哈尼族有哪些风俗习惯？

1.大年初一黎明，每个女人都在忙着做糯米面，“空传，空传”的声音响彻寨子上空。男人们忙着杀猪杀牛，做各种好吃的。在龙年的早上，有些人只吃饺子和粑粑而不吃早餐。有的宰杀一只大红公鸡，全家一起吃，表示阖家团圆。

2、 ?“耶库扎”那天，中年男子杀猪杀牛；小伙子上山砍树，砍藤，运回寨子打秋千；女人在家烧饭、做饭、煮糯米。荡秋千是节日的一项重要活动。节日期间还举办赛马、陀螺、竹筒舞、球类比赛、拔河、歌唱比赛等，使传统节日活动更加丰富多彩。

3.母亲节那天，人们穿着华丽的服饰，背着祭品聚集在寨子附近的一棵大树前，拔芭蕉叶铺在地上，摆好各家各户带来的酒、肉、鸡、甘蔗、糖果等祭品，敲锣打鼓。男女老少在主持长老的带领下，一排排跪在树前磕头三次，唱起了思念母亲的歌。

4.每年农历正月初一属于龙日，是正月祭神的日子。公祭的祭品是一头猪。猪被杀后，以跪姿放在树台上。每户有一人参加公祭，每人将一碗三色糯米饭和一把香交给祭司在平台上供奉，然后磕头。礼拜结束后，喝酒吃饭，席间每个人都可以自由地为上帝唱祷文。

5.每逢节假日，哈尼族必有三种食物:沟边水芹菜、田埂鱼香菜、山上菜花。此外，还有两道名菜:凉拌鱼和要拌蚯蚓的青苔。节日期间，家家户户剪下芭蕉叶铺在桌上，摆满了各种菜肴。

扩展数据:

哈尼族注意事项:

1，哈尼族普遍尊敬长辈。吃饭的时候，好的食物先放在一边让老人品尝。子女要给老人倒酒、盛饭，捧在手里。在山野作息期间喝水时，让老人先喝。如果人多，就按年龄顺序喝。下班回来，晚辈会给老人带茶和水烟。

2.哈尼族人很好客。他们在路上遇到认识或不认识的人，总是微笑着打招呼、让路，并热情地邀请他们到自己家里。客人到家，全家人都会起身让座，很快就会捧出一碗“卤酒”。客人喝完酒后，主人会面带微笑倒上一杯浓茶，进行推心置腹的交谈。一定要用最好的饭菜招待客人。

3.吃饭时，先给客人倒酒，给大家倒完酒后再给客人倒，以示酒源不变，吉祥如意。节假日到哈尼族人家做客，主人会拿出洁白团聚的糯米粑粑，放在火坑边烤得两面金黄，吹干净，双手捧给客人。客人在路上，主人一直送到村里。

参考:中国政府网-哈尼族