武夷山春节习俗

一、祭灶

祭灶也叫送灶神。腊月二十四的晚上，家庭主妇们在炉子上(现在大多放在厨房的柜台上)摆上一顿丰盛的饭菜，有鸡、鸭、鱼、蛋等等，有十碗。两碗是固定的菜，一碗必须是甘蔗，另一碗是甜品，俗称“灶料”。把菜摆好后，十个小红酒杯在桌上一字排开，旁边放着古色古香的红酒壶。准备工作做好之后，就要开始祭灶了。脱下旧遗像，贴上新的赵公婆遗像，然后斟酒焚香，感谢赵公婆在过去的一年里给我们丰盛的食物，祈祷赵公婆在新的一年里继续保佑我们一家。祭灶拉开了过年的序幕。祭灶之后，就要准备过年了。家家户户都在忙着打扫卫生，贴年画，贴春联，买新衣，置办年货，市场开始弥漫着过年的气氛。

2.度过下一年

小年指的是腊月。红灯笼已经挂好了，“春节快到了”的感觉很强烈。当晚烧完香，全家人坐在一起吃团圆饭，准备过年。

3.除夕

除夕之夜是最激动人心的。游子再忙，今天晚上也要回来合家团聚。烧完香，开始吃年夜饭。一桌美食，一屋子欢乐气氛。吃年糕，说吉祥话，新的一年充满了美好的梦想。吃年糕。因为年糕谐音“年高”，所以春节吃年糕意味着一年到头万事如意。年糕的款式有方形黄白年糕，象征金银，表达新年发财的意思。吃完年糕，大人们“攻四方城”，孩子们嬉笑打闹，好不热闹。每个人都在等待辞旧迎新的时刻。

1.郑恺

开闸也叫开闸。开门的人必须是一家之主，通常是父亲。希望他能在新的一年里给大家带来好运和快乐。除夕零点，打开大门，同时焚香、点蜡烛、放鞭炮，不仅预示着新年的开始，也是祈求吉祥和谐。“郑恺”之时，天未亮，家家户户灯火通明，香烟缭绕，鞭炮声此起彼伏，一时间热闹非凡。

近年来，城市已经禁止燃放烟花爆竹，取而代之的是记录鞭炮声音的磁带。但是，在开业典礼上，家家户户依然兴高采烈地燃放鞭炮，遇到公安部门罚款也是笑脸相迎。在这个重大时刻违反纪律是值得的。

崇拜神灵

祭祀神灵是“开悟”后必不可少的重要仪式。祭神主要包括祭天地、祭家神、祭祖。在献祭之前，祭品被预先排列在大厅里的长长的名单上。供品一般是酒、水果(多为橙子或橘子)、年糕、有红纸花和鲜花的“年饭”。祭祀神灵时，家族中的长辈会主持。全家人将会穿上新款式的衣服。首先，他们会崇拜天地之神，焚香点烛，烧金纸，祈求新的一年家庭和睦，吉祥长寿。那就是所谓的“与神共祷新年”。然后按辈分祭祖。

四、第一个月

正月初一的饮食很讲究。吃“年饭”(新年饭)、面条、年糕、素菜是常事。一般第一年的第一天早上不做新饭，吃“隔年饭”就是运气好。吃面条意味着长寿；年糕意味着年年高；用素食与拜神拜佛有关，以示虔诚，祈求一年平安幸福。有句话说:“一餐快，四季无灾；如果你禁食一天，灾难就不会降临。”早餐一定是线和面，还要配两个“太平蛋”，象征着一年长寿平安。

在这一天，大人和小孩都喜气洋洋地穿着新衣服，或在家里休息，或在公共场所玩耍，但他们不会挨家挨户。传统上，第一天不拜年。

1.新年快乐

初二开始就可以拜年了。拜年，又称“拜”、“贺”、“庆春节”，是春节的重要活动之一。

在自己家里，祭拜完祖先后，晚辈依次给长辈拜年。大部分只是说“新年快乐”“长命百岁”之类的话。长辈说“平安”之类的吉祥话。

当在新年问候亲戚和朋友时，客人们向主人鞠躬，祝他们万事如意，家庭平安，新年繁荣。主人也鞠躬向他们表示祝贺。流行的问候语是“一起送，一起送”。当孩子们去给亲戚拜年时，他们通常会得到一份“压岁钱”和至少两个橘子。所以，俗话说“没有橘子也可以有钱”。

去老师家拜年，说一句“新年快乐”“恭喜恭喜”之类的话就不干了。一般不接受招待。如果去朋友家拜年，可以随便一点。主人拿着香烟、茶、糖果和橘子等着客人。普通的熟人，在路上遇到，也会说一些“恭喜发财”之类吉祥的话。

