如何挑选山羊?

上周末,在沧州城西的一个农村大集上,人群熙熙攘攘,寒冷的天气也挡不住乡亲们赶集的热情。年关临近,大家开始储备年货,大包小包的往家买。大集的一片空地上聚集着一群人,这是卖什么的呢?

我走近一看,原来是卖山羊的。卖家说这些山羊都是他们家养的,就养了这么几只,平时吃一些青草、粮食,绝对绿色环保无污染。

很多乡亲都喜欢买整只羊回去宰杀,这样可以保证羊肉的品质,可谓货真价实。现在很多的饲料里有激素,吃了不健康,农民自家养的羊比较放心。

这只山羊在寒风中冻得瑟瑟发抖,不时流着鼻涕。如果作为商品,卖相着实不好,但是这里的山羊依然很抢手。

经过一番简短的讨价还价,买卖双方很快就成交了。一只羊十多块钱一斤,肥一点的一只一千块钱左右,小一点的八九百块钱。很多买家直接开着面包车来,把羊放到车厢里,满载而归。卖家说,临近年关,山羊都很抢手,再晚一点真的抢不着了。

看来买羊还是大有学问的,不能贪便宜,还是要健康啊。