做了18年茶叶行业,当下已无路可走,要如何破局?
看到你发这个,我刚好有感而发!
首先说明我没有针对任何人!我只是把我的真实的体会说了出来。
我是一个东北农村人没有见过什么大世面。最近有幸来到西湖。也是第1次上这样大的城市,传说上有天堂,下有苏杭,果然名不虚传,杭州的美景尽收眼底。来杭州啊让你耳熏目染的丝绸还有西湖龙井茶。自幼呢,对茶叶,有一点点的爱好,但是不懂茶。在西湖边玩的时候,路人对我说,买茶叶一定到龙井村,到茶农家里去买。心里十分的好奇,游完西湖的第2天就去了龙井村。下车以后看到的龙井村。让我感觉到这里是一个很美的山里乡村。正在路上走着,迎面走来一位大妈。问我小伙子你要买茶叶么?我说我到这里来看一看。大妈说,那你到我家来喝点茶叶吧,买不买没有关系,喝好了你买,喝不好你就不买。因为是第1次到这个西湖龙井村。我就跟着大妈到了他家。大妈的家里收拾得非常干净整洁。很热情的拿出来几种茶叶。泡了两杯让我品尝。给我讲了那个茶叶好,哪种茶叶不好?在品茶的过程当中大妈一直在问我,你要不要带点回去?我说我先不带了,我在走走看看,因为第1次来。我话音刚落。只见大妈脸上,瞬间黯淡无光。只见大妈很是生气。嘴里还说着你不买茶叶跟着我回家干啥?顿时之间我心里很是委屈。我心里不知道说什么了。大妈把刚刚拿出来的茶叶收起来,拿回了屋里。大妈出来时,我说大妈,你能把你的名片给我一张吗,大妈说那名片都是我花钱印的你都不买茶叶给你干啥,此时我跟大妈说,那我先走了,谢谢你。大妈赶忙把我刚才喝水的杯子拿去刷了?其实,跟我想的是不一样的。其实我也是真的想买点儿茶叶。最初我想的柴火人家,民风朴实,都没有,可能是我没有遇到有缘的人吧。
我也是做茶叶的,有四十多年的时间了。我觉得,现在的网上卖茶叶,都是一些低档的茶叶,靠包装,靠宣传,都是一些不怎么懂茶的人,才会在网上买茶叶。真正懂茶叶会喝茶且很讲究,懂品味的人,是不会在网上买的。
这些年来,其他日用品实体店都受到网商的冲击。可是,我经营的茶店,没有受到网购的影响。原因就是,我经营的是中高端的茶叶,都是一班内行人在喝我的茶,客户每年都有增加,但是,作为我们经营的主业,千万不能急功近利,一定要把好关,一定要保质保量,让客户安心跟我买茶,所有的客户都成为了朋友,这才会让我的茶叶生意越做越有。
做茶叶最注重的是什么?价格吗,肯定不是。如果便宜就能生存下去,为啥满大街的茶叶店都是卖300-500的,茶叶卖的是质量。
做回头客,做客户转介绍。
以我们信阳为例,满大街的信阳毛尖店,一家挨着一家。店里天天就老板自己,冷冷清清,为啥人家还能干下去,一干还多少年。背后有多少老客户你知道吗,一个忠实的客户可以带来多少新客户你知道吗,在我们信阳流行这一句话,一年不开张,开张吃一年,就是这个理。做得就是老客户,保证自己的产品质量,300块就卖给他300块的质量,他下次还会买你的,99块卖她99的茶叶,他下次也会买你的。一旦坑他一次,就不会再来了。喝茶叶的一般中年人比较多,忠实度非常强,不像年轻人总爱试错。
