苹果有什么用？
苹果的营养价值:
苹果有“智慧果”和“记忆果”的美誉。人们早就发现，多吃苹果可以提高记忆力和智力。苹果不仅富含糖、维生素、矿物质等人体必需的营养物质，还富含锌。据研究，锌是人体内许多重要酶的成分，是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌也是与记忆密切相关的蛋白质和核酸的必需元素。缺锌会使大脑皮层边缘的海马发育不良，影响记忆力。实验也证明，减少食物中的锌会严重阻碍孩子的记忆力和学习能力。锌还与产生抗体、提高人体免疫力密切相关。
苹果的功效和作用:
1，苹果有降低胆固醇含量的作用。
法国研究人员通过实验得出结论，吃苹果可以降低血液中的胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，从而防止胆固醇在胆汁中沉淀形成胆结石。有实验发现，经常吃苹果的人，50%以上的胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
2.苹果还有通便止泻的双重作用。
苹果中含有的纤维素可以软化大肠中的粪便；苹果富含有机酸，能刺激肠胃蠕动，促进排便。另一方面，苹果含有果胶，可以抑制肠道的异常蠕动，减缓消化活动，从而抑制轻度腹泻。
3.苹果可以降低血压。
苹果含钾较多，可与人体内多余的钠盐结合并排出体外。当人体摄入过多钠盐时，吃一些苹果有利于平衡体内电解质。苹果所含的磷、铁等元素容易被肠壁吸收，有补脑、安神、助眠的作用。苹果的香气是抑郁症和抑郁症的良药。专家经过多次实验发现，在众多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，对消除心理抑郁有明显的作用。临床应用证明，抑郁症患者情绪大大改善，精神轻松愉快，闻到苹果的香味后，压抑感消失。实验还证明，失眠患者在入睡前闻到苹果的香味，可以使人迅速安静地入睡。用苹果洗净榨汁，每次服用100 ml，每日三次，连续服用15天为一个疗程。苹果可以降低胆固醇含量。法国研究人员通过实验得出结论，吃苹果可以降低血液中的胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，从而防止胆固醇在胆汁中沉淀形成胆结石。有实验发现，经常吃苹果的人，50%以上的胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。