在小游戏中吃蔬菜

元宵节是中国一个非常重要的传统节日。

我记得有一本书上说，“爱是在一起吃很多很多顿饭。”还有一句老话:爱情和食物是这个世界上唯一的东西。陪伴既是最普通的，也是最好的礼物。在这个重要的节日里，让我们坐下来吃顿饭吧。

但是，面对亲朋好友的热情款待，怎样才能不伤感情，不辜负自己的胃！

元宵节来我家吃饭~

到了元宵节，亲戚朋友都要聚在一起聚餐，讲究一个欢乐的气氛。我们常说礼尚往来，讲究的是一种交流。有来有往，让大家一起玩。

但是，自从得了肾病，就不能吃了，但是又不敢吃。我真的不敢和亲戚朋友一起吃饭。一顿饭下来，各项指标都结束了，我不吃，丢脸。我该怎么办？

面对一顿饕餮大餐和亲朋好友的热情，的确有些待客之道，所以边肖告诉你几个实用的“小妙招”。

—总控制方法—

元宵节总是吉祥的，家家户户都准备了很多汤圆(北方吃元宵，南方吃汤圆)，花生，瓜子，寓意团圆，长命富贵，好吃又方便吃。一般坐下来，亲戚朋友都会带很多，放一碗在你手里，叫你不要客气，多吃点。就算是犒劳自己，也要坐着边吃边聊。不吃东西，就不合群。

但汤圆中含有糯米粉、淀粉、固体脂肪、白糖等。所以吃了汤圆之后，三餐一定要避免吃甜食，尤其是糖尿病肾病患者，因为糯米粉升血糖非常快。即使是咸汤圆也要注意，一些主食的量也要相应减少。

比如晚饭的米饭换成半碗，还有节日餐桌上常见的大丰收(土豆麦片拼盘)。可以拿一个红薯和家人一起分享，既减少了摄入量又分享了食物。摄入量要根据吃汤圆的情况逐渐减少，而碳水化合物总量不变。

同样，饺子和花生中的油脂较多，所以三餐也要减少相应的油脂量。如果在家做饭，荤菜以清蒸为主，蔬菜由炒菜改为水后凉菜，减少甚至避免油的消耗。

比如元宵节必不可少的肉类这一类，猪肉(餐桌上的红烧肉，每100克脂肪约35克)和羊肉可以换成去皮的鸡肉(每100克脂肪约5克)或鸭肉。对于肾病患者来说，也是有益的优质蛋白质，但脂肪含量大大降低，从而节省了汤圆和花生中的脂肪。

—还原法—

当然，一定不要忘记，各种高脂肪的零食都不要吃，各种甜品都要省略。如果不可避免，只要零食总量不多，能合理搭配一日三餐，保证每天吃糖总量不超过25克，膳食脂肪不过量。逢年过节难得团聚一次，偶尔吃个饭也没问题。

—锻炼方法—

肾友不能做剧烈运动，但晚饭后大家可以一起做家务，做游戏，猜灯谜，一起逛庙会(灯会)，不仅有更多的时间聚在一起，还能轻松消耗掉两三百千卡的能量。

—带上你自己的方法—

餐桌上可以多吃素菜不吃肉，但是光吃蔬菜肯定不行，饺子也不能多吃。这时候肾友可以随身携带一袋即食低蛋白大米。不仅干净卫生，还避免了分开吃的尴尬。一般情况下:一袋即食米饭刚好可以满足一个肾友一顿饭的米饭需求。过节的时候带着吃真的超级贴心！

附:爱肾特食|最方便的低蛋白主食，属于他。

再也不用担心开心的日子一个人吃饭了！