排骨玉米炖豆角怎么做？
相比南方，老家更喜欢吃荤菜，有炖鱼肉，多是炖菜，炖鸡香菇，酸菜炖五花肉，排骨炖豆角，白菜炖豆腐。小时候喜欢吃鸡炖蘑菇，可能是食材比较好的原因。鸡肉特别香。鸡是家养的。香菇是东北特有的榛蘑干。煮的时间长了，炖肉很浓，很好吃，适合泡饭。
今天特别想吃排骨炖豆角。我喜欢吃超级软的炖豆土豆。有些已经炖过了。当我还是个孩子的时候，我的祖母经常做这道菜。我用大铁锅炖了一下午，把刚煮好的米饭放在一个大碗中间，把炖好的排骨和豆子倒在上面，用勺子吃。
让我们今天做它。请送餐服务部把菜送来，如豆子、南瓜、土豆和排骨，它们在冰箱里。先把饭煮好，打开。
排骨炖豆角
食材:熟排骨、豆角、南瓜、土豆、蒜、姜、大葱、酱油、蚝油。
我会把水煮鸡、水煮牛肉、水煮排骨的汤冷却，放在保鲜袋或者饭盒里，放在冰箱里冷冻。我做炖菜，煮面，包饺子都可以用。
大葱和大蒜还是用剪刀剪成自己喜欢的大小。
Tik Tok神器很好用。把一片生姜变成姜末只需要两三秒钟。
练习:
1.取出煮熟的排骨，自然解冻。把豆子的根和筋去掉，清洗干净，切成段。土豆去皮切丁，南瓜切丁，葱、姜、蒜切丁。
在不加水的情况下加入高汤，高压锅会把高汤的鲜味压到蔬菜里，营养一点都不会流失，蔬菜的形状也很完整。
2.今天排骨和菜分开做，排骨更美味。先将切好的蔬菜全部放入电压力锅，加入姜末蒜粉、酱油、蚝油，搅拌后加入排骨高汤，不加水，放入高压锅压10分钟。
3.在热锅中加入葱姜蒜末，用冷油翻炒均匀，将解冻的排骨放入锅中，加入生抽、老抽、白糖，小火收汁。
关键是收集浓汁，将排骨均匀裹上酱汁，加入土豆、南瓜、豆角，稍微搅拌。
汤变稠了。用勺子把汤倒在排骨上。
是的，我们先吃一块排骨。它非常强壮。
4.将压好的土豆、南瓜、豆角放入带汁的排骨中，翻炒几下，淋上一些香油和葱花即可食用。
完全入味，排骨都是汤汁。
盘着吃，拌着饭，呱呱。