3篇关于酒吧营销计划的示范文章
酒吧营销计划范文1
一:酒吧简介
回声酒吧位于杭州下沙商业区。这家酒吧是下沙最好的慢摇广场,以电音风格赢得顾客口碑。我们本着娱乐大众化的经营理念,为广大酒吧爱好者提供装修高档,工资消费的休闲娱乐会所。
第二:市场分析
回音酒吧的右边和对面都有酒吧,属于高沙大学区,所以有一定的市场竞争。不过这个行业最好是酒吧多一些,但是在同行业的竞争中,一定要表现出自己的特色,才能占领市场。现在只要商业酒吧(主题酒吧除外)都讲究档次和时尚。现在的酒吧装修讲究新时代追求完美,主要表现在软件上。软件大致可以分为两部分:一是拥有超强的管理服务团队,二是拥有一套专业、年轻、漂亮的舞台人员,包括(dj/ms/ds)。其实服务业的产品就是服务,好的服务就是我们的产品,但我们的目的是把产品做好,把产品卖出去。
1,优点:
a、价格低,在服务和装修方面在同一个酒吧都是走在前列的。
b、地理位置优越。
C.风格独特的酒吧和休闲酒吧的共同特征。
2.缺点:
答:
乙、
丙、
3.机会:
a,这一段酒吧少,学校多,消费群体多。
b、这一段消费的人群多为优雅时尚的白领和单身男女时尚学生。
c,这一段是繁华的街道,对酒吧有利。
4.威胁:
a、这一节有两个杠,就像三个人吃个快餐,看谁更强。
乙、
三:软件分析
一般可以分为:楼层管理与服务/舞台策划与制作/营销策划与筹备/广告与人气定位/成本核算与财务管理/活动策划。
楼层管理和服务
员工是企业的基石,员工的个人素质直接影响着公司的成败。所以一个地方成功与否,软件的服务是最重要最基础的,那么如何才能把服务员培养合格呢?我认为最重要的是管理层做了什么。俗话说,强将手下无弱兵。管理讲究程序、制度化、鼓励化。只有层层管理,责任到人,分工明确,一切遵循规范的路线,加上平时的指导和检查。公司的管理和服务自然会提高。只要客人能提到某地的服务真的很好,这个酒吧的管理和服务就成功了。
舞台策划和制作
舞台制作人(演职人员)分为dj、mc、调音师(灯光)、歌手、乐队、ds(领舞)和活动策划嘉宾。
主持人、主持人
Dj代表着音乐,也是一个慢摇吧的灵魂,所以形象、个人能力、歌曲的风格定位、现场的氛围、歌曲的编曲能力都是非常关键的。
现在慢摇吧里广泛使用女mc,主要是为了增加亮点,锦上添花。
B.调音师
声音定位设计、声场分布、音质调节和测量、灯光场都起着重要的作用。
为了满足嘉宾的视听观,dj还在舞台工作人员中创造了一个位置。
根据酒吧的舞台策划定位,dj、女mc、调音师、ds、号外嘉宾贯穿整个业务,具体节目安排视嘉宾演员而定。
营销计划和准备
作为现在任何一个大城市的企业部门,都离不开营销。因为企业、团体、公司、网络公司(消费在线)等都有各种娱乐,也都在寻找消费的场所,为其提供方便、优惠、优质的服务。那么怎么做呢,现在有两种营销模式和方案:
与酒商协商制作大量的X台和易拉宝,展示我们的活动以及附近餐厅/美容院/超市酒水的一些优惠政策。如果条件允许,可以组成商家联盟,双方的VIP卡在与商家签订协议时可以打折。定期在超市门口和校园发放酒吧活动优惠券。
在学生中兼职营销业务员或者部分社会发展,兼职不用上班,只要提前定位就可以拿到提成,可以按周结算,也可以按月结算。兼职没有固定工资但是有提成,人越多越好。
网络营销:在网上建立网站,与律师协会中国律师网合作,不定期更新酒吧的推广活动,qq聊天,把杭州附近学校的娱乐团/酒吧团/学生全部加进来,在上面进行宣传,组织聚会活动。
