餐桌礼仪

第二，如果是自己点菜，要注意点菜的效率，不能太长，但是要照顾客人的口味。了解客人是否有什么禁忌，比如是否是回族，是否怀孕等等。

第三，点素菜。太油腻不仅对身体不好，而且通常要花很多钱。菜品要搭配高档菜，但不要太多高档菜。

第四，主动询问客人是否需要饮料。通常客人说不需要的时候，可以点一些啤酒或者红酒。如果客人说要开车，或者因为要晚一点工作或者身体原因，可以点果汁或者酸奶。

第五，少关注主食。基本上除了南北差异，点点特色的就够了。

请人吃饭点菜的技巧，请人吃饭的注意事项

吃饭餐桌礼仪2心疼妈咪，孩子15个月是不是太小不懂什么是餐桌礼仪？我想如果我要帮我的好朋友教她的孩子餐桌礼仪是不是有点过分，因为她带孩子去我家吃饭的时候，总是忽略他们乱七八糟的表现。

你的问题听起来好像你最关心的是你朋友的孩子把你的家弄得一团糟。虽然有时候很麻烦，但是玩食物对孩子来说是正常的，也是相当健康的发展阶段。

威廉·西尔斯博士

事实证明，孩子发展到一定阶段，就会把食物当成自己喜欢的玩具。孩子喜欢把食物扔在地上，无非两个原因:喜欢看东西从手里飞出，喜欢别人关注他搞笑的动作。在他们的观念里，吃饭是有意思的。不管过了多久，每个家长都能记得厨房里混乱的场景:豌豆和胡子，用椅子压碎的水果。

这里有一些建议可以帮助你教你的孩子礼貌地少惹麻烦。另外，妈妈和孩子也可以采纳一些建议在家里使用:

一次只喂一口。

将水果、蔬菜或其他食物切成块或小块，坐在孩子旁边。一次只喂一小口。孩子吃完一口后，再喂一口。让孩子坐在婴儿椅上自己吃盘子里的食物，肯定会弄得一塌糊涂。

不要开玩笑，这会使情况变得更糟。

婴儿生来就是小丑，尤其是在餐桌上。吃饭时取笑宝宝的狼狈，只会让他们更加疯狂。如果周围有大一点的孩子，他们会喜欢看小的做有趣的事情(甚至鼓励他们)，因为他们不用收拾残局！你要么选择把它当做过渡期的家庭娱乐，要么让你的“观众”帮你收拾战场。

控制混乱

如果用餐过程中情况失控，就宣布用餐结束——混乱可以随之结束。在我家，我们允许孩子在婴儿椅上为所欲为，但绝对不允许故意乱扔食物。如果出现这种情况，我们会立即结束用餐。一旦宝宝明白了自己行为的后果，她就会让食物呆在它该呆的地方。

用餐具分散注意力。

我们的女儿，以前喂的时候，胳膊就像风车一样，不停地挥舞，食物飞得到处都是。我们是怎么解决的？我们给她每人一把勺子，然后用第三把勺子喂她。也可以尝试在婴儿椅上放上玩具和吸盘杯，让孩子边吃边玩。当然，你也可以用勺子模仿飞机的飞行，让她期待你把食物放进她的嘴里。

将食物制成可饮用的形式

如果大部分饭菜最后都落在地上，而不是宝宝的嘴里，你不妨把食物做成冰沙，放在密封的吸管杯中，让她能满意地喝光所有食物。(必要的话可以用那个弯曲的吸管。)

使用静坐策略

有的孩子一边吃饭一边不停的踢，扭，闹，想从婴儿椅上下来。为了让孩子安静下来，我们采取了快速喂食的方法:我们会不断地喂他的小嘴，但只吃一小口食物。我们的孩子会忙着吃嘴里的食物，这样就不会乱踢了。

