一次性分清桃子种类

黄桃

[著名产地]宿州杨山、株洲炎陵、上海奉贤等。

口感: 软甜可口，鲜嫩多汁。

又叫做黄肉桃，因果肉为黄色而得名。由于黄桃身娇体嫩，无法长途运输，常以罐头或冷冻的方式出场。

鹰嘴桃

[著名产地] 河源上坪。

口感: 口感脆嫩，味甜如蜜。

桃果顶似鹰嘴，果皮色泽鲜亮，呈淡青色;果肉呈白色，近核部分红色，不离核。

油桃

[著名产地] 北京、山东、河南、河北、湖北等。

口感: 香甜可口，甜而不腻，果肉比较脆。

油桃表皮光滑油亮、色彩鲜艳，不像普通桃子表皮有一层绒毛。其不仅无毛，而且表皮好像涂了一层油，故称之为“油桃”。

水蜜桃

[著名产地]:无锡阳山、成都龙泉驿、宁波奉化。

口感: 粉粉嫩嫩，一口爆汁。

成熟的水蜜桃略呈球形，表面的绒白里透毛比毛桃少些，青里泛白，白里透红。水蜜桃刚成熟时硬而脆，而熟透的桃子软而多汁。

蟠桃

[著名产地]新疆、山东、河北、陕西、山西、甘肃。

口感: 汁多甘甜、果肉细腻。

蟠桃的果实较小，是一种扁圆状的，表面也是存在一层很细的绒毛的;果肉丰满厚实，新鲜的扁桃肉脆爽、桃核小、易剥离、耐储存等特点。

血桃

[著名产地] 河南省南阳市桐柏县。

口感: 脆甜爽口，清甜滋润。

血桃，因果肉呈血色而得名。血桃色口泽鲜艳，果面紫红色，果肉鲜红色，其汁如血，口感爽脆，酸甜可口、品质上乘。

青州蜜

[著名产地] 山东省潍坊市青州市。

口感: 肉脆，多汁，味甜。

味甘、脆，口感好，是一种晚熟品种，8月下旬成熟，味甜、质脆、口感好、耐贮存，在自然条件下可存放15-20天。

白桃

[著名产地]河南马湾村、山东蒙阴、浙江金华源东乡。

口感: 口感脆甜，鲜美多汁。

白桃，因果实呈白色而得名。这个品种的桃子比较的饱满、充实，也很圆润，外表的颜色为白粉色，成熟后的果肉也是白色，香味非常浓郁。