河西走廊自助游攻略牛逼(6)

羊肉粉汤

是敦煌著名的传统小吃。因为它选用敦煌当地饲养的肥壮的羊，味道更鲜美。吃的时候先在骨头汤里加水，放入适量的姜等调料煮开，然后将煮好的肉切片放入装有凉粉丁的碗中，舀入煮沸的汤中。羊肉汤浓稠，既能补虚补血，开胃健脾，又能祛湿驱寒，特别适合冬季。

美食聚集地

阳关东路的沙洲夜市有一个小吃区，可以品尝到各种甘肃风味的面食和烧烤。价格便宜，连附近的小巷都很热闹。晚上逛逛夜市，买点特产也是不错的体验。

沙家酿皮

这家的醋很入味，馅皮和筋也很足，值得一试。面团上覆盖着面筋和黄瓜丝，上面浇上醋和辣椒酱。尤其是冬天，加热后的醋口感更好，吃起来很温润。

地址:敦煌市阳关东路沙洲市场名吃广场81号

姬野驴肉黄面

许多人接受了这份推荐信。驴肉很好吃，这家店的杏皮水是自己煮的，用扎啤杯装的，一大杯三元。和市面上卖的很多薄薄的杏皮水相比，我才知道我煮的杏皮水是多么的浓郁，酸甜。

地址:酒泉敦煌市阳关东路沙洲市场

马劳烧烤

选择老马的原因不仅仅是老马的技术，还有老马的热情。他标志性的恳求:“快来，快来，老马给你烤。”老马烤的羊肉串、羊排、烤鱼没话说，羊杂汤也很好吃。

地址:敦煌沙洲夜市名小吃广场79号

兰州胖姐砂锅

网上极力推荐这家店，很受欢迎。一般认为酸菜羊肉砂锅比较好。在敦煌，不是面食就是烧烤，太油腻了。吃砂锅加一些蔬菜和汤会让你感觉轻松很多。

地址:酒泉敦煌阳关东路沙洲市场名吃广场61号

老钟家烤羊排

网上流行的羊排炕锅，真的很值得推荐。一口大锅端上来，配菜土豆洋葱青椒等。薯片和洋葱还有青椒的脆皮味道都炸的很软很入味。羊排就更不用说了，肉质鲜嫩，外层微焦的部分非常好吃，里面的肉汁也不干燥，从主角到配菜都完美搭配。

地址:阳关东路沙洲市场名吃广场76号

河西走廊旅游规划

(莫高窟前的外国老人作者:王·)

河西走廊线路长，文物古迹和自然风光丰富。不过景点比较分散，基本上可以在上述城市周围以发散的方式玩，然后再去下一个据点。

深度综合游

适合有充足时间和金钱的旅行者。按照兰州、武威、张掖、酒泉、嘉峪关、敦煌的顺序游览景点需要的时间比较长，大概需要15-20天，花费比较多。

先到兰州，在市区停留2天左右，欣赏黄河风情线，品尝小吃；然后休息一天参观刘家峡水库和炳灵寺石窟。黄河石林景区需要2天左右，建议在当地住一晚。

在兰州玩了近一周，就出发去武威了。途中会路过天台山石窟，可以顺便玩玩。天祝藏族自治县随你选留。武威是一个小城市。鸠摩罗什寺、海沧寺、雷台汉墓、文庙等市内景点一日可游。如果是去公路旅行，串联周边景点更方便。

然后去张掖市。来到张掖，丹霞地貌是必须的，马蹄寺景区的景色也是极力推荐的。很多人去丹霞拍日出日落，需要在那里住一晚；自行前往马蹄寺景区，需要在汽车南站赶早班车。这两个景点都很远。对于穷背包客来说，一天只能去一个景点。想省时省力看张掖周边风景的朋友建议在当地旅行社报名跟团游，包括导游的讲解。有“丹霞公园一日游”、“丹霞、马蹄寺一日游”、“张掖湿地游”、“山丹军马场、胭脂山线路”等多种线路可供选择。

离开张掖继续向西，下一站是酒泉。酒泉市可去的地方不多，建议只做短暂停留。

嘉峪关距离酒泉只有半个小时的车程，交通十分便利。关城景区，挂壁长城，天下第一码头都是通票，只是距离不近。建议包车，一天之内游览。最好请一天假去七一冰川玩。对历史艺术感兴趣的驴友，新城魏晋壁画墓是不可错过的一站。

瓜州不能作为单一的停留地。境内的玉林石窟和锁阳城遗址一般以敦煌为基地，所以直接从嘉峪关到达敦煌。敦煌是一个旅游发展非常成熟的城市，包车什么的比较方便。莫高窟、鸣沙山月牙泉、西晋壁画墓包车一天，价格约150元。去汉长城、阳关、玉门关、丫蛋地貌等景点的一日游线路大概在400元左右，其余景点可根据自己的时间游览。不想包车的可以报名当地一日游，基本只包含车费。门票需要自己支付，但价格相对较低。