如果有同姓老人过生日，拜年时要送寿面，也叫拜寿。

甚至还有舞狮队(俗称“打狮”)回家拜年。每次到了，都很受欢迎。他们应该放鞭炮来迎接他们，并在他们离开时给他们红包。舞狮队还在街上或广场上跳舞，锣鼓喧天，热闹非凡。

玩耍

春节有许多娱乐活动。大型娱乐活动主要有舞狮、舞龙、踩高跷、舞龙灯等。，以及在灯笼上看话剧、解谜语，还有打四色牌、麻将、牌九、赌博取乐。

点亮灯

一般来说，从正月初九开始，灯笼市场就开始热闹起来，到了正月十三以后，几乎家家门前都挂满了灯笼。元宵节给新婚女子送灯笼是一个古老的习俗，目的是“添人”。如果已婚妇女没有生男孩，她母亲的家人会在正月初送她一盏带观音的灯笼，意思是送她去丁。如果结婚后已经生了男的，他娘家可以发各种灯，叫做“天鼎子”。

灯的种类很多:灯笼、合刀灯、莲花灯、兔子灯、骰子灯、钱鼓灯、煎饼灯，应有尽有。龙灯是元宵节最受欢迎的节目。龙灯的长度是10英尺，有头有尾。龙身九段或十一段，覆以长绢绘鳞，每段燃烛，引一灯球，十几个人共舞，屈曲盘旋，随灯球上下，来回敲锣打鼓，声势浩大。夜宵时龙灯在街上巡逻，放鞭炮表示欢迎的人会进入家庭庭院跳舞供人观赏。舞会结束后，主人会送他们一份小礼物作为感谢。这种龙灯叫“舞动太平龙灯”。

其他的

壮族人

壮族的春节从年三十到正月初一、初二持续三天。除夕夜，家家杀鸡杀鸭，蒸红烧肉，瘦肉粉，叉烧。除夕的米饭要蒸很多，象征着富贵。餐桌上应该有水煮鸡，有老人的家庭，炖猪蹄，整鸡。粽子是壮族人春节必不可少的食物，但年三十晚上不吃。壮族的粽子是贵族食品，大的一两公斤，小的两三两。此外，还有一种叫“凤馍”，是特大号粽子的意思，有一二十斤重。粽子很好吃。在正月初一和初二，客人们要吃粽子。春节期间，将举行唱歌、纺纱、跳舞和球类运动等文化和体育活动。

藏历新年

据藏族学者说，在古代，西藏不是在冬春之交庆祝新年，而是在夏季。“小麦在年初成熟”，“雪山下，小麦变黄，新年快乐。”现在，在雅鲁藏布江中游，有秋收前“找果子”的传统。人们穿着古代服饰，骑着马，沿着收割的青稞转圈祈祷，骑马射箭，围着篝火跳舞，娱乐自己和当地的守护神。相传这是古代西藏六月过年的遗留物。

还有藏历十月初一过年，“麦收为一年之始”。拉萨以东400公里的贡布(林芝)地区，四周是雪山和原始森林，至今仍是藏历十月初一，称为“贡布洛萨”。根据西藏的历史，贡布地区有着非常悠久的历史。早在吐蕃王朝建立之前，西藏的原始宗教——苯教就在这里非常流行。藏历在十月庆祝新年，起源于那些古代。

大约在公元13世纪，萨加尔王朝统治西藏的时候，藏族人在藏历的第一个月庆祝新年。然而，农民们通常会提前在12月的第一天庆祝新年，这一天被称为“Solang Losa”(农民的新年)。因为藏历正月，春意萌动，农忙，农民没有心情过年。

在新的一年里穿上最漂亮的衣服，戴上最珍贵的首饰。即使是经济条件不好的人，过年也要准备一件袍子或者一两件粗糙的装饰品，藏语称之为“萨居”，即新衣。这些，当然来自于藏族人爱美的天性。但也有一种说法是，屈桀这位神王辛，想从铜镜中观察人间的生活。每个人都打扮得漂漂亮亮的，他很快乐，给世界一些恩惠，穿着破衣烂衫，他很沮丧，带来灾难和瘟疫。所以春节穿新衣，就是讨好上帝之王。

正月初三，拉萨人成群结队地走出喧闹的集市，来到东郊的宝瓶山和西郊的王耀山，插旗挂横幅，祭拜山神和水神。

藏历正月初五，拉萨郊区的农民会举行盛大的耕田仪式。农民们穿着节日的服装，壮牛们打扮得更加漂亮，额头上有酥油图案，角上有红旗和五颜六色的羽毛，肩上有五颜六色的缎子，缎子上有贝壳和绿松石，尾巴上有五颜六色的缎带。用“穿得漂漂亮亮”来形容她们一点都不为过。

