幼儿园中班食品安全教案
幼儿园中班食品安全教案一、活动目标
1，知道食品包装上的生产日期和安全标志。
2.能够仔细观察分析哪些食品是安全的，哪些食品有安全隐患。
3.在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。
二、活动准备
1，各种食品包装袋，瓶瓶罐罐。
2.一些发霉变质的食物。
3.教学挂图。
三、活动过程
1，活动导入，对话活动。
老师:小朋友，你们有没有关注过食品包装上的安全信息？在正规超市买的食品，外包装上会有生产日期和安全标志，你懂吗？
2.活动:观看教学挂图。
(1)观看教学挂图，了解生产日期和安全标志。
①教师在挂图上展示生产日期和安全标志的图片，请幼儿观察识别。
老师提问:图中的食品包装袋和奶瓶上有什么数字和图案？它们是干什么用的？
老师给出了正确答案:这是生产日期，保质期，安全标志。他们能告诉我们我们买的食物是否安全。保质期内的食物是安全的，但是过了保质期就会变质，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要买。和父母一起去买食品，可以提醒他们包装上的生产日期，保质期，安全标志。如果不能算出有效期，可以问问身边的大人。
(2)观看教学挂图，学习辨别变质食物的正确方法。
①老师在挂图上展示另外三幅图片。
老师的问题:面包上有什么？我能吃吗？怎么才能知道食物打开一段时间后是否变质？牛奶和豆浆能在温室里保存很久吗？
(2)请小朋友回答，大家评论。
老师总结:在吃食物之前，我们应该确定食物是否安全。我们可以用眼睛仔细观察是否发霉变色，也可以用鼻子闻出奇怪的气味，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道变了，说明食物变质了，不能吃。鲜奶和豆浆在常温下不宜保存太久。
3.活动:实地观察，辨别哪些食品是安全的，哪些食品有安全隐患。
老师:我那里有一些食品包装和各种食品。请小朋友当食品检查员，检查哪些食品安全，哪些不安全。
(2)每次请3~5个孩子，和群众一起检查和讨论。
③讨论零食中的安全隐患，克制自己少吃或不吃零食。
四、教师总结
所以，孩子要少吃或不吃这类零食，才能健康成长。
动词 （verb的缩写）活动摘要
注意食品安全。
幼儿园中班食品安全教案21。教学目标
1，引导孩子认识到养成良好饮食卫生习惯的重要性；培养孩子对饮食的科学态度。
2.帮助孩子了解简单的营养学知识，了解人体的生长发育需要从各种食物中吸收不同的营养素。认识到偏食会导致不良后果。
3.培养孩子养成不挑食、注重营养的良好饮食习惯。
二、课前准备
1，课件，蔬菜头饰。
2.上课前，在黑板上贴上各种菜品的卡片，用布挡住，准备快餐盘。
第三，教学过程
激发兴趣:
1，小朋友们，我们先看一组这堂课的视频(视频:幼儿园小朋友吃饭，特色餐，轻音乐)
2.你最喜欢什么菜，不喜欢什么菜？为什么不呢？
(2)理解和认识:
1，你不喜欢他们，但他们是你身体里不可或缺的朋友！看，这些是什么(展示:豆腐，西红柿，白菜)？听听他们的自我介绍！
2、豆腐、西红柿、白菜自我介绍(豆腐:我是白嫩豆腐，是圆黄豆做的。又软又有弹性，吃了不会发胖，还能预防心脏病。白菜:小朋友你好，我是你不可或缺的好朋友，白菜。看我的绿色裙子。它不仅美丽，而且富含维生素、叶绿素和人体必需的微量元素。谁要是不喜欢我，就会影响消化，皮肤开裂。来和我做好朋友吧！番茄:我有两个名字，大的叫番茄，小的叫番茄。我是最美的蔬菜，我的技术很棒！我含有大量的水、糖和维生素。人们喜欢把我当水果吃。我可以预防和治疗牙齿出血，皮肤病，发烧和美容！)
(3)深入生活:
1.如果平时饮食不合理，对身体不好。看啊！
(1)(给我看胖子)为什么这孩子越胖越好？(他动作慢，做一点事就气喘吁吁，跳不动，容易生病，太胖会影响智力)哦，难怪，好多胖乎乎的人都想减肥。怎样才能苗条(运动，少吃肉，多吃蔬菜)
(2)(秀:瘦瘦的)这孩子长什么样？他为什么这么瘦？他是什么表情(不高兴)？你从哪里看出他不开心了？是的，他瘦了，跟豆芽菜一样。你想想，他为什么不开心？看看他。他面黄肌瘦，一点精神都没有，病态。
(3)最近他发现(显示声音:我牙齿经常出血)老师让你做小医生。你能治疗他吗？当然，吃药可以治好他，但是食物也很重要。吃什么食物也能帮他治病，给她一些建议。是的，多吃蔬菜水果，增加维生素C，牙齿出血的问题一定会好的。
但是，他还是很痛苦，因为(显示:我经常便秘。便秘是什么意思？孩子便秘后有什么感觉？除了吃药，他们在食物上要注意什么？是的，多吃水果、香蕉、杂粮、蔬菜就不会有这种痛苦。看来这孩子真的是不挑食，不偏食，增加各种营养，身体才能长的很棒！
2.为了让我们的孩子健康成长，幼儿园的营养师不仅考虑菜品，而且对食物的品种也考虑得非常仔细。
3.难怪我们的孩子这么健康，这么有活力！看，谁是我们教室里健康的男孩？请邀请他们一起出去！(音乐，掌声，健康女孩)告诉大家你是怎么长得这么健康的。你们都是健康宝宝！每个人都应该向他们学习！沈先生学了这一课，认为孩子以后一定要合理饮食，身体健康！
幼儿园中班三食品安全教案。活动目标
1，让孩子知道吃饭前要洗手，生的水果蔬菜要洗干净，不要吃腐烂的东西。
2.吃饭的时候坐下来安静的吃。不要在外面跑的时候吃东西。有规律地吃食物和水。
二、活动准备
1，垃圾桶一个，配有相应的墙面装修标记图。
2、一个孩子每天的活动时间表，每人各种水果(孩子也可以自带)。
三、活动过程
(1)游戏:开火车，带孩子参观活动室，认识健康角。
1，给小朋友编号，认识自我的毛巾杯，明白要用自我的毛巾杯喝水洗手。
2.了解“垃圾桶”和相应的墙面装修标记图，了解垃圾桶的用途。
3、浏览孩子每天的活动时间表，让孩子知道什么时候吃饭，什么时候喝水，增强规律作息的意识。
(二)尝试活动:吃水果。
1、洗水果:洗水果活动结束后，让孩子了解洗生水果的原因(如农药残留、灰尘、病菌等。)
2、吃水果:吃水果前洗手，尽量用自己的毛巾擦手；坐下来安静地吃饭。告诉孩子在外面跑的时候不要吃东西，让孩子知道为什么。
3.“喂”垃圾箱:吃完后把果皮、果核、包装袋放进垃圾箱。
(3)定期喝水
1，让孩子明白喝水应该是白开水，明白其中的道理。
2、让孩子定时喝水，明白剧烈运动后不要马上喝水，喝水时要等到水不烫了，再慢慢喝。
第四，活动延伸
1，结合孩子的日常生活，随时提醒孩子注意饮食卫生。
2、经常与家长沟通，帮助孩子养成良好的饮食卫生习惯。