餐桌礼仪3就座和离开

1.等老人坐好了再坐下。

2.如果餐桌旁有女士，你应该等到女士入座。如果这位女士的座位在隔壁，应该有人呼她。

3.餐后，只有在女主人和男主人离开后，其他客人才能离开。

4.坐直，与餐桌保持适当距离。

5.在餐厅用餐时，服务员应该带你到餐桌。

6.离开座位时，帮助旁边座位的老人或妇女拖动座位。

烤

注意祝酒的时间。

等到领导和长辈都喝完了再敬酒。

在酒桌上，我们一般是让领导和长辈互相喝完，晚辈才能开始敬酒。不能一开始就给领导和长辈敬酒。

看事做事，察言观色，主动帮忙加酒。

酒桌上不能只靠自己吃饭。领导和长辈吃饭喝酒，你要注意他们是否需要加酒倒茶。眼观四象，耳听八方。

你一个人不可能尊重多个领导和长辈。

领导长辈可以用一个人尊重很多人，但作为晚辈就不行了。到了敬酒的时候，只能一个个敬酒。晚辈多敬一个是很不礼貌的。你不能自作聪明，以为一杯酒就能尊重所有的领导和长辈。

餐巾的使用

1，餐巾纸主要用来防止衣服弄脏，也用来擦嘴上和手上的油渍。

2.你必须等到每个人都坐好后才能使用餐巾。

3.餐巾摊开后，放在膝盖上端的大腿上。不要系腰带或把腰带挂在西装领口。

4.千万不要用餐巾纸擦餐具。

吃饭速度不能太快，也不能太慢。

一个人吃饭的时候，吃的快慢无所谓。但是如果和别人同桌吃饭，不吃饭，不和同桌的人交流，会让人觉得不开心，很尴尬。如果你吃得太快，也会给别人造成吃饭的压力。即使饿了，也需要保持和别人一样的速度吃饭，这也是关心别人的表现。

同理，用餐速度慢的话，如果同桌的人都吃完了，只剩下你一个人，那就尴尬了。所以，和别人一起用餐时，尽量保持同样的用餐速度，不要让别人等你。吃西餐要特别注意这一点。

餐桌礼仪4 1吃饭的时候，把餐巾纸放在腿上比较合适。如果双手不拿餐具，不拿餐具的那只手也要放在膝盖上。如果和你一起吃饭的人不是你的哥们，不要把胳膊肘放在桌子上。在任何情况下，你都不应该把胳膊肘放在桌子上。

大多数美国人会用刀叉切食物。就是用平时的手把食物切好放进嘴里。也就是说，如果我习惯用右手，当我吃牛排的时候，我会用右手切牛排。当我切牛排的时候，我会把刀从我的右手上放下，取而代之的是一把叉子，然后开始吃牛排。在正式的宴会上，最好一手拿着刀，一手拿着叉，切出来就吃一块。吃之前不要把整块牛排切成小块。

3.有些食物可以直接用手吃。通常我们直接用手吃汉堡、披萨、三明治等食物。但是在任何正式的宴会上，我们都不会直接用手吃饭。当然，正式的宴会上不会有汉堡、披萨之类的食物，即使是在正式的餐厅。

美国人吃饭的时候很安静，就是吃饭的时候不出声。咀嚼食物不闭上嘴通常被认为是粗鲁和不礼貌的。当你在嘴里咀嚼食物时，你应该闭上嘴，这样就不会发出不雅的声音。吃饭时不要打嗝或让食物从嘴里掉出来。但是一旦发生，你需要马上道歉。但也没必要多说，直接说“对不起”或者“请原谅”就行了。美国人认为在餐桌上发出吃喝的声音，如喝汤或饮料，是粗鲁和不礼貌的。