佛教石窟主题游

适合对历史、宗教和文化感兴趣的旅行者。甘肃省是中国佛教石窟第一大省，河西走廊是古丝绸之路的咽喉，是佛教东传之路。一路有很多石窟和佛寺，可以按照“走河西看石窟”的主题来规划路线。

根据分布在河西走廊相关城市的石窟，兰州附近有炳灵寺石窟，现存石窟184个。武威附近有天台山石窟，现存石窟13个。张掖附近有马蹄石窟和文殊山石窟。马蹄寺现存洞穴9个，文殊山现存洞穴7个。瓜州县附近有玉林石窟，现存石窟41个；敦煌有莫高窟和西千佛洞，莫高窟492窟，西千佛洞16窟。具体时间安排请参考上述“深度游”路线。

节省旅行时间

适合时间不够，仅限于观光的旅行者。平均每个城市停留1-2天，只看必去景点。在向西推进的过程中，我们从武威直接到达嘉峪关，酒泉因为市内景点不多，所以没有停留。参观完敦煌，我们把张掖推回甘肃省最后参观的城市，然后从张掖穿过祁连山的227国道到西宁。看完青海湖，我们从西宁返回。

这条线路是张掖、敦煌、西宁当地旅行社报名的，最短时间看完最多景点大概十天。你不仅可以欣赏到壮观的西北风光，还可以快速近距离地触摸到河西走廊的脉络。

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河西走廊景点

天水

在静谧凉爽的清晨，快靴终于踏上了丝绸之路，进入了甘肃第一重镇天水。

路灯依旧亮着，西北的农村在倾听。在南方，很多人对这个地方并不熟悉，所以很多人出门前都会投来质疑的目光。但是，如果你和我一样热爱三国和三国游戏，那么诸葛亮六出祁山，取天水收姜维，失街亭伐马谡，姜维伐魏拔出兵...天水是一个几乎听说过的地名。

好像早班车都懒得走远。拐了几个弯把我们送到麦积山门口。早上可以看到林中的树，山路隐隐。虽然这眼中的天水麦基是四大石窟中最不出名的，但却是环境最美的一个。

你看，在平地上突然崛起的西秦岭小孤峰，圆而直，像飞石，有红色的丹霞地貌，有丘陵的傲气。石窟挖在山峰南面的悬崖上，要爬上木板搭成的梯子才能领略其英气。朝阳照194窟，有秦末、西秦、北魏、西魏、北周、隋、唐、五代、宋、元、明、清等十余个朝代的造像和壁画。艺术无法用语言描述，只能感叹精致珍品的巧夺天工。

青海湖光日月山

天水到青海的大巴不挤，我们是半夜到西宁的。可能很多人都没有注意到，丝绸之路的南支就在这里，它潇洒地划了一道弧线，回到了西北的张掖。

休息了一夜，我精神饱满，直奔青海湖。车子过了道塘河，青山渐渐变成了绿色的草原。前面的路从两座山峰之间穿过，每座山峰上都有亭子，那就是日月山。山坡上，文成公主雕像面朝河湟，俯视长安的长辈。据说日月山3520米，是黄土高原和青藏高原的分水岭，也是中原文化和藏族文化的分水区。

渐渐地，远处出现了一个淡蓝色的湖，与天空相连。越来越近，一面蓝色的大镜子在我眼前展开，看不到尽头，像大海。它，湖在哪里？这显然是一片蓝色的海洋。

冲到湖边，细如沙滩，品尝湖水咸而不涩，微风吹着细浪冲上浪。谁也抵挡不住这样的诱惑，于是都脱了鞋袜，光着脚往水里走。著名的青海黄鱼在清凉的水、绿草和小水边潇洒地游着。天啊，突然天晴了。白云朵朵升起，金色的阳光穿透蓝天，照在碧绿的湖面上。水是明亮的，天空是蓝色的。

再往前就是金银潭草原，据说是西歌王王写下《在那遥远的地方》的地方，在那里他爱上了一个叫卓玛的藏族姑娘。

嘉鱼篝火祁连无语。

去嘉鱼的火车上的人越来越多，很容易在半夜编一个整齐的软卧，睡到天亮。我惊讶地发现，窗外已经是一片茫茫戈壁，片片坟茔，不见树木，不见绿意。

嘉峪关和酒泉是相连的。下车匆匆吃了早饭，然后打车往塔里跑。我不想，嘉鱼第一印象，第一男关，不是雄伟，而是美丽。关隘前的湖水绿草如茵，映衬着没有一丝云彩的蓝天，黄色的棱角分明的城市，绿色的垂柳，还有那一轮没有被藏在蓝天里的白色圆月。这是霍去病看的月影吗？这是李广打猎的地方吗？

