如何用奶酪和蘑菇酱做汉堡牛排？

2

混合土豆，胡萝卜，橄榄油，意大利香料，辣椒粉，盐和黑胡椒。

三

将蔬菜放在烤盘上，在烤箱中烤20-30分钟，直到金黄色和变软。

四

做汉堡牛排:洋葱丁

五

准备一个大碗，加入洋葱、牛肉、猪肉、鸡蛋、面包屑、水、意大利香料、盐和黑胡椒拌匀。

六

把一点肉搓成汉堡牛排，放在车上打芝士和水牛芝士，再把肉搓成汉堡牛排。

七

冰箱冷藏15分钟。

八

中火加热炒锅，加入少许油，将汉堡牛排煎至两面金黄色。

九

在烤箱里烤5分钟。(烤的时间取决于你想要多生多熟。)

10

制作蘑菇汁:蘑菇切片。

11

将黄油融化在少许油中，将大蒜和蘑菇煸炒。

12

加入红酒和中筋面粉，搅拌成面糊。

13

加入鸡汤，搅拌至无颗粒。将汤煮沸，然后转小火煮5分钟，直到酱汁变稠。加入黑胡椒调味。

14

把配菜和汉堡放在盘子里烤，倒入蘑菇汁。