5.另一个值得注意的是一个关于客人的美国成语。就是“来我家，就像自己家一样”和“自便”。这两句话对于东方人来说可能是陌生的，甚至是对客人的不尊重。但是对美国人来说，这两个字对你很重要。如果你去拜访一个美国家庭，如果他们对你说:“你自己做吧”，那就说明他们已经把你当成自己的家人了。也就是说，你可以随意进出他们的厨房，给自己做自己喜欢的饮料，或者拿一些自己喜欢的零食等等。但是，你第一次到这个家做客，他们很可能不会跟你说这些，而是对你很好，因为他们不是很了解你，所以有说话的空间。但是当你第二次来到他们家，你很可能会听到这样的话。所以你知道他们见你已经很晚了。

餐桌礼仪。吃饭，用嘴、舌头、牙齿反复咀嚼所需食物数次，经过唾液的作用，进入食道，下到胃里。这个过程是一个摩擦的过程，摩擦会产生声音。所以吃饭的时候有声音是很正常的。既然吃饭时有声音是正常的，那么没有声音就是不正常的。

吃和嘴是教育的问题。如果边吃边咂嘴，会很不雅观，尤其是女生。吃饭张口纯粹是个人修养问题，是一种坏习惯。这是礼仪问题。现在的人都不那么讲究了，但是如果在外面吃饭，就会反感，认为这个人没教养。

吃饭的时候有两种人。一类人吃饭时有声音，往往稀稀拉拉。这种人一般性格比较豪爽；还有一种人是默默吃饭，慢慢吃。这种人一般都很有心计，想事情想的很多。你说的大概就是这种人吧。换句话说，这个人吃饭的时候，一心一意，没有八卦。

就算是朋友，吃饭噘嘴听起来也有点恶心。不要因为是朋友就说出来。吃饭撅嘴本身就是一种坏习惯。现代文明的一个基本认识是，个人行为无论是有意还是无意，都不能引起他人的不愉快甚至厌恶，比如吸烟、裸体、排便等。在公共场所，还有吃饭的时候当着别人的面咂嘴，当然也属于这一类。

中国人喜欢不拘礼节。食物是用来享受的，那么多关注，吃的没有感觉，对不起别人的辛苦。据说在日本，要大声唰面，以示食客对厨师技艺的尊重。

有些人年轻时就养成了这个习惯，并不是出于恶意。文明本身的品质不能太强迫，需要几代人的发展。有一些文明行为是可以提倡的。

吃饭礼仪6吃饭咬筷子的民间说法

从小我们就经常咬筷子敲碗。这个时候，父母通常总是会纠正我们不良的餐桌习惯。也许我小时候很调皮，但是长大后发现那些坏习惯真的需要改了。

筷子的三大禁忌:

1，忌用筷子轻敲。

在我们的日常生活中，经常会看到乞丐和乞丐在乞讨食物和金钱时用筷子敲打碗来吸引人们的注意。而且有的人甚至在饭桌上用筷子敲打，这是一种极其不礼貌的动作。

有些人用嘴吃筷子，这本身就是一种不礼貌的行为，伴随着声音就更讨厌了。一般这种行为会被认为是家教不足，也容易给对方留下不好的印象。

2.忌用筷子导仙。

所谓神仙引路，就是拇指和中指、无名指和小指拿筷子，食指伸出来，在北京人眼里叫“骂人街”。因为北京人一般用食指指着对方，大多有指责的意思。

所以用筷子吃饭时指着人，无异于指责别人，和骂人是一样的。还有一种情况是在饭桌上和别人说话时用筷子指着人，这种做法通常很恶心。

3、筷子忌三长两短。

在中国的习俗中，任何意外的不幸都是禁忌。所谓“三长两短”筷子，是指在饭前或饭中，把筷子放在长短不齐的桌子上，是不吉利的。通常我们称之为“三长两短”，意为“死”。

因为以前中国人认为人死后要放进棺材里，而人放进去的时候，棺材是由前后两块短板组成，两边底部有三块长板，五块板合在一起做成的棺材正好是“三长两短”，所以极其不吉利。饭桌上，筷子放三长两短也是很忌讳的。

