日本航空的飞机餐好吃吗？
可能经常坐飞机的朋友前阵子会看到一条消息，日本航空成为SKYTRAX公布的榜单上最新一家跻身五星级航空公司行列的航空公司。
JAL一直以其精致的美食而闻名。每次谈到乘JAL飞机，我朋友的第一反应是JAL飞机上的食物据说很好吃。
这次博主就来评价一下日本的短线、中线、长线商务舱飞机餐有多好吃！
东京-北京短途航线
话不多说，先体验一下北京到东京的飞行。飞行时间3个多小时，座位宽敞舒适。因为是短途飞行，机舱的座位是姜阿姨的。同样，根据飞机类型的不同，东京-北京航线也可以平躺，但即使不能平躺，因为是短距离，好好休息一下也足够了。
(东京羽田机场7月16 -31，2018航班餐)
菜单上有西餐和日本料理。今天，我更喜欢吃牛排。我点了西餐。因为我对喝酒过敏，所以我点了果汁。先把桌子盖好，先上餐前的果汁和零食(就一包零食)。大约十分钟后，开胃菜的主菜会一起上。
(不会在一起)。颜色非常鲜艳漂亮，开胃菜的种类也非常丰富，有炸鱼、面包奶酪、一点点生鱼片、香肠串。印象最深的是炸鱼，很嫩。
牛排熟到什么程度都一样。这牛排感觉像半熟，但是味道非常好。最重要的是酱汁咸度适中。要知道，人在高海拔的口腔敏感度是比陆地上低的。
这汤是罗宋汤，吃完一顿饭后我筋疲力尽了。
饭后，乘务员还会问你是否需要冰淇淋、咖啡和茶等。因为你太饱了，所以你只喝了一杯茶。整个饭局结束了。
东京-广州中途航线
下午的航班，因为日本的酒店会在早上10退房，而我又不想早早到机场就逛免税店，所以有充足的时间在日航的SakuraLounge休息和工作。
一进休息室，就被空姐热情的笑容融化了。
不得不说我很爱这个休息室:休息室分上下两层，一层主要是吃饭，饭菜主要是日式饭，比如蒸饺和味噌汤。
很仔细的看到有服务人员每隔一段时间就拿着温度计测量沙拉菜的温度，拿着笔记录下来。此外，还有免费行李的储物柜。
二层主要是休息和工作，工作的地方用格子隔开。我甚至看到了打印机和通话室，这大大保证了隐私。不管是哪个楼层，都超级安静。
当然，还有躺椅和按摩椅。里面有四个按摩室，人很少。根据新闻报道，该登机了。
东京-广州航线飞行时间5.5小时左右，空间超大。椅子可以平躺，座椅之间的挡板可以自动升起，非常私密。
但是他的饭是什么样的？这次选了日语。
(东京羽田机场7月16 -31，2018航班餐)
事情是这样的。这里的饭菜不是一个一个上，而是凉菜和热菜一起上。因为时间紧，服务员可以一起上菜。虽然都是一样的，但是也能看出菜品的种类非常丰富，吃完一定会支持的。
东京-纽约长途航线
只有乘坐长途航线的飞机餐，才能真正体验日本航空餐的精髓。每个人都会发一份名为BEDD的菜单，意思是:BED +D，D=Dine。
+好吃+梦想。
打开菜单会有日语和英语两种语言，用日式和西式提供餐食，所以酒的种类会更丰富。除了香槟、白酒、红酒，还会有日本酒、烧酒、梅子酒。
菜单还会介绍负责不同菜系的厨师都是谁，所以我有个问题。JAL国际线每日食物供应量为头等舱70份，商务舱65，438+0，500份，经济舱5，000份。这个厨师一定不能忙死。
原来每顿饭都会有相应的食材供应商，厨师会教这些供应商做菜，直到这些供应商的口味和厨师的口味无限接近，就可以批量生产了。
当然，这些厨师也会定期飞过来检查饭菜的质量和味道，供应商不敢懈怠。
嗯，这次当然也是日式餐。这款日式料理的主厨是东京主厨Haruki【kuro gi】监制的菜单。米其林获奖的网络名人餐厅kurogi我就不多说了。网上会有铺天盖地的信息，也是东京最难预约的餐厅之一。
想尝尝的话，上海刚开了一家。有机会可以试试。
黑木大厨当然是美食界的一匹黑马。他从小跟随开餐馆的父亲学习烹饪，18岁来到东京，在著名手艺人西山丽贤一郎的“京味”工作。
布莱克伍德在这家顶级日本餐厅工作了十年，积累了大部分厨师可能一辈子都无法掌握的知识和经验。
上的第一道菜是第一道菜:鱼香细面，味道不错，加上芥末有一种奇怪的味道。不过有一点是因为叉子是木头做的，叉子很小，很难夹起面条。最后只能一口一口咬下去，吃起来很难看。
其次上了冷食，是用端庄的盒子包着的，餐巾纸和筷子也包在一起。
打开后，左边是凉夏菜和木耳，中土芹菜加醋，右边是鱼子拌荞麦，水煮鲍鱼，南瓜炒茄子，豆角，当归，胡萝卜。
