罗森等便利店将塑料袋装的寿司饭团直接放入微波炉加热。
是的,塑料袋在高温下会发生化学反应。在食物中放入一种叫塑化剂的化学物质,长期食用会对人体肝脏造成损害。
微波炉使用中的注意事项:
所有金属餐具、不耐热的容器,如竹器、塑料、漆器、凹凸玻璃制品都不适合在微波炉中使用。瓷碟不能镶嵌金银花边。盛放食物的容器必须放在微波炉专用的盘子里,不能直接放在炉腔里。
微波炉要放在通风处,附近不能有磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,降低工作效率。与电视、收音机保持一定距离,否则会影响视觉和听觉效果。
烹饪食物时,不要将食物放入炉中。不要让微波炉空载运转,否则会损坏磁控管。为了防止因粗心大意而空载运行,可以在炉腔内内置一个装满水的玻璃杯。
微波炉的加热时间取决于材料和用量,也与食物的新鲜度和含水量有关。由于各种食物的加热时间不同,在不确定食物所需加热时间时,应较短,加热后可根据食物的生熟程度增加加热时间。否则时间太长,食物会变硬,失去香味、颜色和味道。根据食物种类和烹饪要求调节定时和功率(温度)旋钮,这样你就可以仔细阅读说明书并了解它们。
有壳的鸡蛋和密封包装的食物不能直接煮熟,以免爆炸。