酒店员工发展培训计划2019
酒店员工发展培训项目2019 (1)酒店每年都有大量新员工入职。2019年,新一批员工加入酒店,希望通过培训,增进彼此了解,增进情感交流,建立积极轻松的组织氛围,增强团队精神,激发高昂士气。了解酒店和分酒店的组织架构和文化,以及各项规章制度,尽快进入工作状态。同时,通过各部门根据部门情况组织的部门培训,让新员工尽快掌握岗位所需技能,更快适应工作。
一.培训需求
根据酒店每年的新员工入职惯例,酒店的组织架构和酒店文化,新员工培训和员工发展培训是必不可少的内容。另外,培训计划是结合新员工在招聘阶段的素质评估和新员工对培训的期望和想法来构建的。
二、培养目标
对于新员工,一方面通过培训,尽快提高新员工的综合素质。新员工在酒店工作,不仅期望获得相应的经济回报,更希望随着酒店和个人的成长而成长。另一方面,根据马斯洛需求层次理论,酒店员工不仅希望满足自己的生理和个案需求,还希望满足自己的归属感、自尊、尊重甚至自我实现的需求。合理利用酒店培训可以满足员工的这些需求。通过对培训需求的分析,找到员工在工作中暴露出来的问题,进而找到提高员工素质和技能,端正员工工作态度,提高工作绩效的方法。
对于酒店来说,在分析培训需求时,酒店希望通过培训,新员工能为酒店的长远发展带来动力。要求新员工配合酒店整体战略的实施,加强团队凝聚力和战斗力。更重要的是,通过分析,可以发现酒店运营中存在的问题,更深入更全面地改善酒店的不良状况,使培训真正发挥作用,充分有效地利用酒店的各种资源。
第三,培训计划
1,培训对象:2019校园招聘工作人员。
2.培训内容:态度培训、知识培训、技能培训。
3.态度培训:酒店发展历史、酒店文化、工作职责、职业规划、福利待遇、奖惩制度等。
4.知识培训:产品知识培训、业务知识培训等。
5.技能培训:各岗位所需技能,如英语、计算机、软件等。
四、培训实施流程设计
1,成立策划小组,由人力资源部牵头,各部门派员参与。
2、由策划小组制定整个新员工培训计划。
3.材料准备:包括聚会、会议、拓展培训、用品、酒店手册、员工手册等。
4.后勤准备:包括交通、训练设施设备、座位安排和费用(场地和餐饮)。
5.人员准备:包括每次培训的负责人、讲师、后勤人员等。
酒店员工发展培训项目2019(二)由于酒店业务的快速扩张,规模日益扩大。人员需求越来越大,新员工越来越多。部分新员工还没有完全职业化,责任心、沟通能力、创新能力、团队意识都有待提高。为了实现新员工专项培训的目标,打造一支优秀的xx人力资源团队,培训发展部经过充分讨论,认为有必要在新员工专项培训中增加团队发展培训。
一、培训目标
1.树立主动沟通的意识,学习有效的团队沟通技巧。
2.打破常规,重新审视自己,提升自己的创造性思维能力。
3.增进学生的相互认知和理解,提高团队的信任度和包容度。
4、融化团队精神,增强团队凝聚力,树立共赢的信念。
第二,经过拓展训练,学员的以下素质和意识将得到提高。
1,主动沟通精神。
2.双赢思维和补偿感。
3.面对变化的正确管理方法。
4.对团队有高度的责任感。
5.要创新,要主动改变。
6.欣赏他人,鼓励他人,赞美他人。
三、方案设计的理论特征
项目综合训练的内容包括室内项目和室外项目。在整个训练中充分结合身心活动,在项目实施中充分体验体验和感受,享受他人的经历和体验。一系列的活动使学员在整个培训中保持高度的热情和参与度,与项目设计紧密相连。一些基础理论是在游戏中领悟、体验、理解,然后分享、讨论形成理论,再应用到实际工作和生活中。
第四,拓展训练纪律要求
1.培训期间,您必须严格遵守培训规则和酒店的相关纪律。严禁擅自行动。
2.参加训练时必须穿运动鞋。这件衣服很简单,适合运动。请不要给女士穿裙子。
3.患有不适宜剧烈运动疾病的人员,应提前告知训练组织者,以便统一安排。
4.请保持训练区整洁,并将产生的垃圾或废弃物带走,自觉保护环境卫生。
动词 (verb的缩写)课程设计方案
1.参加人员:新员工特训班全体员工。
2.拓展地点:酒店拓展训练场。
3.训练形式:15到18人组成一个小组。每组选出一名队长,在教练的指导下进行游戏。教练对学生进行游戏目的和功能的指导,学生进一步体验和感受游戏过程。
4.课程流程:(略)
第六,拓展训练游戏计划
游戏1:报数
1.所需时间:约45分钟。
2.群规模:15到20人左右。
3.必备物品:秒表。
4.游戏概述:一款关于提升团队效率的游戏。
5、游戏的目的:
(1)通过比赛让团队提高效率;
(2)使团队成员认真意识到自己在团队中的责任;
(3)让团队领导发现团队问题,改进团队管理方法,提升团队领导力。
6、游戏规则:
(1)两分钟内将所有参与者分成两组。
(2)选拔一名男队长和一名女队长,组队比赛,队长不参加比赛。
(3)教练让队长宣誓,问了三个问题:“你是否有信心战胜对手”、“如果失败,敢于面对队员的指责”、“如果失败,你是否愿意承担由此带来的一切责任”。
(4)全队同学要报号,越快越好。
(5)分别进行6轮比赛,每轮比赛间隔1分钟。
(6)每轮比赛奖惩。输的一方在队长带领下向对方表示诚意,对对方说:“我愿意赌一把,输了,恭喜!”“而且男女队长做俯卧撑10次。如果他们以后再输,俯卧撑的次数会成倍增加。胜利者会让全队大笑,以示胜利。
(7)记录每轮比赛结果。
7.比赛结束时,教练带领大家讨论:
(1)大家都同意所有的意见吗?如果没有,为什么?