公共关系营销
市场部是酒吧生命力的重要组成部分,所以现在酒吧市场部成了重中之重,具体准备分为:
①酒吧男孩②酒吧女孩③客户经理
④PR小姐⑤贵系公主⑤贵系少爷。
公关营销可以面对社会招聘,有很强的娱乐心态,为客人调节气氛,制定合理的摆台任务,可以全职也可以兼职。
促销
一、促销工具:打折券、优惠券贵宾卡。
二、注意事项:首先要确定一个合理的时期。促销活动不能经常举办,最好有周末和节假日。这种活动规模不宜过大,时间不宜过长,否则会让消费者产生怀疑,产生负面影响。其次,要警惕诈骗。举办促销活动的时候,让利给客户的时候,一定要考虑真实性和可信度。
酒吧内部营销
酒吧内部营销主要包括内部标记和印制重要通知、酒单和促销品种介绍;员工的个人推广和口头宣传;装饰和照明;服务人员的情绪和酒吧的氛围;色、香、味等。饮料和食物。客人一进门就开始内部营销。让客人留下来,主动消费,这很重要。服务人员漂亮的外表,可爱的笑容,亲切的问候,积极热情的服务,对留住客人非常重要。同时,酒吧的环境和氛围也影响着客人的入住。客人坐下后,有效的营销手段和具有指导性的语言宣传是客人消费多少的关键。当客人离开座位时,服务员给客人一份样品酒单或一条小手帕,一个打火机和一盒火柴。当然,这个酒吧的地址和电话都印在上面。请做一个纪念品,欢迎他下次来访或者传给他的朋友。
专栏也是内部营销的一种手段。展品可以放在酒吧的展柜里,临街的玻璃窗里,酒吧里,门口的桌子上,房间的所有装饰角落里。展览艺术的存在对客人无疑是一种无声的诱惑,对销售也起到很好的促进作用。
内部营销还有一个不能忽视的,就是酒吧的设计和装修,也就是酒吧能不能从外面让人停下来?里面的环境和氛围是否让人感到舒适和亲切?能留住客人的是所有员工的形象、gfd和个人素质。
4.活动规划:
目前酒吧行业竞争非常激烈,每天都有一些新的东西出来。想要在市场竞争中占领市场,就要做一些新鲜的招数来吸引客人,所以要做一些促销活动和晚会,给客人新鲜感。
国内外各类节日都要提前准备、策划、宣传,如:任玥节、万盛节、光棍节、情人节、圣诞节等国内重大节日,如:五一、十一,请一些三线歌手根据情况和条件复制人气。周末可以搞一些聚会,比如:单身聚会/朋友聚会/hi tonight/也可以和酒商洽谈办一个酒的聚会。
通常每天都可以举行摇骰子比赛。客人可以买啤酒,和我们的调酒师摇一瓶啤酒一次。不允许他们归还,但是可以保存,主要是娱乐。目前很多酒吧都在搞这种游戏,参与者也很多。
定期邀请一些摇滚乐队到酒吧进行摇滚之夜,比如著名的北京黑社会地下摇滚乐队、杭州二手玫瑰红娘乐队等。这些地下摇滚乐队的收费也很低,一般都是合作关系。黑社会乐队的鼓手是美国人,很多大学生都很喜欢。
定期举办一些抽奖活动,比如戒指,手机,笔记本等东西。他们的活动主要是为了让人受欢迎。目前爱占小便宜的人很多,游戏的主动权属于我们。
有奖销售
使用激励措施来促进酒吧销售。一方面,客人可以寄希望于
幸运的是,另一方面,即使没有中奖,也是一种娱乐方式。
每天都可以买一些彩票,只要在酒吧消费超过100元。
你发彩票,发传单,广告上都标着“喝500万”的口号。来吸引客人。
其实我们最重要的目的是把生意做好,做红。一个企业必须有一个优秀的团队,团队是企业的核心。一个好的团队必须有一个好的领导者。有了优秀的团队,企业才会有灵魂,才能在市场竞争中独领风骚。
酒吧营销策划范文2
现在的酒吧营销趋势是什么?酒吧如何做好自己的营销工作?