吃饭餐桌礼仪7坐着好好吃饭！因为坐着吃饭，血液会按照人体自主神经的指引重新分配到全身。吃饭时，血液会更集中在消化系统，使胃更有力地粉碎食物，加强人体十二指肠和小肠的消化能力。如果站着吃，血液会重新分配，但由于地球引力的作用，会影响分配效果，从而影响人体消化系统的工作，影响人体健康，特别是长期站着吃的人。

很多人站着吃是为了省事，站着吃对身体非常不好。因为站着吃饭的时候胃等消化器官已经开始工作了，它需要提供更多的能量来帮助我们的肠胃运转。所以，在植物神经的控制下，血液一般会流向这些器官更多的地方，所以站着吃不容易消化。

相信很多朋友都听父母说过站着吃比较高的说法，但是这句话真的让我信了很久。一直站着吃饭，现在想想还挺搞笑的。为了长高，经常会想出一些奇奇怪怪的点子。不知道第一个站着吃饭的人有多高。反正我是被骗了，我父母也是被骗长大的一代。现在想想那时候的人是那么的天真可爱！

有人说站着吃会大大增加食欲，其实是没有道理的。因为站着吃容易引起恶心，可以减肥也无可厚非，但是我不敢说这种食欲增加是真的，因为长时间站着吃的人通常吃的不多，因为难以消化，消耗能量，所以知道如何尽快摆脱这种恶性肿瘤的兄弟姐妹比较好。

当你站着吃东西的时候，你的胃被拉长了。当你开始吃东西时，食物会聚集在你的胃底部。吃得越多，体重增加越多，会拉长肚子——导致胃下垂。站着吃比较困难。当然，桌面的高度是根据人的坐姿高度来设定的。当你拿着食物坐着的时候，你的手臂和手腕基本上在一条直线上。

当你站着的时候，手腕和前臂之间要有一个夹角，这会导致手臂的力量无法传递到手指上，所以所有的力量都在手腕上，长此以往会导致手腕疼痛，甚至韧带拉伤；同时，人体为了保证能成功抓住食物，会不自觉地倾斜上半身。时间长了可能会导致脊椎变形或者腰肌劳损。

人累了一天，吃完饭可以休息一下，这样人体的能量就可以集中在促进胃蠕动和帮助消化上。这样一来，你就得站着抢点能量，容易消化不良。

餐桌礼仪8 1。不要给老板倒酒。

第一次和老板出去吃饭，办公室一个学长说，灌酒的时候要有人帮老板挡酒。所以按照前辈们的谚语，吃饭的时候主动拿起了酒。喝了几杯，老板清醒了，我头有点晕。向顾客敬酒后，我走到老板面前，请他和我一起喝。看到我这样，老板只能硬着头皮喝了。第二天醒来，我把吃饭的过程告诉学长，学长骂我不懂事。我怎样才能帮助我的老板戒酒，同时又给他酒喝？

不要空手去吃饭。

办公室的小K突然约吃饭，说要带女朋友。吃饭的地方是一家很高级的餐厅。说到一半，小K抱着女朋友站了起来，说今天其实是他们订婚的日子。因为不想太高调，所以邀请了同部门的同事聚一聚。其他同事都拿出了自己或者几个皮匠买的礼物。只有我，像个外星人一样，张大了嘴巴，睁大了眼睛。可想而知我在那种场合两手空空有多尴尬！想想也是。既然知道没有人会无缘无故请你吃饭，我怎么会傻到空手吃饭！

坐在正确的位置

和领导吃饭刚开始入座的时候，要注意让领导坐在你后面，选择一个可以经常走动，服务员上菜的地方，避免上菜的尴尬局面，也可以经常走动为领导服务。

4.熟悉一起吃饭的领导及其习惯。

这其实就是和领导吃饭前的准备工作。不要小看这些看似细微的东西。有句话叫“细节决定成败”。一定要提前和和你一起吃饭的领导熟悉，甚至不知道坐在你旁边的人是谁，开个玩笑。然后具体到他们的职责是什么，有什么特殊的习惯，有什么禁忌。如果可以，可以点一些他们喜欢的牌子的酒，或者带一些他们喜欢抽的烟。

