幼儿园中班厨房小器具教案
幼儿园初中班厨房小器具教案1活动目标
1，初步了解幼儿园里呈现的工作，直到他们在幼儿园吃的好吃的都是给大家做的。
2.大胆说出你对厨具的理解。
3、学习吃饭的基本礼仪，尽量不撒饭。
4.考验孩子的反应能力，锻炼个人能力。
重点和难点
理解厨师的重要性和辛苦，学会尊重他人的劳动。
要准备的活动
1，具体参观时间联系厨房。
2.一些美食的图片。
3.洋娃娃玩具。
活动过程
第一，通过图片导入活动。
二、观察活动:在厨房。
1，把孩子领到厨房，让他们看看叔叔阿姨在做什么，怎么做的。
2.引导孩子认识厨房里的设施。了解厨师的工作流程，知道叔叔阿姨很辛苦。
3.了解厨房里的炊具
总结:厨房里的叔叔阿姨们每天给孩子们做好吃的饭，洗，切很多菜。炒很多蔬菜是很辛苦的。
三、教育活动“珍爱食物、热爱厨房的叔叔阿姨”
第四，说说自己在家吃饭的存档活动。
看图讨论怎么吃。
外联活动:
石膏手工活动:我来做好吃的。
孩子们分组工作，并进行晚餐游戏。
教学反思
1.对孩子发展的反思:没有适度的自由空间让孩子参观厨房。
2.对教师专业发展的反思可能是我刚转岗，对孩子的心理发展和学习特点不太了解，没有足够的引导和情感升华。
3.对师幼互动的反思:互动不足可能是我比较谨慎。
4.活动效果评价:教学目标明确，基本达到了预期目标。如果要我再上一次这门课，我会安排更少的学生分批参观。这样可以减少拥堵和安全事故，让每一个学生都深有感触。可以邀请部分学生家长参加。当时老师说学生互动少了一点，老师说话多了一点，说明我的引导还是不够。今后我应该多学习，提高我的教学技能。
百科全书:厨房是指可以准备和烹饪食物的房间。现代厨房通常有设备，包括炉灶(煤气炉、电炉、微波炉或烤箱)、柜台(水槽或洗碗机)和储存食物的设备(如冰箱和冰柜)。
幼儿园初中厨房小工具第二课活动目标:
1，认识卡，将对应的卡匹配到3以内的对象数量。
2.练习口对口数数，正确说出总数。
3、喜欢参加数学活动，并学会大胆表达自己的运算活动，体验运算活动的乐趣。
活动准备:
经验准备:上学期孩子已经感知到3以内的数字。
材料准备:
教具:打造“娃娃之家”厨房。有三个碗，三个勺子，两个盘子，两个杯子，一个壶等。桌上，还有两张1-3的牌。
学习工具:儿童读物(P1-2页)每人一本，作家每人一本。
活动流程:
1，收拾娃娃家。
老师带领孩子到“家”的场景。
(1)老师:娃娃妈妈打扫厨房了！看，妈妈把家里的东西都擦干净了，放在这张桌子上。引导孩子谈论桌子上有什么。(碗、勺子、盘子等。)
(2)老师:妈妈想把一样的东西放在一起，但是她太累了。谁想帮她收拾一下？老师要求每个孩子演示把同样的东西放在一起。
(3)老师:我们帮妈妈收拾桌子上的东西。你知道有多少东西吗？让我们一起来数一数！请用手和嘴数一数每样东西的数量。全部数完之后，启发孩子思考:如何让别人一下子知道有多少。
(4)知牌。老师出示卡片，让学生数一数卡片上有多少个想法。告诉孩子，几个事物可以用几个想法来表示。
(5)让孩子对玩偶之家的每一件物品发相应的想法，鼓励孩子说三个想法可以代表三个碗，两个想法可以代表两个杯子。
2.儿童操作活动。
(1)圈数:带领幼儿打开儿童用书(P1页)，观察屏幕上有多少个圈，引导幼儿圈出每堆中与想法一样多的物体。
(2)点与物的连接:引导幼儿观察童书(P2页)，要求幼儿观察点的数量，数出屏幕上每个物体的数量，然后找到相应的点卡进行连接。
3.交流活动。
请向幼儿介绍“数数圈”的活动，并说明为什么要圈×物体，从而进一步理解×给我想法可以表示×花、×鱼、×苹果等。
幼儿园初中厨房小工具第三课活动目标:
1，掌握搓泥条和手工捏塑成型的基本方法。
2.学做厨具，注意细节的衔接。
3.在创作过程中，可以充分想象，大胆创作，初步形成合作意识。
活动准备:
1，老师提前布置了“宝宝厨房”的场景。
2.幼儿园娃娃的玩具。
3.一只粘土手。
活动流程:
1，展示娃娃的玩具，引入对话，激发孩子的活动兴趣。
老师:看一看。我们的厨房里有什么？
●在引导孩子观察的过程中，教师要详细介绍物体的特性，帮助孩子将已有的经验转移到泥塑制作中。
2.小组讨论:做什么，怎么做。
3、儿童制作，老师巡回指导。
(1)老师演示了搓泥条和手揉塑料成型的方法。
①搓泥条的方法:掌心向下，双手并拢准备；来回均匀摩擦；慢慢分开摩擦；泥棒变得又细又长。
2捏小碗的方法:小球，戳个洞，大拇指放洞里；均匀的翻一翻，捏一捏，挤出一小碗。
(2)鼓励孩子合作互助。
●初步培养孩子的合作意识，增进孩子与同伴的感情。
4.展示作品，交流，集体评价。
(1)引导孩子谈论自己的厨房。
(2)鼓励孩子互相评价，教师评论创意突出的作品。
家庭* * *教育:
寻求家长的支持，引导孩子在家更仔细更全面地观察厨房里的物品，创作出更丰富的作品。