浅谈幼儿园的孩子在大班时如何应对挑食?

当你不喜欢食物的味道或者因为不良的饮食习惯而拒绝吃或者很少吃某一种食物的时候,就叫做挑食。

挑食对孩子的影响

人体的健康成长需要六种营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。这些营养素存在于一种或几种食物中,只有保持均衡的饮食,才能保证全面均衡的营养摄入。挑食容易导致某些营养素摄入不足,导致营养不良,体质虚弱,抵抗力差,容易生病,甚至影响孩子的生长发育。

导致孩子挑食的主要因素

1.受大人饮食习惯的影响:孩子爱吃家长不吃这个,家长挑食,孩子跟着学,这是普遍现象。久而久之,孩子们养成了挑食的坏习惯。

2.不良饮食习惯:孩子不能按时吃饭,零食吃多了会影响食欲。俗话说“饥则食甜如蜜,饱则蜜不甜。”孩子的胃不大,把胃里的食物清空需要3-4个小时。吃饭的时候觉得饿,吃的时候就会香。如果不规律进食,而是零食、锅巴、饼干、各种饮料,胃里就一直有食物,胃就不会休息。这样,到了吃饭的时候,你的孩子就没胃口了,再好的菜,他自然也会挑食。

儿童的口味与成人不同:儿童需要清淡、甜味的食物,而成人的食物大多味道浓郁,并混有香料。这些饮食问题并没有引起家长的重视。

4.疾病和药物的影响:各种急慢性传染病、寄生虫病、消化道疾病,以及某些元素的缺乏,特别是锌、铁等微量元素的缺乏,是厌食的常见主要原因。此外,患病期间服用各种药物的副作用也是一个因素。

对策针对以上因素采取以下措施:

1.避免大人挑食的饮食习惯影响孩子。家长一定要以身作则,不要再挑食,带动孩子合理饮食。

2.努力改掉不良的饮食习惯。教育孩子不吃零食,少喝饮料,饮食规律,一餐饱。

3.为了刺激孩子的食欲,要尽量把米饭做的更好吃,换个花样,做饭的时候也要做的好吃。一道菜可以有多种做法,然后起个好名字,引起孩子的好奇心和兴趣,让他们想吃、爱吃、多吃。

孩子生病期间,饭菜一定要清淡流质,适合孩子的口味。注意合理用药,尽量选择胃肠道副作用小的药物。按时给孩子做检查,听从保健医生的建议。