5.让熟悉的人介绍陌生的领导。

吃饭时遇到不认识的领导，主动打招呼，怕不知道怎么开口。这种情况下，可以让我们熟悉的人做推荐人，让他给你介绍。这样不会很突兀，在饭桌上不理睬陌生领导也不会显得不礼貌。

这些一定要记住，什么都要做。也许一顿饭就能决定你的命运。

餐桌礼仪9 1，座位

座次顺序为“左尊东”、“尊门”。如果是圆桌，就是主人和客人面对大门。从与主客的距离来说，主客越近，越受尊重。同样的距离，左侧比右侧更受尊重。如果是八仙桌，如果有一个正对大门的座位，大门一侧的右边座位就是主客。如果不是对着大门，东边的右座就是首席。

如果是大宴，桌与桌之间的安排要注意首席，左边2、4、6席，右边3、5、7席。根据主人和客人的身份和地位，亲戚和朋友要分开坐。

作为主人，应该先请客人入席。安排座位的时候，要按照辈分的顺序来安排。应该先安排长辈。就座时，他们应该从椅子的左侧进入。入座后，不要动筷子，也不要出声。如果你有事要离开，你应该向主人问好。

2.点餐的艺术

点菜时不能点自己喜欢的菜，也不要点全是硬菜或全是素菜。特别注意问一下餐桌上的客人有没有什么食物禁忌。

3.安静地吃饭

这正应了那句老话:“吃饭不用言，睡觉不用言。”这并不是说吃饭的时候不能说一句话，而是吃饭的时候要保持安静，不应该发出太大的声音。有些人吃饭时喜欢用力咀嚼食物发出声音，这是不礼貌的。另外，吃饭的时候不要打嗝。如果你不能控制自己，你应该说一些“对不起”和“对不起”之类的话来表达你的歉意。

4、食物精致

在中国，一直有挑菜的习惯，但也有精致的菜。如果同桌有老领导、老人、客人，每当上新菜时，请他们先动筷子，以示尊重。如果要帮助客人或长辈，最好使用公筷。另外，如果不了解对方的饮食习惯，就不要夹起食物，以免尴尬。

此外，还有许多餐桌礼仪需要我们学习，尊重自己和他人。

那么，女性在饭局中应该注意什么呢？

1，宴会前打扮一下

敷料:

职业女性赴宴最好选择西装裙，因为裙子可以将挺拔、浑厚的西装上衣与柔美飘逸的裙摆结合起来，达到刚柔相济、相得益彰的效果，从而体现女性端庄、典雅、高贵的气质。同时，要穿合适的袜子和鞋子，这样就得穿简单大方的衣服，不要色彩鲜艳，也不要过度暴露。端庄的服装能给人一种专业、值得信赖的感觉。

化妆方面:

自然美虽然简单清纯，但是稍微化点妆就是锦上添花了。我们可以根据自己的脸型、性格、气质来选择合适的妆容，尽量给人大方、讨喜、清新的感觉。

2.尽量不要喝酒。

这种说法有一定的道理。有时候男人喝酒也会犯错，更别说女人了。没有所谓的酒量好，不喝自然风险更小！

3.通知你的家人

让家人知道自己的去向，这是线索，关键时候是救命稻草！

4、有熟悉的人照顾

最好有你认识的人或朋友在饭局上，而且你信任他们。必要时你可以处理好。

5.学会拒绝

该拒绝的时候还是要拒绝。不能因为所谓的面子或者怕得罪领导而不敢拒绝。面对不必要的饭局，要拿出“该出手时就出手，该拒绝时就拒绝”的勇气，树立原则，学会拒绝的艺术。

5.不要坐黑车回家

坚决正规乘坐公交车，不坐黑车！