(2)谈谈我们生活中对责任的体验?
第二场:一圈到终点
1,游戏时间:45分钟左右。
2.群规模:约18人。
3.必备品:呼啦圈2个。
4.游戏概述:人们通过交流相互认识,达成* * *理解。这个游戏的目的是考察一个团队中人与人之间的沟通,同时帮助畅通沟通渠道,促进未来的合作。
5.游戏的目的:使学生能够用非语言的方式相互交流,用困难的交流方式完成低难度的活动。
6.游戏规则:所有同学手拉手围成一个圈,用呼啦圈穿过每个人的身体,回到原来的位置。在活动过程中,不能用语言作为交流工具,只能靠肢体语言和眼神交流。不能放开互相牵着的手,不能用手指勾住呼啦圈。时间,看最快多久能完成。
7.比赛结束后,教练引导讨论:
(1)你刚才是怎么完成目标的?
(2)刚才最关键的改进行动是什么?
(3)敢问各位,你们在日常工作中可以这样互动,互相模仿,形成公式吗?
(4)在刚才的活动中,你认为对团队最有帮助的是什么?
(5)改变:你可以用不同的方式思考传递呼啦圈。
游戏3:信任后退
1,比赛时间:45分钟。
2.小组规模:不限。
3.必备物品:目前没有。
4.游戏概述:一个关于促进团队信任的游戏。
5.游戏目的:这是一个地震威力很强的游戏。目的是挑战自我的安全区,建立对团队成员的信任,感受这种信任带来的个人突破。
6.游戏策划:
(1)首先让全组按照操作指令图的形状站成相对的两排。
(2)让要做空中飞人的队员背对队友站在墙上。
(3)让站在墙上的队员在教练确认队员已站好位置准备接人的情况下从空中落下。
(4)这个活动对有些人来说很难。尽量用说服和鼓励的方式鼓励他,让他对自己的队员产生信任,从而克服心理障碍,完成空中飞人的任务,但不要勉强。
7.比赛结束后,教练引导讨论:
(1)站在墙上有什么感觉?
(2)克服心理障碍,完成挑战,你是什么感受?
(3)你认为这次活动最关键的地方是什么?怎样才能帮助队友克服心理障碍,做到他认为自己做不到的事情?
