草菇芦笋怎么做？

芦笋罐头500克，草菇200克，熟火腿30克，菜籽油50克，料酒5克，胡椒粉6克，湿淀粉6克，精盐3克，味精2克，香菜节5克。

1.草菇洗净，撕成条状；打开芦笋罐头，沥干水分，将煮好的火腿切成薄片。

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2.锅洗净，放中火，加入植物油加热至七成，放入草菇翻炒几下，加入材料。

将酒搅拌至变色，加入胡椒粉、少量鲜汤煮一会儿，再加入芦笋一起煮。

3.将味精、盐、湿淀粉调成汁，放锅里煮，翻炒均匀，撒上火腿。

切片和香菜端上来。