幼儿园写文章甜甜甜甜乐乐。

活动目标

1.感知茶的清香和甘甜,知道喝茶能给人带来健康和快乐。

2.尝试泡茶、品茶、拜茶,初步了解饮茶礼仪。

3.感受中国的茶文化,萌发对祖国文化的自豪和热爱。

要准备的活动

1.体验准备:活动前,孩子们调查自己家人最喜欢的茶,并能根据茶的颜色区分红茶、绿茶和花茶。

2.材料准备:关于茶艺表演的课件,悠扬的古筝音乐,泡茶的茶具一套,茶杯若干。孩子们准备他们最喜欢的茶。

活动过程

1.以“猜”的形式引入主题,激发孩子参与活动的兴趣。

说明:请闻一闻,猜一猜。杯子里有什么?

老师泡了一杯热茶,一个一个地端给孩子们。请闭上眼睛,闻闻它,猜猜它是什么。

2.观看视频:茶艺表演,初步感受茶艺表演之美。

(1)组织孩子说说喝茶的好处。

问题:你家人最喜欢的茶是什么?人们为什么喜欢喝茶?你知道哪些茶具?你知道如何泡茶吗?

老师鼓励孩子自由回答并总结:喝茶可以促进新陈代谢,帮助消化,解油腻,缓解疲劳,提高工作效率。也是人们交流的工具,聊天的好伴侣。

(2)播放视频,引导孩子欣赏优美的茶艺表演。

问题:你从视频中看到了什么?知道什么?看完有什么感想?

教师可以用个别、小组、集体的方法,鼓励孩子大胆地表达自己所看到的。

总结:在茶艺表演中,我们可以欣赏到古典幽静的传统音乐,茶艺的愉悦演绎,茶艺师的精彩表演。中国的茶艺表演,是我们中国茶文化的一种精神享受。

3.体验游戏:香茶,体验泡茶和品茶的乐趣。

(1)老师让孩子自由选择一种茶,尝试自己泡茶。

说明:老师今天给大家准备了开水,杯子,茶水。让我们试着给自己泡一杯香茶吧。

老师帮孩子倒水,指导孩子观察茶叶在水中的变化,提醒孩子注意安全。

(2)老师和孩子一起喝茶,体验喝茶的乐趣。

说明:泡茶后,让我们先闻闻它的香味,然后喝一口,然后体验绿茶入口的感觉,并告诉老师和同伴你的感受。

老师指导孩子在温度适宜的情况下观察颜色和气味,并在品尝的同时向同伴介绍自己的茶叶。

4.情景模拟:请喝茶,引导孩子了解喝茶的礼仪。

(1)问题:你知道喝茶的礼仪吗?

老师总结:喝茶可以增进人与人之间的友谊。当客人来时,给他们一杯茶以示欢迎和尊重。给客人送茶时,茶不能太满,水不能太热。你应该用双手递给他们,你会用“请喝茶”这种礼貌用语。喝茶的客人会双手接过来,点头致谢。这是世世代代遗留下来的,是中华民族的传统礼仪和仪式。

(2)幼儿学会给老师敬茶,幼儿互相敬茶。

(4)活动延伸

有条件的幼儿园可以带孩子参观附近的茶园,观察茶树,观看采茶,学习采茶;还可以去茶场看制茶过程。创建一个“小茶馆”,玩一个关于茶的角色游戏。