所以做茶叶这一行就要安安分分的做好自己的茶叶质量,维护好自己的老客户,方能活的长久。
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只有倒闭的企业,没有倒闭的行业,做了18年的茶行业,应该对茶叶市场非常熟悉了,问题还是出在自己身上,向内看找找自身的原因,我认为不外乎两条,一,不接受新事物,墨守成规。二,服务跟不上,只顾利润缺乏服务。
新零售新商业模式已经形成,那么你的茶叶销售还在保持传统的门面店吗,拒绝研究和接受新的商业模式吗,如果是这样的话,就要考虑一下新的销售模式。我看到茶叶店很多老板都拒绝网上销售,其实原因就是开网店要一大笔费用,并且还要有专人维护,老板自己又不懂网络和电脑,遇到困难就选择了放弃,更有甚者选择攻击电商平台,说网上都是假货,对此我有很多实践经验,我比较过线下店的价格和质量,说真的,线下的传统茶叶店是价格虚高的,能骗就骗,而线上店价格是透明的,买的不好可以给差评,甚至向平台投述,开网店是有押金的,店主是不敢乱来的。
服务客户要升级,不能光停留在笑脸相迎上,要给到客户买卖茶之外的价值,定时回访,了解客户需求,其实大多数客户是不懂茶的,这些客户需要扫盲,店家可以组织一下培训,让客户学到真正的茶知识。
今天就说这两点吧,如有不同意见,欢迎交流。
“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”是以前我们家庭的必需品。
如今,“柴”被新型能源煤气、液化气、电等替代了,因为更方便。于是,卖柴火的没有了。“酱”是以前我们烹饪时的必需品,如今,各色调味料的出现,“酱”在烹饪时的作用被紧紧压缩了,随之而来的就是,“酱”的销量,也随之变小了。再来说说“茶”,这一种中华民族的传统饮料,也因层出不穷的各色饮料诞生而变得用量减少,“茶”已经不是一个家庭的必需品了!
非必须,就是可要可不要的意思!这就是,目前“茶叶”面临的格局。
可要可不要的东西,要人愿意购买,只能在“需要”上下功夫。
于是,茶叶的保健功能被茶商们毫无保留地挖掘出来,直白地告诉大众,喝茶就是喝“长命水”。中华民族赋予茶的文化也被茶商们淋漓尽致地展现,“品茶”成为一种修养的再现。于是,把茶作为礼品来赠送,也是一种文雅的作为。所以,茶叶的包装开始被重视,被强调!以至于包装比茶还贵的事,一直在发生!随着网络营销的盛起,各种钻研人性的销售手段,直接将茶做成了如今的“白菜”!
销售方法是得讲究,但,过分讲究了,你卖的就不是茶,是手段!能持久吗?
好茶的人,都知道,一款好茶,难求啊!不仅仅是价格的缘由,更在于稀少!铺天盖地到处都有茶商,为啥好茶就那么少呢?
什么叫“好茶”?对茶商而言,你喝到嘴里,觉得色香味符合你的习惯喜欢,就是“好茶”。但是,这款“好茶”它真的好吗?三农过关吗?它是机制的?还是手工的?如何储存?如何冲泡?什么样的水合适?什么样的器皿才般配?
“茶”是一门学问,不懂它,你不会爱它。一旦爱上它,你今生,离不开它!
