，揉成大块，用竹竿压平，每次撒上蘑菇粉，折叠复压，反复十次，最后压成布。
糖油巴巴
长沙的糖油粑粑便宜，主要原料是白面粉和蔗糖，但制作工艺精湛，有特殊的制作工艺。虽然不能优雅，比不上山珍海味、鱼翅、熊掌，但正是因为它的廉价地位，才能出入寻常百姓家，受到百姓的喜爱，成为人们百吃不厌的小吃............................................................................................
长沙有哪些特色小吃？
来长沙一定要吃湘菜。呵呵，这是我的最爱。长沙很多店的湘菜都很好吃。
1，臭豆腐，长沙的臭豆腐以百年老店火宫殿最有名。凡入火宫者，不吃臭豆腐。
2.口味虾是几年前在长沙教育街、南门口兴起的一种特色小吃，后来蔓延到全市甚至全省，从此兴盛起来。现在是吃龙虾的时候了。夜宵摊很多，马王堆海鲜，四脚鸭等等。
3.剁椒鱼头绝对是最有名的湘菜。这道菜视觉、味觉、嗅觉都非常棒。红辣椒，绿香菜，黑豆豉，白葱花，黄姜末，香蒜，大嘴鱼头，绝对华丽动人。
4、糖和油。长沙的特色之一就是看着让人垂涎三尺。咬一口，甜到心里。不过这种糖很油腻，一般人最多吃两三个。步行街上有很多小吃摊。
还有我最喜欢的螺蛳粉(好像不是长沙的)。我可以去步行街的小吃街坡子街吃鸡腿饭和菠萝饭，步行街有几家餐馆，比如麻花、向斌春卷、土豆丁和糯米饭。不过我推荐常德的酱鸭和酱鱼，很好吃。
手工打字，请给分。谢谢你。
长沙最有名的小吃有哪些？
地方是火宫殿，黄兴路上的坡子街是长沙小吃的地方。特色是臭豆腐、糖油粑粑、口味虾、红烧肉、刮痧凉粉等等。
长沙有哪些特色小吃？
名单上的一个名字:油炸臭豆腐。以黄豆为原料的豆腐，用特制的卤水浸泡半个月，再用茶油文火煎，辅以麻油和辣酱。具有“黑如墨、香如醇、嫩如酥、软如绒”的特点，因臭而得名，区别于其他卤水。闻起来臭，吃起来香，外酥里嫩好吃。这是因为卤水里有很多鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、精品白酒等优良原料，所以味道特别鲜香。
名单上的第二名:辣蜗牛。麻辣蜗牛的制作方法很有特色。将新鲜的蜗牛放入清水盆中，加入小许。过了两三天，螺蛳把肠子里的土吐出来，然后用钳子把螺蛳取出来，反复摩擦清洗，放在铁锅里炒。出锅后，用姜、辣椒、酱油、鱼香叶、葱蒜、味精等佐料煮一会儿。？吃田螺也挺好吃的。把螺丝口握在手中，然后关上。一吸气，螺蛳肉和鲜汤就在嘴里，故名“喝螺蛳”。这是一种绝对美味的汤，具有香脆，清火，开胃，爽口的特点。
名单上的三个:美味的虾。味道虾又名长沙味道虾、麻辣小龙虾、麻辣小龙虾、十三香小龙虾，属于湘菜。作为主要原料的龙虾起源于北美，现在生长在中国南方的河流、湖泊和池塘中。好吃的虾色泽红亮，味道麻辣鲜香，让人百吃不厌。长沙人爱吃好吃的虾，只能用“疯狂”来形容。美味的虾在上世纪90年代出现在长沙的南大门。经过十几年的漫长岁月，一直受到长沙那些别扭的人的喜爱。可以说是创造了吃虾的奇迹。
上榜四家:盐水鸭。板鸭是湖南的一道名菜。它是由30多种名贵中药浸泡，加入其他香料，晾干，烘烤而成。成品色泽深红，肉质脆香，酱香浓郁，回味悠长。具有活血行气、健脾养胃、美容养颜的功效。是最近流行于大江南北的一种风味食品。该产品香、辣、甜、麻、咸、脆、软，具有醇香可口、色香味俱全、低脂不腻、回味无穷、食用方便的特点。其中，常德金丹盐水鸭和仙都盐水鸭最为著名。
上榜五位:妹子饺子。姐妹饺子是火宫殿的另一种著名小吃。它以糯米为主要原料，分为糖馅和肉馅，糖馅由北流糖、桂花糖、枣肉制成。肉馅是五花肉加香菇的猪肉，肉馅用香菇泡过的水摇一摇，吃起来香醇可口。造型上，肉馅饺子是石榴形，糖饺是蟠桃形。遇到喜庆的日子，就在糖饺上撒点红绸，和白色的饺子搭配起来，十分赏心悦目。
长沙有哪些好吃的特色小吃？
1，烧麦
马随时火爆，因为一出来就卖光了。好味道来自马迪亚自己炸的油渣，吃起来特别香。只有每天早上八点半之前，在国储电脑城的巷子里卖。
2、糖油粑粑
新大新对面的糖油粑粑很有名。早上去的早，下午去的晚，中午太热？它非常漂亮。
其他的在五一广场对面中山亭的一条巷子里。杨爸爸的糖和油都不错，还要排队。
3.凉面
白沙路天心阁附近的乔波冷面是一个小摊，但是距离创始人乔波已经十几年了。现在儿子媳妇接手做面，打包外带，专业的用半个保鲜袋装汤。小档口也是电话预定，可以提前知道档口时间。号码是5111946。
