山东青岛怎么打麻将

1.洗牌:把所有的牌都翻过来，让牌面朝下。玩家双手搓牌，使牌均匀无序移动。

2.码牌:洗匀后每人码36张牌，上下叠两张牌组成一个墩，每张18墩，码成一面牌墙，四人牌墙左右相连组成一个正方形。

3.开牌:庄家掷骰子，三个骰子之和得到的点数为开牌基数。以庄家为第一位，逆时针顺序数，点数的位置就是开牌的牌墙。从右到左，依次数相同点数的桩。庄家开始抽两堆牌，下一家按顺时针顺序抽牌，直到每个人抽三次12，然后庄家抽2张，其余玩家抽1。最后，庄家有14张牌，其他玩家各有13张牌。

4.庄家法则:不连续坐村，一共打十六盘，限时1个半小时。

5.奇数法则:无“神”“杂”“扭风”。

6.摸牌规则:每边17叠牌，两圈牌换位(东南西北)。开奖后，奇数是多少；把手摸了还算；摸牌到底，不算杠；摸牌没有遗憾，手动出牌后不能抽牌；开奖后要主动举报“或者摸自己”，作弊罚60分。其他三名选手各得20分；取消天地和合，扣听；带个反包，在家吃三副牌或者在家摸三副牌，自己摸包；吃饭、摸牌、打牌时，牌的规则一定要排好，打出的牌要排成六排；如果没有截牌，一方可以出三张牌。

7.评分规则:谁点的枪谁付分，摸的全付。

以上是山东青岛麻将的基本玩法，具体细节可能因地区而异。