所以,18年茶商的你,试试给你的每款茶,都找到合适的爱人吧!请将你的茶,当女儿般对待,请将爱它的人当女婿一般对待。
别无他法
茶叶行业这几年不景气有两个原因、原因之一与这几年的反腐形势有关、反腐前、高档名贵茶叶销量极好、花俏包装越搞越豪华、因而价格越来越高、利润扶遥直上、因为购买者买来是送礼的、不是喝的、所以不讲究质量只看包装与价格、"只买贵的不求最好"、那些年是茶商的黄金时代,第二个原因也就是第一个原因的后遗症、反腐后这种高价高利润而且十分好销的渠道没了、利润也直线下降了、于是处在"甜美回忆"中的一些茶商以次充好、用香料冒充茶香、坑害了真正喝茶的主了、失去底线的茶商尤其在网店销售中较多、大面积地丧失信誉、恶性循环日子越来越不好过。
解决的办法只能一个、做个讲诚信的茶啇、货真价实、薄利多销、把失去的信誉找回来、现在买茶的十有八九是自己喝、最多也就敬老访亲赠用、最后还是能回馈茶叶好坏的信息、这些老茶客虽然金钱无万贯、但是茶龄却有万天、他们最讲究的是一分价钱一分货、货比三家最后花茶还是买的张一元、所以质量和信誉永远是经啇之根本。
茶 现在的主要问题是供远大于求 原来不种茶叶的地方也种茶了 比如青岛以北的烟台地区 原来的主产菜区也扩增种茶面积 比如贵州 简直是可怕 扩出二百多万亩 达到七百万亩 这才是症结所在 另外 如前面条友所说 售茶业态己经变化 网上卖茶还能走量 实体店售茶太笨了 成本太高了 低挡茶本来利润不大 实体店赚不着钱了 网上走量也赚不了钱 从摘茶到炒茶到售茶 人工费用都上涨了 所以 现在中间商几乎没有多少利润 而茶民自己也是艰难 低挡茶不过赚个辛苦钱 好在现在喝茶的人越来越多 这就是希望 但是 再也不能把种茶当扶贫项目了 如此下去也扶不了贫了 让我说 还是得想办法把产能弄出去 去拓展外国市场 去非洲一试何妨?
茶叶品种繁多……能找到一款适合自己口感的高端茶确实不易 你懂茶了茶也会懂你 这是品味也是一种享受 品茶是生活 也是追求 更是一种茶趣\u0014!我走的是品质 质量路线全部都是一手抓从茶树的泥土改良做起 原生态 有机种植 :
有机 有机 有机 什么是有机 有机茶有什么特点 现在不论是吃的、用的,都讲究安全、 健康 。绿色,有机成了人们的追求,果蔬需要“绿色”的,饮茶要饮有机茶,可是什么是有机茶?有机茶在没有任何污染源的产地,按有机农业生产体系和办法生产的鲜叶,在种植过程中绝不使用任何人工合成的化肥、农药及添加剂,在加工、包装、贮存过程中不受任何污染有机产品 有机茶在自然的状态生长,采用有机肥种植,内含成分如氨基酸、茶多酚等相比普通茶要高出很多,不仅使滋味更醇,口感更香,而且营养更丰富。绿色有机茶比一般茶叶更加清香、甘醇,颜色更加清亮、翠绿。怎么辨别有机茶?从外观上看,有机茶和常规茶很难区分。就产品质量的认定来说,有机茶与常规茶有以下区别:常规茶叶种植过程中通常使用农用化学品,如化肥和农药,而有机茶在种植和加工过程中禁止使用任何农用化学品和所有人工合成的助剂,不仅保护了农田的生态环境,而且实现了生物的多样性
了解了什么是有机茶之后,茶友是不是都希望能喝上有机茶,不过有机茶叶的价格一般都是高于普通茶叶,因此大家选购时候一定要根据自己的经济条件而买,不要追风而选择.英红九号 源于1959 茶叶我们专注于有机 自有茶场基地二十亩 全部原生态 纯有机种植 有机品质 高品味 上档次
茶味之清香.品质之醇爽.喉韵之持久.有喜欢追求 高品质 高品味 高享受 想饮靓茶的朋友们都可以找我 有需要有销量也可以留下你的联系方式大家相互合作互利***赢
个人觉得吧,现在茶叶实体门店确实不太好做。有几个因素也有很大影响,一.电商平台各种良莠不齐的产品影响最大。二.过度的广告炒作包装,滥用名人代言。三.原料价格,店铺租金过高造成运营成本加大等等。
在各种压力困难下,做为茶叶经营者更加要注重服务质量,提高服务意识,增加专业培训与学习,仔细了解市场动态与客户需求,不做虚假与来路不明的茶品,诚信经营良心做人,市场不缺商品,顾客永远是有需求的!
这也需要大家***同维护,不要让顾客“谈虎色变”,保持良性的竞争,市场也会变得良性起来的。