厨师用巧克力还是面粉进行3d打印?
A.面粉b .巧克力正确答案:巧克力答案解析:厨师在用3D食物打印技术准备餐食时,可以使用巧克力等液态或半固态食材直接打印。目前,3D食品打印技术的发展还处于初级阶段,但已经可以打印出巧克力、糖浆、面糊等液态或半固态的食材。
d食品打印技术可以使用多种原材料,包括面粉和巧克力。面粉适用于打印面食、面包、蛋糕等各种食品,用途广泛。巧克力作为一种塑料材料,可以用来制作巧克力零食和装饰品。
厨师在用3d打印技术准备饭菜时,可以直接用巧克力材料打印。
巧克力。在3D食品打印技术中,最常见的可以直接打印的食材一般是变温食材,包括巧克力、奶酪、糖浆等。其他大部分可打印成分在打印前需要研磨、筛选、分散和乳化,以达到一定的流变性能。