骑着租来的自行车去环湖。无论从哪个角度看风景，你都看不够。《战地黄花》和《紫赛潼关》在水波的背景下有意味深长的对话。

一位导游指着绿色，谈论着左种的树和马步芳种的林。古戏台下有导游讲述壁画，也有导游带领游客来到城墙的刀角，让人沉思黄昏时可能出现的严明。当然，所有的导游都会指着城门上的一块黄砖告诉人们，这是一块固定的城砖，是修建嘉峪关的9999块砖的骨肉兄弟...

城市里会突然刮起一阵旋风，卷起黄沙和迷人的眼睛，但突然就安静了。不断涌出的汗水被烈日和黄土擦干。爬墙，随风猎食。拉弓搭箭，瞄准麦地，弓在风的角落。向垛口望去，只见脉脉般的长城直伸向远方，远处是一望无际的山，像一条白色的蟒蛇。它充满了力量。心中一动，脱口而出:祁连，祁连山！当时，多么令人震惊。无论是盛唐的长河落日，还是秦汉的风霜明月，山都在那里，默默地看着每一个弹指的瞬间。

敦煌。

敦者，大也；艳，盛也。我们在盛大的人群中仰望宏伟的石窟。当然，莫高最精彩的地方不是我们能看到的。说实话，让我们拥有更快乐心情的，是近距离惊艳的干净整洁的西千佛洞。

西千佛洞管理人员很少。看着他锁上管理室，拿出大手电筒，拿起一串钥匙，他给我们两三个人开了一个精彩的解释——这个破佛像能看到几层进程，天花板上有多少种颜色，专家们在争什么；为什么雕像的礼服腰带只塑造了上半身？什么是“吴衣为风”，什么是“曹衣出水”？在那边的壁画上，那个人穿着什么民族服装，他的后代都来和他见面了...这位名叫侃侃的演讲者表达了他对许多瞧不起这个洞穴的人的愤怒和不满。带我们去敦煌的出租车司机，为了躲避烈日，跟着我们进了山洞，出来后欢呼一声:这么多年真的没听过这么详细的讲解了。

大漠沙山更出阳关。

从敦煌市开车到阳关是一条白色的路。路的一边是蜿蜒起伏的沙漠，另一边是寸草不生的一望无际的戈壁。

前面的路是分的，一条指向阳关，一条指向玉门关。玉门西北，指丫蛋地貌，阳关古道以西，沙漠，沙漠或沙漠。

酒，夜光杯，琵琶，羌笛柳。阳关在此，故人在何处？

明、汉长城金银甜爽。

回程我们踏上了酒泉、张掖、武威，也就是苏州、赣州、凉州。

古人说，金武威，银张掖。今天人们都说张掖是金，武威是银。不管怎么说，都是西凉的富庶，比如塞外江南。张掖的瓜好甜，武威的人参果好香。而这条从瓜到果的路，必须坐汽车。因为它沿着古老的长城。

夕阳西下，我偶尔会看到羊在长城根下吃草。他们对这一望无际的土墙视而不见。在这里，时间被切断了

张掖的卧佛寺郁郁葱葱，像个公园。武威的雷台凉凉的，底下有个汉墓，马步燕子出。我们是这一天第一批来的客人，享受了一个全职的讲解。

从武威到兰州，窗外的景色也像滑梯一样变换，河西的景色就不一样了。漂流在黄河上的羊皮筏子，喝着兰州的盖碗茶，依然在旅途的脚下。

敏感

夏天和秋天最开心的就是各种可以当饭吃的甜水果和葡萄。

天水:庸医，自然。米麦磨的凉粉，名字就很可爱。在周琴寻找它。

西宁:酸奶和甘肃不一样，有非常非常特别的味道。

嘉峪关:李广兴，好甜。灰豆汤，好香。你可以在镜铁市场找到它。酸辣烤羊肚最好配酒。

敦煌:驴肉黄面和驴板香肠是先吃肉再吃面的那种，风味特别。很多外国人喜欢的烤虹鳟鱼。晚上在沙洲市场可以找到。

张野:黑米粥特别甜。搓鱼子酱面，又香又饱。

武威:三套车=红枣、茯苓茶+面条+腊肉。早上卖，天黑就没了。不同颜色的爆米花有葡萄、苹果、芝麻等几十种口味。非常好吃。

兰州:牛肉面，不要去什么名牌店，一定要去兰州人爱吃的巷子里的小店。用手抓羊肉，有羊的味道。

酒泉:鸡糊锅。

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