左下酸辣鱼子酱鳝鱼黄瓜，右下金枪鱼刺身，花园式玉烤，京都式玉烤，蜜煮杏。
天啊，还没吃主食就累死了。JAL的饭菜最大的特点就是，无论口味，配色和食材的新鲜度都是顶尖的，营养搭配也是经过严格考虑的。
如果有人不喜欢JAL食物，唯一的原因可能是他们不习惯日本食物。
我最喜欢红色纸鹤的筷子筒。连飞机都配有筷子架。我钦佩日本人的精致。
热腾腾的食物端上来后，我更加崩溃，因为我吃得太饱了。我不是说过日本人吃的很少吗？！飞机餐为什么这么豪迈？！这是一大碗米饭。日本大米是世界上最受欢迎的。一碗干饭我能吃，真没想到在飞机上吃。我有点好奇。这米饭的味道好新鲜，显然是刚煮的。它从哪里来的？小屋后面有大电饭锅吗？
问了空姐才知道这是飞机专用电饭锅做的饭，当场惊呆了。所谓飞机专用电饭煲，就是用特制的电饭煲在飞机上做出来的饭——真的是在飞机内部现场做出来的，味道和电饭煲里煮出来的一模一样！
另外，这个味噌汤其实是用干的东西做的。但是水的比例很重要。多一点或少一点都会影响这个汤的味道。那怎么才能保证每次倒出的水都是一致的呢？
事实上，碗壁上有一个小千纸鹅图案。每次水位到纸鹤的翅膀，都是最合适的，空姐可以在这个基础上倒水！
鸡蛋鳕鱼炒猪排只能用一个字来形容，那就是“嫩”。我讨厌吃鱼，我避免吃太干和有鱼腥味的鱼。但恰恰相反，这条鱼鲜嫩多汁，我已经迫不及待地想要更多块了。
甜点是抹茶瑞士卷和绿茶。但此时，我已经累得什么都吃不下了。
长途线路还包括AnyTimeYouWish，饿了可以随时点餐，选项里还有水果。
与美丽的JAL空姐合影。啊？为什么这个小屋后面有一把椅子？哈哈，你以为我真的飞到纽约了？事实上，这次我特别体验了JAL的商务舱长途飞机餐。但是去北京和广州的两个航班是真的！
这次，我不仅体验了飞机餐，还去了JAL的天空。
博物馆.与国内航空公司不同的是，JAL还有自己的博物馆，在这里不仅可以看到JAL的发展历史，体验各种有趣的游戏，购买日本周边产品，还可以进入他们的机库看一看！
看看JAL工作区的天空博物馆。
走到门口，你可以看到JAL在学习天空。
博物馆获得猫道鹰日本16免费观光第一品牌。这里确实可以免费参观，但是需要至少提前半年在网上预约。很受欢迎！
如果你是航空迷，这里绝对是你的天堂。数不胜数的飞机模型和各种体验和教学，绝对让你大开眼界。
展厅是这样的。
人生第一次穿上空姐和机长的制服，感觉很好。笔挺的制服穿在身上的那一瞬间，仿佛按下了体内某个隐藏的器官，一个标准的“空姐”笑容不由自主地流露出来。还好之前学的空姐标准姿势能派上用场。反正不管是不是标准，还是那样
这个队长不满意。他的衣服有点大，毫无特色。这是一个虚拟的小屋，但他不能穿着船长服进去拍照和体验一些有趣的游戏。
比如教你怎么做飞机指挥员，还有看VR，让你看看飞机发动机里面是什么样子的。
天空中
在博物馆的透明橱窗里，你还可以看到真人大小的模特，穿着JAL建立以来的各种空姐服装，生动地展示了JAL空姐的历史变迁。从他们身上，似乎也能窥见当年的流行趋势，可以说是一部服装行业的微观历史。
我最喜欢的是20世纪60年代的空乘制服，这种制服非常流行，它展示了一些空乘和地勤人员的工作方式。飞机上有座位等等。
这架飞机发动机上的螺旋桨很大，价值30万美元。唉，飞机在后面。在拍照的那一刻，它慢慢滑出，飞走了。
也可以走进去看看修理工是怎么修飞机的。突然看到一个女的，看起来很酷！这里拍照没有限制，可以放心大胆拍。
机库的另一个吸引人的地方是在大门口看飞机起降，因为工厂就在跑道旁边。但是不要走出大门太远。毕竟飞机起飞造成的风速还是很大的，会把人吹走。整体参观时间为90分钟，期间可以在空闲时间去博物馆内的购物店购买一些周边产品。
有超级多的飞机模型。别看这个小飞机模型。每个部分都需要专家不断的设计和测试。比如适合小孩子玩。他们要考虑飞机的锋利度、小孩触摸会不会受伤等几个维度，才能放心购买。
买了很多周边产品。
晚上还可以在酒店看到日航的飞机。不是每个人长大后都能成为飞行员和空姐的。当你想起那个关于天空的梦，你会不会有点失落？然后来到JAL天空。
博物馆！它会在你成长时期的某个时刻唤醒你，给你一个实现梦想的机会。哦，对了，最后，日本航空的飞机餐真好吃！