4.油炸榴莲
文妙平的炸店开了11年，从一条街到另一条街，长郡的校门换了三次。很多同学特意绕着这条小路走，除了炒牛奶、香脆芋头、榴莲，还有长沙版爆米花、土豆泥、手工丸子。
5.麻辣烫
麻辣大妈在大古道巷做麻辣烫已经10多年了。起初，她没有名字。后来这个名字就被食客叫了。她每天下午4点才出来。到5点半，基本上只卖豆腐皮和大白菜了。
6.臭豆腐
在“中国城”后面的铁路宿舍里，有一家炒干果的店，比五寸还出名。这种白色干果据说是香港法律规定的。
南门的其他“五花”都挺好的，要排队。
7.烤肠
出国香肠不是出口产品，而是云南街老两口靠卖自家香肠送儿子出国的故事。2元一根香肠出名。即使一次买50根香肠，也要排队等半个多小时。
8.鸡爪
熊猫大妈在八一大桥下做鸡爪很多年了，从小摊子到大门面。六毛钱的鸡爪做的很烂，老板的目标是薄利多销。店里还有一个“专利”，叫“樊玲得乐”，其实就是一杯加了一点思慕雪的可乐，一个大杯子。
9.热卤水
长沙吃四合一的地方很多，吃十六合一都有可能。估计除了火星镇的老热卤店，没有别的地方了。可能老板已经习惯做爱了。开门取决于他的心情，所以吃饭的时候得碰运气。
10，烧烤
朝阳的烧烤越晚越热闹。无论是在朝阳一村，还是在朝阳二村，人们总能在第一时间找到正宗的孜然风味。
现在德政园对面的五一新村有很多烧烤城，都做的不错。
11，馄饨
学院路口的家庭夜宵摊几乎什么都卖。有馄饨(肉价涨了这么多，他家馄饨肉还不少)、面(干面和汤面)、热卤水、炖汤，凉菜有糖醋排骨、鸭脚筋、粉条和土豆丝。人多的时候就放在街上，因为路灯和厕所少喝点。
12，凉粉
从南门寺庙旁边的巷子进去。据说洲澳的老冷面店已经开了几十年了，卖的是刨花凉粉和猪血，唯一的饮料就是可乐雪碧之类的瓶装汽水。凉粉的特点是芝麻酱很多，看起来清淡，其实很辣。
13，芋头炖排骨
天马师范学院宿舍门口，每天五点半后就有一辆滑板车出来卖炖汤。推荐芋头炖排骨。芋头炖的相当不错，汤的味道也足够好。记得不要放洋葱。卖汤的大姐手脚快。
14，酸黄瓜
住在老三角园对门的姜记最擅长拍黄瓜和3元。最好不要空腹吃，因为太辣了会肚子疼。自制牛肉干好吃，不要急。老板的态度那叫一个汗。
15，蛋炒饭
在文怡路的喜鹊咖啡旁边，直到下午6:5438+00才摆摊。招牌是炸鸭架和蛋炒饭。鸭架拌上蒜、香菜、辣椒在锅里滚几下，味道就出来了。鸡蛋炒饭里加了火腿。
16，铁板香干
在五一路口腔医院和大成华天之间的巷子里，也有一家夫妻档。每次闻到铁板的辣味都会忍不住去买，但是要排很久的队。
17，凉皮
人民公社对面王耀街的凉粉味道很好。Xi人在云纹街开的凉皮店卖面，也很好吃。
18，猪蹄
东直街南门东南角，很窄的门面要到下午4点才开门。进去后会豁然开朗，一击即中。......
湖南长沙特色美食小吃
长沙是一座舌尖上的城市。在长沙旅游，吃是必不可少的。长沙是湘菜的主要发源地。中国八大菜系之一的湘菜显示出不可抗拒的魅力。酸辣是湘菜的主要特色。餐馆集中的地方有五里牌蒸菜街和罐头街，长沙本地人喜欢去沙河街。另外，长沙的小吃数不胜数，大街小巷随处可见。小吃街集中在坡子街、火宫殿、黄兴路步行街小吃街、南门等。臭豆腐，好吃的虾，糖油粑粑，剁椒鱼头，妹子饺子等等。
长沙有哪些著名的小吃？250分
1，臭豆腐
长沙的臭豆腐以百年老店火宫殿最有名。凡入火宫者，不吃臭豆腐。1958年* * *在长沙考察的时候，也去火宫殿吃臭豆腐。除了火宫殿，很多散落在民间小巷的个人小摊味道也相当不错，比如南门的“五角”，买臭豆腐的队伍经常要排很长的队。
2只美味的虾
口味虾是几年前在长沙教育街、南门口兴起的一种特色小吃，随后蔓延到全市乃至全省，从此兴盛起来。口味虾色彩鲜艳，汤浓味重，极其麻辣，深受口味重的长沙人喜爱。起初，美味虾是以宵夜的形式上桌的，现在长沙有很多专门做美味虾的特色餐厅，其中比较有名的是南门的“四丫”。
3剁椒鱼头
剁椒鱼头绝对是最有名的湘菜。这道菜视觉、味觉、嗅觉都非常棒。红辣椒，绿香菜，黑黑的豆豉，白葱花，黄姜末，香蒜，大嘴鱼头，绝对华丽动人。好的剁椒鱼头应该是酸、辣、鲜、滑的。这道美食几乎在所有的湘菜馆都能吃到。
4糖和油巴巴
糖油粑粑是长沙的一大特色。看起来令人垂涎三尺。吃一口，甜到心里，但是这个糖油粑粑很油腻。大多数人最多吃两三个。它的主要原料是白面粉和蔗糖，但温度和糖的量要把握准确，否则不会这么好吃。推荐店铺:李公庙糖油粑粑和岳麓山老人糖油粑粑。