白鹭是什么？

白鹭(英文名:Egret):白鹭有13种鸟类，其中有大白鹭、中白鹭、小白鹭、黄嘴白鹭四种，全身羽毛均为白色，称为“白鹭”。这四种白鹭都是中等体型(45-90厘米)的白鹭。它与牛背鹭的区别在于体型大而纤细，口腿黑色，脚趾黄色，繁殖羽毛纯白色，颈背部羽毛细长，背部和胸部有刺状羽毛。大白鹭体型庞大，既没有羽冠，也没有胸甲羽毛；中白鹭体型中等，无冠但有胸羽；小白鹭和黄嘴白鹭体型较小，所有的羽毛都在羽冠和胸部。

栖息于沿海岛屿、海岸、海湾、河口及河流、湖泊、池塘、溪流、稻田及海岸附近的沼泽。可以看到单独的、成对的或整合的小群体活动，偶尔几十个大群体在一起。白天经常飞到海岸附近的小溪、河流、盐田、稻田进行活动和觅食。

白鹭羽毛价值高，羽毛多为白色，繁殖季节有高大的装饰性婚羽。习性与其他鹭类相似，但有些种类有求偶表现，包括炫耀羽毛。大群体筑巢没有防御能力，结果因为人类过度捕捞而濒临灭绝。它是一种涉水鸟类，捕食浅水中的小鱼、两栖动物、爬行动物、哺乳动物和甲壳类动物。在树上或灌木上，或地面上建造杂乱的巢穴。

主要以各种小鱼为食，也吃虾、蟹、蝌蚪、水生昆虫等动物性食物。通常在河边、盐田或水田边走边啄，它的长嘴、长颈、长腿非常方便捕食水中的动物。当它捕食时，它轻轻地涉水前行，眼睛一直盯着水中活动的小动物，然后突然用它的长嘴巴啄入水中，将食物准确地啄进嘴里。有时它们经常在水中袖手旁观，等待机会捕食路过的鱼。