8.注意事项:
这个游戏很危险,请注意安全。
第四场:万众一心。
1,游戏时间:45分钟左右。
2.小组人数:8到10。
3.所需物品:废报纸25张。
4.游戏概述:一个关于促进团队合作的游戏。
5.游戏策划:
(1)教练分组,每组十人左右。
(2)教练在不同的角落(视组数而定)铺一张全开放的报纸,邀请每组所有成员入报,无论以任何方式,但不得出报。
(3)每组完成后,教练要求每组将报纸对折,然后邀请每组成员入报。如果每组任何一名成员被排除出报,该组将被淘汰,不得参加下一轮比赛。
(4)当最后一组被消除时,上述过程结束。失败者都要祝贺胜利者,选出代表表演一个小节目。
6.比赛结束后,教练引导讨论:
(1)一个群体只有通过合作才能成功或胜利。合作就是为群体做出自己的贡献,取长补短,共同为群体的成功创造机会。必要时,团队个体成员需要为团队目标做出一定的个人利益牺牲。
(2)解决问题时,要通过群体的智慧来思考,以达到目标,每个个体在群体中都有一定的重要性。
7.注意事项:
(1)注意会员安全。
(2)考虑到异性成员共同参与的可能性,必要时可以男女分组。
酒店员工发展培训项目2019(三)克服艰难险阻不是我们的最终目的。我们重视团队合作,个人英雄主义在这里没有用。只有激发每个团队成员的潜能,聚集团队的力量,才能征服逆境,这才是我们整个团队的最终胜利。
活动时间:2019 x月x日。
地点:xx山景区。
参加人数:20人。
活动内容:
1,8: 00,员工从天河城北门出发,一路欢歌笑语来到xx山。
2.10: 00到达xx山景区。下车后稍微调整一下,大家集体泡温泉。
3.12: 00回酒店吃中餐。
4、13: 00,出发前往景区拓展训练营。
5.14: 00“双跳”
轨道设置:
这条赛道设置为两块泡沫板,长2米,宽1.5米,厚80厘米,中间有1.5米的间隙。(此环节的轨道约为6米)
规则:
两个人一起三条腿跳,同时跳第二块板。
他们身体的任何部分都不能接触地面,否则就会被淘汰。
有趣的是:
两个人很难同时跳在一起,很容易被同伴抓住。
中间距离约为1.5m,看似简单,实际操作难度较大。
6.15: 00“跨越障碍”
轨道设置:
该轨道设置为横杆,离地高度约为1m。(此环节的轨道约为4m)
规则:
这两个人用三只脚走路,但他们必须从横杆下穿过。
球员可以用不同的姿势传球,但是手不能触地。
横杆只是轻轻支撑,只要一碰就会掉下来。如果横梁掉在地上,选手将被淘汰。
有趣的是:
横杆的低位设置不仅考验球员的技术,也考验球员的协调性和灵活性。
这个环节也是看似简单,操作起来很难。
7.16: 00“独木桥”
轨道设置:
这条轨道设置为两个桥墩,尺寸为1m3,间隔5m,上面有半径为10cm的木桥,下面有水池。(该链路的轨道长度约为7m)
规则:
独木桥必须两个人过,而且还是两个人三尺。
你可以选择自己的方式通过,掉进池子里就被淘汰。
有趣的是:
两个人绑在一起过独木桥,速度会慢下来,导致桥晃得厉害,很容易掉进池子里。这个环节的难度和趣味性也体现在这里。
8.17: 00“小心陷阱”
轨道设置:
本赛道设置为15废弃轮胎。
每个轮胎内圈直径约50cm,排成三排。(此环节的轨道约为5m)
规则:
这个环节更多的是速度,所以两个人可以快速的跨过轮胎区域。
选手可以选择踩轮胎或轮胎圈(即陷阱),但不能踏出赛道两侧设置的黄色警戒线。
单脚或双脚处于黄色警戒线或步出警戒线的选手将被淘汰。(摔跤不淘汰)
有趣的是:
轮胎多,两个人三条腿很难快速通过。
如果两个玩家配合不当,很容易踏入陷阱或者摔倒,所以如何打通这个环节才是乐趣所在。
9.17: 30,搭建自己的营地,装修自己的临时家。(露营)
10和19: 00的篝火晚会:炽烈的篝火、暴力的音乐、美味的烧烤、管理得当的啤酒、有趣的游戏、绚烂的烟火、深厚的友谊,会让你度过一个难忘的夜晚。
晚会结束11,22: 30。洗洗睡吧。
第二天
1和07: 30起床,洗漱,做早操。
2.08: 00打扫营地。只留下了脚印,只带走了照片。
三点零八分半吃早餐。(景区酒店早餐)
4.09: 00乘车前往xx山雨林森林公园。
5.10: 00到达森林公园。
6、10: 30挑战团队实力,超越自我极限。你敢一试身手吗?开展惊险刺激的户外野外探险项目。
一组10人,分两队;打造团队口号;每队选出一名队长,由每名队长带领队员进行模拟CS丛林野战。
7、12: 00模拟CS丛林野战颁奖典礼。(第一名:奖金500元/............)
8.12: 30合影。
9.中餐13: 00。
10,14: 00带着疲惫的身体和愉悦的心情。
活动成本预算:
1.包车费:往返1600元。
2.拓展训练教练费300元/人* * *在600元。
3.人均花费290元/人。
安全预防措施:
1,户外探险有一定的危险性,活动中要加强自我保护;
2、背包和随身物品需要防水;
3、个人着装要求:宽松休闲长裤,(绝对不允许穿高跟鞋);
4.个人配备:旅游鞋和备用运动鞋,宽松耐磨的长袖衣服和饮用水。
5.尽量不要将金属、塑料等不易溶解、不易包装的食品带入保护区,不要破坏区内的自然生态环境,做到“只留下你的脚印,只拍你的照片”;
6、注意安全,遵守班组纪律,集体行动,不擅自离开设定的路线和活动范围。