砂锅米粉在家应该怎么做?

砂锅米线的做法

原料:鲜米粉、肉丸、海带丝1、上海青/大白菜2、豆腐1、火腿肠1(也

蘑菇、熏香肠等。可以根据需要添加)

材料:盐少许,太太鸡精少许,红椒粉少许,番茄酱少许,胡椒粉少许,萝卜干,姜末。

一点大蒜和香菜

厨具:砂锅

生产方法:

1)首先把买来的米粉、肉丸、海带、上海青/大白菜、豆腐清洗干净,把豆腐切好。

块,火腿肠切成圆盘备用;

2)砂锅放入八成水,烧开时放入肉丸、海带、香菇、姜蒜,加入少许盐和鸡精。

细,盖砂锅;

3)肉丸粗熟后,加入新鲜米粉作为主食;

4)水再次烧开时,加入上海青/大白菜、水豆腐、火腿肠、熏肠等。,再煮一会儿,看个人。

加入胡椒粉、红辣椒粉、干萝卜干、番茄酱调味,用勺子搅拌均匀,入味后撒进去。

少许香菜即可起锅;

至此,一份美味可见的砂锅米线出炉了!~:)

特点:砂锅米线简单营养,可根据个人口味灵活调整。