《鸣沙客栈食谱大全》概述及介绍
食谱总结:？
0-100
大米:春米2
米粥:春米2泉水2？
冷鲫鱼:秋鲫鱼2夏青椒2？
荷包蛋:春蛋2春酱油1？
南瓜汤:秋南瓜3泉水1？
糖葫芦:冬山楂2春糖1？
糖渍樱桃:春樱桃2春糖1秋红糖1？
担担面:冬粉2冬猪油1秋胡椒粉1。
红豆沙:夏天红豆2春天泉水1冬天猪油1？
100-200
水煮鸡:夏鸡3？冬姜1？春天酱油1
高亮:春稻4号？春春2？秋季红糖2？
绘制红薯:秋红薯3？春糖6号
牛肉面:秋牛柳4冬白萝卜3冬面粉2？
鲫鱼汤:春鲫鱼3？夏楠豆腐2夏衍1？
凉拌三丝:秋海带2？夏青椒1春辣椒1？
糖醋小排:春糖2春醋3？朱霞排骨6
酱排骨:夏排骨4春糖1？春酱2？
扬州炒饭:冬粉2？春蛋4冬虾2？
椒麻鸡:夏鸡2？夏葱1？秋椒粉1
盐水鸭:冬鸭肉3夏盐3？冬姜1？
麻婆豆腐:夏楠豆腐3秋牛柳3秋胡椒粉2
柠檬红茶:春季红茶2？泉水泉水4？春柠檬1？
草莓蛋糕:冬粉2？春蛋1？春天草莓4？
鱼:春鲤2？冬姜1？葱1？
板栗烧鸡:夏鸡2？秋栗3
拍黄瓜:夏黄瓜1？春酱油1春醋2？
炒萝卜糕:冬白萝卜4秋米粉5春酱油2？
银鱼豆腐汤:冬粉2？冬季银鱼2？夏南豆腐4
葡萄汁:秋葡萄4？春糖1
200-300?
馒头:冬粉4泉水2秋酵母1？
蓝莓山药:冬山药2冬蓝莓4？冬季炼乳2？
酸辣虾:冬虾6夏青椒2？春椒1？
蟹黄豆腐:夏南豆腐4夏蟹5冬姜1？
糖醋里脊:夏鸡，春蛋2个，1？秋淀粉4？
夫妻肺片:秋牛柳1冬牛筋1夏冬牛肉百叶1。
猪肝煲仔饭:冬猪油1春米3？夏季猪肝2？
300-400
卤水拼盘:春鸡蛋2个冬牛筋2个？夏藕1
热干面:春黑芝麻4泉水2？冬白萝卜1？
绿豆汤:春绿豆3春泉水6夏盐1？
扒鸡:夏鸡3春糖2？冬汤4？
冰镇酸梅汤:春糖1春梅2？冬季山楂2？
香煎小黄鱼:春小黄鱼4条夏盐4条
小吊梨汤:秋雪梨3泉水6？春青梅2？
凉拌金针菇:金针菇2根秋葱1
羊肉汤:秋羊杂2冬羊肉2？冬白菜4？
阳春面:冬粉2冬浓汤3？秋葱1？
酸辣粉:春红薯粉2春醋2？春大豆3？
菠萝糖醋肉:全猪梅花肉2？夏青椒1秋菠萝3？
400-500
莲藕汤:夏藕2？夏季排骨3？夏盐1？
蒸饺:冬粉2？冬糯米4？冬豌豆1
三华酒:春山竹2春桑意2？冬季葡萄酒酿造2？
番茄面汤:冬粉2？夏天西红柿4个秋天小葱2个？
干捞粉条:春红薯粉2？夏日鹅掌3？春蛋2？
花糕:冬粉3？春糖4？冬天的玫瑰4
炖鹤鹌鹑:秋鹤鹌鹑肉2？泉水泉水4？冬姜1？
鱼香肉丝:全猪梅花肉3春干木耳2冬姜2
陆锋茶:秋枫糖2？春泉水4号
500-800
渣江面:夏鸡秋豆沙1？夏日甜面酱1？
香菇炖鸡:夏鸡4秋菇6？春季红薯粉2？
酿造黄桃:秋黄桃2春糖6
罗宋汤:秋天的胡萝卜3春天的芹菜2？冬季奶牛霜4
炸鱼:春蛋1春草鱼2秋淀粉4？
枣糕:冬枣4春糖1？秋季米粉3？
黄贵稠酒:冬季糯米，夏季桂花干1。
牛奶啤酒:秋麦3春奶6
胡萝卜汁:秋胡萝卜4个秋蜂蜜2个
秋露白:夏季酸奶3秋季米酒2春山竹1？
红烧牛筋:冬牛筋5春酱油2秋黄酒2？
杨梅酒:春杨梅4春糖1
清蒸醋溜鱼:春醋溜鱼3春葱2春酱油1？
萝卜排骨汤:秋猪棒子骨4？冬姜1？冬白萝卜5？
东坡肉:秋五花肉3？春糖2？春酱2？
清蒸狮子头:冬虾4秋五花肉3
泡椒凤爪:冬季凤爪2？春芹菜1？冬季泡椒3
鳗鱼饭:夏鳗2？冬季葡萄酒酿造2？春天酱油1
热汤:秋季牛柳，冬季花椒粉，冬季生姜等。
朱:秋麦3？冬酒酿造1？夏星2？