手绘泰罗奥特曼蛋糕

手绘蛋糕的技巧和方法；

方法一:直接绘画法

这种方法在中国是最常用的。又快又省时，味道还不错。缺点是对操作者要求高，补救错误很麻烦。而且蛋糕暴露时间长。如果用淡奶油装饰，在炎热的夏天就不好操作了。

步骤:根据喜欢的图案，用牙签在抹平的蛋糕表面画出轮廓；用巧克力奶油或任何其他喜欢的材料画出轮廓；用搅打奶油或滚边凝胶填充颜色。填色时可以使用星形喷嘴，也可以根据需要直接填色。

方法二:冻奶油法

这种方法比较轻松随意，不用长时间暴露蛋糕。如果你犯了错误，你可以很容易地补救。缺点是画好之后需要把图案冷冻8个小时，着急的话就来不及了。

步骤描述:找一个平板，用透明胶带把自己喜欢的图案贴在平板上。然后用蜡纸盖住图案并固定。用巧克力奶油或黑色糖衣勾勒轮廓。注:视频里用的是黑色威尔顿糖霜，挺便宜的。我觉得不健康，所以还是倾向于用巧克力奶油。

用鲜奶油填充颜色。填色时可以使用星形喷嘴，也可以根据需要直接填色。注意:这里用的奶油黄油含量至少要达到50%，否则凝固不好。填色后，用白奶油勾勒出外面的线条，然后将所有奶油均匀挤出一定的厚度。连同平板一起放入冰箱冷冻8小时或过夜。取出后轻轻从蜡纸上揭下，把图案放在抹平的蛋糕上，装饰起来。