1,现在酒吧营销最重要的一点就是酒吧各种饮品的价格。
每个人都非常清楚,由于财务压力和对经济缺乏信心,消费者将继续非常保守地支出。为了促进消费者,你需要在最合理的状态下,把自己酒吧里的各种饮料和食物做出来。
2.酒吧的另一个重要营销策略是差异化、显著性和附加值。
酒吧营销人员需要确保他们的品牌真正表达了消费者重视的东西。品牌意识作为一种有意义的市场力量,早已过时。现在呢?分化?对成功至关重要的,就是销量和盈利能力。主要依赖?口碑?促销员很快就会发现,他们正在他们的消费者中创造一个持久的概念,即只有价格(或降价)才能使他们的产品与竞争区分开来。如果你一直这样做,并且做得足够好,那么你的产品和服务就不再是一个了?品牌?而且会被当成一个?产品类别定位器?仅此而已。
酒吧营销的几个关键点是:
(1)一定要建立酒吧的知名度,提高酒吧的美誉度,这是你的酒吧营销成功的必要基础。
(2)培养员工的整体形象和素质,培训好了才能做其他工作。
③提高服务质量:有一些在酒吧之类的地方工作的朋友是来打工做生意的,大部分是来挣钱的。这样才能提高服务员的积极性,这是优质服务的第一前提。我觉得还是用意见卡比较好,打破常规的格式,拉开服务员的级别,让大家有危机感,也有收获的喜悦,也方便管理。
如果你的酒吧想做更好的业务推广,那么我建议你搞几个小活动,比如水果盘/红酒专场推广。
其实大部分酒吧的推广计划都是这样的,需要根据不同的酒吧进行调整。酒吧营销是这个酒吧的重要经济来源,需要专门的人员来策划这个内容。
酒吧营销计划范文3
一.主题
二、市场背景
三、现状分析
追求优雅的风格绝不是震耳欲聋的迪斯科。我们想要的是合适的灯光,适合气氛的音乐,或者笑声,或者侃侃的谈话,或者窃窃私语,我们绝不允许别人打扰我们。
1的浪漫,融化在大学传说中的爱情圣地。
2.简洁明快的现代风格融合了细节和人性化。
结合校园活动,可以在更大范围内拓展我们学校文化的衍生面。
定期开展专项主题活动(主题晚会、球类比赛、校园乐队现场表演等。)
5让大学生全面参与酒吧管理。
6.实行累计消费和再消费的制度,提供有时被限制的优惠券。
7实行会员制,建立会员俱乐部,按照一定的消费金额招收会员,不定期开展活动。
8.分时管理系统
第四,媒体选择
动词 (verb的缩写)计划
不及物动词市场前景分析
七、效果评估价格
校园酒吧初步规划案例;
序
作为休闲娱乐场所,在社会文化生活快速发展的背景下,其发展的动力和潜力是巨大的。越来越多的人理解并喜欢这种在热闹氛围中放松的模式,酒吧行业在被大众接受的同时也在逐渐走向成熟。
面对酒吧的消费者是开放的。没有明文规定限制大学生去酒吧。
酒吧本身的特色卖点就不一样,要么免费,要么优雅。对于大学生消费者来说,它适应的特点是文化。这并不意味着它应该像学校图书馆一样充满知识。文化是构成酒吧的元素之一。为大学生设计酒吧的管理主题和模式,一定程度上是源于高校的校园文化,是为大学生量身定制的。校园酒吧?。
第一部分酒吧
1.2商业目的
酒吧核心价值观:?大学生寻找的诗意栖居地是什么?
bar的核心目标:?为我们共同寻找的理想而努力?
酒吧宗旨:?每次来都能给人不一样的感觉?
1.3酒吧主题
酒吧名称:(适应校园文化,形象健康,最好在校园内获奖)
酒吧主题:
爱,自由,宽容
(寻找爱情,寻找自我辩解,只为寻找一份包容)
除了最基本的?自由?除了这个必不可少的要素,还能有什么?爱情?,?宽容?这些更有人文气息和校园气息的元素才是主题。
1.4地理位置
在距离扶绥县城约7公里的南区,广西城市职业学院(内或外待定)位于教育园区内,旁边是一些新建的房屋和附近的一些小山村(据可靠消息,未来几年将有许多大学迁至此处)。有着深厚的文化氛围和山村特色。消费群体以学生为主,兼顾附近地区居民。由于这是新建区和待建区,市场剩余空间较大。因为目前学生不多,入住的商家也少。但从长远来看,这个市场潜力巨大,更容易进入和占领市场。酒吧的位置初步定在学校外的新居民区(距离学校大门约100)。
1.5发展战略
初始阶段(第一学年)
在扶绥南区(学院附近),酒吧市场还处于发展初期,其他休闲场所以小餐馆、超市、网吧为主。酒吧的主要竞争对手属于行业竞争对手。所以策略是让学生把酒吧形成休闲娱乐的重要组成部分,树立自己的品牌,占领酒吧的空置市场,占据一定的休闲市场份额,初步积累一些资本,收回一些初期投资。酒吧进入市场,逐步建立和树立酒吧的形象。
在校园内全面实施公关和广告策略
1初步在学生头脑中形成意识,确定自己的市场。