蒙古族

蒙古族历来崇尚白色，所以把农历正月称为“白月”，把春节称为“白色节日”。蒙古新年的准备工作从腊月二十三开始。人们除了打扫卫生、洗澡、整理蒙古包外，还要穿上新衣、马佩红缨、戴上新马鞍。把整只牛羊用哈达送给自己最亲的亲朋好友。除夕吃“手抓肉”，以示家人团聚。农历正月初一的凌晨，我们先向长辈敬酒告别，再向同行敬酒。亲朋好友交换哈达，祝贺你在新的一年里吉祥如意。第一天给长辈拜年肯定是早上。

白(巴)

白族人在除夕夜开始互相拜祭，互赠礼物。午夜过后，青年男女争相打水以示勤俭。早上全家人喝米花糖水，愿日子比蜂蜜还甜。早饭后，孩子们在大人的带领下去亲戚朋友家给长辈拜年。打龙灯、舞狮、打霸王鞭是节日里必不可少的活动。

布衣(BY)

布依族要在除夕前准备粑粑、米酒等节日食品，除夕要熬到天亮。黎明公鸡一叫，姑娘们就跑到河边挑水。谁先端第一口水，说明她最勤劳，最快乐。

朝鲜民族

除夕夜，韩家彻夜未眠，嘎耶琴和笛子的古乐将人们带入新年。节日期间，男女老少纵情歌舞，举行压跳板、拔河等比赛。正月十五晚上举行传统的庆祝大会，几位当选的老人登上“观月架”先看明月，寓意子孙健康、进步、万事如意。随后，大家围着点燃的“观月架”跳起舞来，伴着长鼓、笛子和唢呐音乐。

达斡尔族

达斡尔族称春节为“阿格内”。除夕夜的早晨，家家打扫庭院，在大门前用杂物和牲畜粪便做了一个高高的垛。晚上烟囱点燃后，空气中弥漫着淡淡的烟雾，到处笼罩着节日的气氛。老人们把大块的肉、包子、饺子等食物扔进火里，祝愿人畜健康、五谷丰登。晚上全家吃手抓肉，进行各种辞旧迎新的活动。人们在房子西边的雪地里种上熏香，朝西鞠躬，以示对祖先的怀念。除夕夜，大家都吃饺子，饺子外面包着白线，寓意长寿。春节期间，有曲棍球比赛，化妆舞会，听书和唱歌游戏。

高山(GS)

春节时，高山族的人们穿着华丽的民族服装，成群结队地聚集在村边饮酒，欣赏由乐器伴奏的歌舞。一些村庄还举行鱼叉比赛，并开展体育活动，如提篮球和杆球。

赫哲族

赫哲族春节是一年中最快乐的节目。除夕夜，大家做年夜饭，剪窗花，贴灯笼。大年初一，姑娘、女人、孩子都穿上绣有云朵的新衣，去亲朋好友家拜年。鱼宴是赫哲族招待客人的一道美食，有酸辣味的“踩伸”(生鱼)，香脆味的“炸鱼发”，透明鲜红的三文鱼籽。滑雪、射草靶、过草球是赫哲族青少年痴迷的娱乐活动。

拉祜族人

拉祜族从正月初一到初四过年，从正月初九到初十一过年。腊月三十晚上杀猪做糯米饭，各家做一对大粑粑，象征星星，表示新的一年，风调雨顺，庄稼丰收。拉祜族也有聚在一起养老的习俗。

满族人

满族人庆祝春节时要贴窗花、对联和“神”字。三十日，全家包饺子，饺子讲究打褶，饺子这个捏不掉棱角的“和尚头”，怕是一辈子都要“秃顶”了。饺子要包成排，象征着新的一年财运四通八达。饺子不能放一圈，怕没活路。

畲族

畲族春节要取谐音字，祝他们新的一年好运，天天粘。大年初一，畲族祭拜盘瓠始祖，全家祭拜“盘古祖图”(根据盘瓠传说绘制的画像)，讲述祖先创业的艰辛。

土家

土家族过年要跳“摆手舞”。过去跳摇摆舞时，在“波堂”里挂三笼帘子，里面挂着猪头、猪肉、香烛和野猪的头蹄，然后由身穿红袈裟、头戴皇冠的老土司手持乐器挥手呐喊，男女老少都参加，祭神后再跳起舞来。现在，土家族不仅用手跳舞，还玩龙灯、耍狮子、表演戏剧和武术。