80道宝宝辅食食谱!这样吃宝宝不缺营养!
喂养重点:
1、宝宝辅食最重要的是要添加蛋黄,一定要记得哦,可以蒸蛋黄羹吃,也可以用蛋黄做各种手指食物哦
2、一天三顿辅食,早午餐一顿,午睡后一顿水果,晚餐一顿,每天至少有一顿吃高铁米粉,以保证铁的摄入量
3、八个月开始添加蛋黄,从1/4个到1/3个,1/2个,到整个蛋黄,加到米粉/粥里都可以
4、肉类增加猪肉、牛肉、猪肝、鲜虾;主食继续吃米粉/粥类/碎碎面;米粉吃纯大米米粉和燕麦米粉,煮粥可以大米/小米/燕麦轮着吃(燕麦要注意观察过敏情况)
5、食量参考:八个月前十天米粉添加3.5勺,大概18g,第十一天开始每顿4勺米粉粥的话是20g米,碎碎面10g
6、
一岁前还是以奶为主,辅食为辅,吃完辅食最好还是过十分钟喂奶,一顿吃饱,每日保证奶量600ml~800ml
7、八个月的手指食物可以丰富起来了,除了蒸红薯条/山药条/冬瓜条还可以做蛋黄溶豆/手指条,肉肠/鱼肠,全麦吐司,蔬果软饼,蒸糕,松饼等等
8、辅食里可添加油,每次两三滴,每天一餐里添加即可
辅食做法-肉泥:
(1)猪肉泥:猪里脊去筋膜切小块,和几片柠檬一起泡水15分钟去腥,然后和两片柠檬起掉水,再把猪肉冲洗干净煮熟打泥
(2)牛肉泥:牛肉切片,加姜片10分钟,和姜片一起焯水,煮熟后,加点温水打泥
(3)蒸蛋黄羹:蛋清蛋黄分离取蛋黄,加半个蛋壳温水(约40度)两次,搅打均匀,盖上保鲜膜,用牙签戳些小洞,水开后小火蒸10分钟,焖5分钟,吃前滴两滴核桃油即可
(4)鲜虾泥:小海虾去头去虾线,锅里煮熟去壳,加点温水打泥
辅食做法-粥面类(起锅时可加两滴油):
(1)大米燕麦粥:大米和燕麦分别10g,水开后下米和燕麦煮熟即可
(2)芋泥碎碎面:芋头去皮切块(戴手套)蒸20分钟打泥,碎碎面10g水开下面,10分钟后放芋泥煮5分钟即可
(3)猪肝菠菜粥:猪肝切片洗净,和姜片泡10分钟,炉水煮熟,加点温水打泥,菠菜取叶子洗净焯水,煮熟捣成泥一起加入煮好的粥里即可
(4)排骨汤青菜碎碎面:排骨水,锅里加水熬汤,半小时后捞出排骨,下面条,煮5分钟,把青菜叶子撕碎扔进锅里,再煮10分钟即可
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