饥荒游戏的蜂蜜食谱怎么做?一种收获蜂蜜方法

蜜汁炸鸡翅(蜂蜜)

材料:蜂蜜两勺,八翅,胡椒粉,黄酒,姜,酱油,盐。

练习:

第一步:鸡翅洗净,两边各切一刀,帮助提味。烧开一锅水,加入两个花椒,少许黄酒和一片生姜。烧开后,将鸡翅焯去血沫,再次洗净,晾干。

第二步:将少许生抽和精盐、料酒、蛋清、少量生粉、鸡精混合,加入两勺蜂蜜拌匀,制成卤汁。将刚刚焯水的鸡翅浸泡在卤汁中一个小时,让卤汁完全被鸡翅吸收。

第三步:锅底放很薄的姜片和葱花结,倒油,中小火后,依然用中小火煎鸡翅,每三分钟翻一次面。因为是中小火,大概需要十到二十分钟。当鸡翅又红又亮,用筷子可以很方便地倒出不带血的水时,就可以装盘出锅了。

最后:洗锅,放少量酱油,加入蜂蜜和味精,稍微勾芡,趁热浇在鸡翅上,撒上葱花增香。

柠檬蜂蜜三文鱼排

材料:三文鱼一斤(600g)切成四片,蜂蜜六汤匙,酱油三汤匙,柠檬汁一份,香油半汤匙,辣椒粉四分之一茶匙,黑胡椒少许。

方法:

1.将所有调味料(三文鱼除外)混合制成腌料。

2.腌制30分钟左右,不要腌制太久,尝一尝就好,因为柠檬汁会把鱼“煮”熟,时间太久会变老。

3.不粘锅里放一点油,先煎一面的鱼排,微金黄,再煎另一面。

4.或者你可以用锡纸把鱼排包起来,放进烤箱烤6到8分钟左右。

5.将卤汁加热,将鱼排放入加热的盘中煮、煎或烤,浇上少许煮汁,放入少许煮熟的蔬菜或生菜。

糯果火腿

材料:火腿300克、莲子50克、蜜枣50克、白糯米100克、葡萄干10克、瓜子10克、松子10克、糖水小米15克、糖200克、蜂蜜65438。

方法:1。火腿肠顶部用温水洗净,放入锅中用小火煮至酥脆(包括换水3次)。当它变成淡红色时,取出,趁热去骨,切成长方块,整齐地排列在碗底。将蜜枣、莲子羹放在火腿的一面,蒸白糯米,加其他果料、糖、油做成八宝饭,放在碗里,笼中蒸透至酥烂,翻过来扣在盘中。

2、锅中放少许水,锅中加入糖和蜂蜜,煮至粘稠,加入熟猪油推匀,浇在火腿八宝饭上。

特点:火腿香脆,肉汁香甜,糯米香甜,醇香可口。

蜜汁红薯

材料:红薯适量,蜂蜜20g,桂花酱15g,白糖250g,麦芽糖20g。

方法:1。将红薯切成枣核形状,放入锅中,加糖腌制2-3小时。

2、取锅置火上,倒入红薯、蜂蜜、桂花酱、糖和水,先用大火烧开,再用小火煨至熟,至汤汁粘稠,捞出装盘。

特点:晶莹剔透,香甜可口。